Wyniki szukania: Dla

Charakterystyka:Kurkuma nazywana jest także ostryżem Zohary, ostryżem indyjskim bądź szafranem indyjskim. Jest to gatunek byliny wywodzący się z rodziny imbirowatych. W stanie naturalnym występuje przede wszystkim w Indiach, a uprawiany jest w krajach…

Charakterystyka: Pochodzenia tej rośliny można doszukiwać się w Azji. Najbardziej jest ona rozpowszechniona w Indiach, gdzie jest wręcz podstawową przyprawą. Kurkuma to jej nie jedyna nazwa, spotkać się można także z określeniami żółcień, szafranica,…

Charakterystyka: Powszechnie uważa się, że kurkuma pochodzi z Azji. Prym wiedzie w Indiach, gdzie jest najczęściej stosowaną przyprawą. Z powodzeniem kurkumą można zastępować szafran, stąd zapewne wzięła się jej inna nazwa – szafran indyjski. Spotkać…

Charakterystyka:Nie od dziś wiadomo, że kurkuma wywodzi się z Azji. Obecnie największe ilości tej przyprawy produkowane są w Indiach, w których jest wręcz podstawowym Składniki:em kuchii. Kurkuma z powodzeniem może zastąpić szafran, dlatego nazywana…

Charakterystyka:Kurkumą czasami zastępuję się szafran, skąd prawdopodobnie wywodzi się jej inna nazwa szafran indyjski. Indyjski natomiast dlatego, że jest to przyprawa powszechnie stosowana w Indiach. Tam również obecnie się jej najwięcej produkuje.…

Związek syntetyczny, otrzymywany w warunkach laboratoryjnych dla celów przemysłowych. Jest popularnym dodatkiem do żywności. Występuje w dwóch formach: bezwodnej i uwodnionej. Występuje naturalnie w owocach cytrusowych. Znajdziemy go m.in. w ciastach,…

Charakterystyka:Kwasek cytrynowy można stosować jako zamiennik dla octu. Pozwala on na zakwaszanie zup, surówek oraz marynat bez potrzeby używania innych przypraw. Kwasek cytrynowy odpowiada za orzeźwiający smak. Potrawom nadaje również aromatycznego…

Charakterystyka:Kwasek cytrynowy można stosować jako zamiennik dla octu. Pozwala on na zakwaszanie zup, surówek oraz marynat bez potrzeby używania innych przypraw. Kwasek cytrynowy odpowiada za orzeźwiający smak. Potrawom nadaje również aromatycznego…

suszone kwiaty Viola tricolor . Kwiaty spożywcze.  Dostępne jako luźne kwiaty w gramach . Zastosowania suszonych kwiatów mogą obejmować przygotowywanie relaksujących herbat, przygotowywanie naparów olejowych, kul do kąpieli, peelingów, kremów, balsamów…

suszone kwiaty Viola tricolor . Kwiaty spożywcze.  Dostępne jako luźne kwiaty w gramach . Zastosowania suszonych kwiatów mogą obejmować przygotowywanie relaksujących herbat, przygotowywanie naparów olejowych, kul do kąpieli, peelingów, kremów, balsamów…

Muszkatołowiec korzenny jest rośliną korzenną, znaną przede wszystkim za sprawą przyprawy – gałki muszkatołowej. Jest ona wykorzystywana głównie w kuchni azjatyckiej. Kwiat muszkatołowy nazywany jest terminem macis. Jest to osnówka wokół owocu, którą…

Muszkatołowiec korzenny jest rośliną korzenną, znaną przede wszystkim za sprawą przyprawy – gałki muszkatołowej. Jest ona wykorzystywana głównie w kuchni azjatyckiej. Kwiat muszkatołowy nazywany jest terminem macis. Jest to osnówka wokół owocu, którą…

Oryginalne ozdoby dla Twoich wypieków. Wykonane z masy cukrowej doskonale przydadzą się w ostatniej fazie pieczenia ciasta – przy dekoracji. Ozdoby idealne na tort, ciasto czy tartę. Wielobarwne kwiatuszki nie tylko wyglądają pięknie i nadają wypiekom…

