Traganek jest rośliną należącą do rodziny motylkowatych. Cechą charakterystyczną dla traganka są pierzaste liście i kwiaty o ciekawych barwach. Korzeń traganka znany jest od tysiącleci chińskiej medycynie tradycyjnej, gdzie z powodzeniem jest stosowany…
Trawa cytrynowa to przyprawa charakterystyczna dla kuchni egzotycznych, takich jak indonezyjska, malezyjska oraz indyjska. Przyprawa ta znakomicie wkomponowuje się w potrawy z mleczkiem kokosowym, podkreślając ich niezwykły aromat oraz wydobywając głębię.…
Truskawka jest witaminową bombą dla ciała i organizmu. W truskawkach znajdziemy również bogactwo soli mineralnych. Nadaje aromat herbatom. Może być ciekawym Składniki:em ciast i deserów, np. jako posypka do lodów. Dodatek do musli, jogurtów i innych…
Truskawka jest witaminową bombą dla ciała i organizmu. W truskawkach znajdziemy również bogactwo soli mineralnych. Nadaje aromat herbatom. Może być ciekawym Składniki:em ciast i deserów, np. jako posypka do lodów. Dodatek do musli, jogurtów i innych…
Truskawka jest witaminową bombą dla ciała i organizmu. W truskawkach znajdziemy również bogactwo soli mineralnych. Nadaje aromat herbatom. Może być ciekawym Składniki:em ciast i deserów, np. jako posypka do lodów. Dodatek do musli, jogurtów i innych…
CharakterystykaTrybula ogrodowa to roślina z gatunku selerowatych pochodząca z Azji Zachodniej oraz Środkowej. W Europie znana już od czasów wczesnego średniowiecza. Świeże i odpowiednio wyselekcjonowane pędy roślin zamknięto w specjalnym – szczelnym…
Vilcacora występuje również pod nazwą czepota puszysta. Jest to roślina wywodząca się z lasów deszczowych Amazonii, gdzie jest z powodzeniem stosowana od stuleci jako remedium na rozmaite dolegliwości. Ceniona jest zwłaszcza przed rdzenną ludność oraz…
Organiczny związek zwany kwasem askorbinowym. Zawiera się w wielu pokarmach, a jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga w walce z chorobami, wspiera procesy zachodzące wewnątrz naszego ciała. Jej…
Charakterystyka:Tak naprawdę korzeń kozłka lekarskiego, który w pierwszej kolejności kojarzy się z działalnością uspokajającą. Jest byliną uprawną, dwuletnią. W Polsce jest to roślina pospolita. Może być trudna w uprawie ze względu na koty, dla których…
CharakterystykaJedna laska wanilii naturalnej to koszt oscylujący w granicach 3 tysięcy złotych. Nie wszystkich stać na tego rodzaju wydatek, dlatego wówczas doskonałą alternatywą może być indonezyjski wariant wanilii mielonej, która została zamknięta…
CharakterystykaWanilia odgrywa we współczesnej sztuce kulinarnej ogromną rolę. Niegdyś traktowana jako afrodyzjak, dziś jest elementem wielu dań – zwłaszcza deserów. Ceny laski wanilii w wariancie pierwotnym są bardzo wysokie, dlatego warto skorzystać…
CharakterystykaWanilia to jeszcze do niedawna produkt ekskluzywny. Cena jednej gałązki potrafi sięgać nawet 3000 złotych, dlatego ciekawą alternatywą może być indonezyjska wanilia mielona pierwszej jakości zamknięta w specjalnym – szczelnym opakowaniu…
Charakterystyka:Wanilia to jedna z najdroższych i najbardziej pożądanych przypraw świata. Jest nieodzowna w cukiernictwie, gdzie jej naturalna forma staje się powoli na wagę złota. Madagaskarska wanilia zachowuje swoje właściwości smakowe dzięki suszeniu.…
Charakterystyka: Jedna z najrzadziej występujących naturalnie roślin świata. Prawdziwa wanilia to wyjątkowy produkt o niecodziennym aromacie. Jest podstawą dobrych, klasycznych deserów kuchni włoskiej czy francuskiej. Wanilia z Madagaskaru w formie…
CharakterystykaWanilia występująca w unikalnym wariancie – Madagaskar Burbon w postaci nasion to idealna propozycja dla pasjonatów dań deserowych. Zebrana metodami tradycyjnymi w Ameryce Południowej oraz poddana naturalnym procesom osuszania nie zawiera…
Charakterystyka Nasiona wanilii w wariancie Madagaskar Burbon są pozyskiwane z tradycyjnych upraw prowincji Ameryki Łacińskiej. Uprawy te prowadzone są w sposób naturalny, zaś zbiory i proces suszenia wiąże się ogromnymi tradycjami tamtejszej kultury.…
Charakterystyka:Wanilia pochodzi z Meksyku oraz Środkowej i Południowej Ameryki. Aztekowie przez wieki używali jej jako przyprawy i leku.Naturalna wanilia jest bardzo droga. Uzyskuje się ją z owoców rośliny z rodziny storczykowatych, której kwiaty mogą…
Skład:chrzan, gorczyca, kwas askorbinowy, barwniki - tartrazyna E 102 (może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci), błękit brylantowy E 133.Charakterystyka:Nie byłoby sukcesu sushi, jego wyśmienitego smaku oraz aromatu, gdyby nie…
Wiązówka jest rośliną, którą napotkać można w stanie naturalnym na terenach Europy oraz Azji Środkowej. W Polsce wiązówka szczególnie upodobała sobie tereny bagniste oraz podmokłe łąki. Jej dobroczynne dla organizmu właściwości znane są już od stuleci.…
Widłak jest od lat stosowany z powodzeniem w medycynie ludowej. W Polsce można napotkać tę roślinę na terenach górzystych, a także torfowiskach i wrzosowiskach. W dawnych czasach pyłek widłaka stosowany był jako zasypka dla niemowląt. Obecnie widłak…
Wiesiołek jest rośliną z rodziny wiesiołkowatych, która wykazuje szereg właściwości dobroczynnych dla ludzkiego organizmu. Mielony wiesiołek zachowuje swe naturalne zdolności, jest doskonale zakonserwowany oraz długo przydatny. Wiesiołek jest wykorzystywany…
Wiesiołka w stanie naturalnym można napotkać w Ameryce Północnej, Południowej a także w Europie. W Polsce występuje około trzydziestu gatunków tej rośliny. Osiąga ona do jednego metra wysokości. Ze względu na kwiaty o pięknej barwie roślina ta uprawiana…