Mniszek – ziele Nazwa polska: Mniszek pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Taraxacum officinale agg. Nazwa surowca: Taraxaci herba Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele mniszka jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Charakterystyka: Molokhia jest rośliną wywodzącą się z Indii. Zastosowanie: Liście molokhii można przyrządzać tak, jak szpinak. Świetnie smakuje w połączeniu z czosnkiem, podsmażona na maśle. Na bazie molokhii można także przyrządzić smaczną zupę. Aby…
Charakterystyka Morele należą do rodziny różowatych, pochodzą z Azji i często można je spotkać w Polsce. Popularne są owoce suszone, których intensywny smak doskonale wzbogaca desery i dania mięsne na słodko. Podobnie zachowują się morele mielone, których…
Charakterystyka: Morele to rośliny wywodzące się z rodziny różowatych. Cieszą się popularnością na całym świecie jako smaczny i odżywczy owoc. Zastosowanie: Morele mielone świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięs, owsianek, deserów, w tym ciast oraz…
Moringa liść – Moringa oleifera Lam. Nazwa polska: Moringa olejodajna, moringa Nazwa botaniczna: Moringa oleifera Lam. Rodzina botaniczna: Moringowate (Moringaceae) Opis produktu Moringa liść to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z liści moringi…
Moringa liść – Moringa oleifera Lam. Nazwa polska: Moringa olejodajna, moringa Nazwa botaniczna: Moringa oleifera Lam. Rodzina botaniczna: Moringowate (Moringaceae) Opis produktu Moringa liść to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z liści moringi…
Kamienny moździerz wykonany z najwyższej jakości materiałów jest produktem niezbędnym w każdej kuchni. Idealny do ucierania i rozgniatania produktów. Doskonale sprawdza się przy mieszaniu przypraw i ziół potrzebnych do różnych potraw. Naczynieo wysokości…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Skład Kardamon, musztarda w proszku, miód w proszku, czosnek, kozieradka, pietruszka mielona, cytryna mielona, cukier, szczypior w proszku, koper nać, sól himalajska, chrzan w proszku. Charakterystyka Bogactwo smaków i aromatów, jakie zapewnia przyprawa,…
Charakterystyka Gorczyca sarepska, inaczej kapusta sitowata lub musztardowiec jest jedną z najstarszych przypraw dodawanych w celu wzbogacenia smaku i aromatu potraw. Jest głównym Składniki:em musztardy, ale stosuje się ją również do marynat i sałatek.…
Owoce leśne to nietypowy składnik alkoholowej nalewki. Mieszanina została specjalnie przygotowana pod samodzielną produkcję. W jej skład wchodzą: cukier, żurawina, głóg, malina, cynamon, goździki, trawa cytrynowa, imbir, tarnina, porzeczka, bez czarny,…
SKŁAD W RÓZNYCH PROPORCJACHCUKIER, ŻURAWINA,GŁÓG,MALINA,CYNAMON,TRAWA CYTRYNOWA,IMBIR,TARNINA,PORZECZKA,BEZ CZARNY,JAŁOWIEC,SKÓRKA CYTRYNY,SKÓRKA POMARAŃCZY,KWIAT KOCANKI,JARZEBINA,RÓZA.
Gotowa mieszanka, która nadaje nalewce smak i aromat owoców leśnych. W składzie znajduje się m.in. żurawina, malina, porzeczka czy jarzębina, a także jałowiec i głóg. Mieszankę zalać alkoholem i odstawić na kilka tygodni w zaciemnionym pomieszczeniu…
Skład Cebula, por, kurkuma, chilli, czosnek, imbir. Charakterystyka Doskonała mieszanka ziół, warzyw i przypraw, która podkreśli każde danie z wykorzystaniem ryżu. Nasi Goreng to danie wywodzące się z kuchni malajskiej i indonezyjskiej o charakterystycznym,…
Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella foenum-graecum L.) Nazwa polska: Kozieradka pospolita – nasiona Nazwa botaniczna: Trigonella foenum-graecum L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella…
Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella foenum-graecum L.) Nazwa polska: Kozieradka pospolita – nasiona Nazwa botaniczna: Trigonella foenum-graecum L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella…
Kora neem jest po zbiorze suszona na powietrzu, porcjowana i pakowana . Stosowany jest (podobnie jak liście neem) jako baza do sporządzania nalewek oraz jako dodatek do produkcji kosmetyków i środków do pielęgnacji ciała, takich jak mydła, szampony,…
Kora neem jest po zbiorze suszona na powietrzu, porcjowana i pakowana . Stosowany jest (podobnie jak liście neem) jako baza do sporządzania nalewek oraz jako dodatek do produkcji kosmetyków i środków do pielęgnacji ciała, takich jak mydła, szampony,…
Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa polska: Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa botaniczna: Vitex agnus-castus L. Nazwa surowca: Agni casti fructus Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Owoc niepokalanka pospolitego (Vitex agnus-castus…
Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa polska: Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa botaniczna: Vitex agnus-castus L. Nazwa surowca: Agni casti fructus Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Owoc niepokalanka pospolitego (Vitex agnus-castus…