Kłącze perzu właściwego (Elymus repens (L.) Gould) – Graminis rhizoma Nazwa polska: Perz właściwy – kłącze Nazwa botaniczna: Elymus repens (L.) Gould (syn. Agropyron repens (L.) P. Beauv.) Nazwa farmakopealna: Graminis rhizoma Rodzina botaniczna: Poaceae…

Kłącze pięciornika kurze ziele (Potentilla erecta (L.) Raeusch.) Nazwa polska: Pięciornik kurze ziele – kłącze Nazwa botaniczna: Potentilla erecta (L.) Raeusch. (syn. Tormentilla erecta L.) Nazwa farmakopealna: Tormentillae rhizoma Rodzina botaniczna:…

Kłącze pięciornika kurze ziele (Potentilla erecta (L.) Raeusch.) Nazwa polska: Pięciornik kurze ziele – kłącze Nazwa botaniczna: Potentilla erecta (L.) Raeusch. (syn. Tormentilla erecta L.) Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Kłącze…

  Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) Nazwa polska: Tatarak zwyczajny – kłącze Nazwa botaniczna: Acorus calamus L. Nazwa farmakopealna: Calami rhizoma Rodzina botaniczna: Acoraceae (tatarakowate) Opis produktu Kłącze tataraku zwyczajnego…

Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) Nazwa polska: Tatarak zwyczajny – kłącze Nazwa botaniczna: Acorus calamus L. Rodzina botaniczna: Acoraceae (tatarakowate) Opis produktu Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) jest naturalnym…

Pochodzący z pomidorów likopen odpowiada za zdrowy czerwony kolor i jest silniejszym wygaszaczem wolnych rodników niż beta-karoten. Jako silny przeciwutleniacz, likopen pomaga zapobiegać uszkodzeniom struktur komórkowych w całym organizmie człowieka.*…

Pochodzący z pomidorów likopen odpowiada za zdrowy czerwony kolor i jest silniejszym wygaszaczem wolnych rodników niż beta-karoten. Jako silny przeciwutleniacz, likopen pomaga zapobiegać uszkodzeniom struktur komórkowych w całym organizmie człowieka.*…

Liść rozmarynu lekarskiego (Salvia rosmarinus Spenn.) Nazwa polska: Rozmaryn lekarski – liść Nazwa botaniczna: Salvia rosmarinus Spenn. (syn. Rosmarinus officinalis L.) Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść rozmarynu lekarskiego…

Liść bobrka trójlistkowego (Menyanthes trifoliata L.) Nazwa polska: Bobrek trójlistkowy – liść Nazwa botaniczna: Menyanthes trifoliata L. Rodzina botaniczna: Menyanthaceae (bobrkowate) Opis produktu Liść bobrka trójlistkowego (Menyanthes trifoliata…

Liść bobrka trójlistkowego (Menyanthes trifoliata L.) Nazwa polska: Bobrek trójlistkowy – liść Nazwa botaniczna: Menyanthes trifoliata L. Rodzina botaniczna: Menyanthaceae (bobrkowate) Opis produktu Liść bobrka trójlistkowego (Menyanthes trifoliata…

Liść bobrka trójlistkowego (Menyanthes trifoliata L.) Nazwa polska: Bobrek trójlistkowy – liść Nazwa botaniczna: Menyanthes trifoliata L. Rodzina botaniczna: Menyanthaceae (bobrkowate) Opis produktu Liść bobrka trójlistkowego (Menyanthes trifoliata…

Liść bobrka trójlistkowego (Menyanthes trifoliata L.) Nazwa polska: Bobrek trójlistkowy – liść Nazwa botaniczna: Menyanthes trifoliata L. Rodzina botaniczna: Menyanthaceae (bobrkowate) Opis produktu Liść bobrka trójlistkowego (Menyanthes trifoliata…