Wyniki szukania: 39

Ananas jest znanym owocem tropikalnym. Częsty składnik sałatek owocowych, kompotów czy drinków. Jest doskonałym dostarczycielem mikro- i makroelementów, zwłaszcza witamin. Ma charakterystyczny, lekko szczypiący smak i wyjątkowy aromat. Produkt liofilizowany,…

ananas jest owocem popularnym, tropikalnym o szeregu właściwości i pełnym składników zdrowotnych. koncentrat suszony z owoców ananasa jest doskonałym dostarczycielem witamin i minerałów nawet w środku sezonu, w którym ananasa nie dostaniemy. Niezwykły…

ananasik jest owocem popularnym, tropikalnym o szeregu właściwości i pełnym składników zdrowotnych. pyszny koncentrat suszony z owoców ananasika jest doskonałym dostarczycielem witamin i minerałów nawet w środku sezonu, w którym ananasika nie dostaniemy.…

Bakalie RAFEX nadają się do ciast m.in. keksów, mazurków, pierników, a także lodów oraz jako dekoracja wielu rodzajów ciastek.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 332,0 kcal/ 1390 kJBiałko 2,5 gWęglowodany 74,95 gTłuszcz 2,5 g

Bakalie RAFEX nadają się do ciast m.in. keksów, mazurków, pierników, a także lodów oraz jako dekoracja wielu rodzajów ciastek.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 332,0 kcal/ 1390 kJBiałko 2,5 gWęglowodany 74,95 gTłuszcz 2,5 g

Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 332,0 kcal/ 1390 kJBiałko 2,5 gWęglowodany 74,95 gTłuszcz 2,5 g

Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 332,0 kcal/ 1390 kJBiałko 2,5 gWęglowodany 74,95 gTłuszcz 2,5 g

Skład: asafetyda,kozieradka Charakterystyka: Asafetyda to typowa dla kuchni indyjskiej przyprawa. To gumo-żywica posiadająca silny zapach, przywodzący na myśl czosnek i cebulę, trudny do pomylenia z jakimkolwiek innym. Co ważne, intensywny zapach,…

Kora korzeni bawełny z krótkiej bawełny wyżynnej zawiera do 1,8% gossypolu (w przeliczeniu na suszę na powietrzu). Analizy innych części (łodygi, korzeni bez kory, liści, kwadratów, niedojrzałych torebek) bawełny wykazały niewielką ilość lub brak gossypolu…

Bertram z wyglądu przypomina rumianek, jednak w przeciwieństwie go niego ma zdecydowany, ostry smak. Ze względu na swe podobieństwo do rumianku oraz delikatne płatki traktowany jest jako roślina ozdobna. Odrobina bertramu rzymskiego dodana do kanapek,…

Bodziszek cuchnący zawdzięcza swoją nazwę specyficznemu zapachowi. W medycynie ludowej stosowany był niegdyś jako lekarstwo na bielactwo. W polskiej medycynie ludowej funkcjonuje również pod nazwą żurawiego noska bądź noska chrościelowego. Jest szeroko…

Liście boldo pochodzą z drzewa uprawianego w nadbrzeżnych rejonach Chile. Boldo cieszy się niegasnącą sławą oraz popularnością w Argentynie, Brazylii, Chile oraz Paragwaju, gdzie uprawiany jest często jako roślina ogrodowa. Jego popularność sprawia,…

Borówkę czernicę można spotkać w Azji, Europie oraz Ameryce Północnej – występuje bowiem w klimacie umiarkowanym i arktycznym. W Polsce borówka występuje szeroko nie tylko na nizinach, ale również w górach. Znane jest powszechnie zastosowanie borówki…

Owoce borówki wykorzystywane są chętnie do przyrządzania potraw, a liście znakomicie sprawdzają się w charakterze herbatki. Niegdyś z liści borówki uzyskiwano barwnik, który mógł być używany jako atrament. W starożytności przy pomocy uzyskanego z borówki…

Brokuły suszone, mielone, nadają wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Suszony brokuł jest jednym z najlepszych źródeł witaminy A i C. Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 35 kcal/ 147…

Aksamitny i kremowy smak budyniu z pewnością pozostał we wspomnieniach każdego z nas. Niezastąpiony jako dodatek do kremów śmietankowych, wzbogaca smak wielu ciast, ciasteczek czy deserów. Idealna i pożywna przekąska w środku dnia. Budyń to podstawa…

CharakterystykaW lokalach gastronomicznych oraz domach w trakcie gotowania robimy wszystko, aby zaoszczędzić cenny czas. W przypadku gotowania zup najwięcej zabiera go wykreowanie bulionu – bez względu na fakt, czy jest to bulion drobiowy, czy też warzywny.…

Burak suszony, grys, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Burak czerwony posiada właściwości krwiotwórcze, wzmacnia i udrażnia układ krwionośny.Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia…

Cebula granulowana, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Stosujemy do potraw mięsnych. Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 271 kcal/ 1133 kJBiałko 11,1 gWęglowodany 51,1 gTłuszcz…

CharakterystykaPrażona cebula to składnik odgrywający coraz większą rolę w sztuce kulinarnej. Szczególne zastosowanie znalazła w kuchni amerykańskiej – zwłaszcza w daniach typu fast food. Aromatyczna i pełna smaku cebula prażona zamknięta w specjalnym…

CharakterystykaChili Chipotle to papryka wędzona w wariancie Jalepano. Idealnie wyselekcjonowane papryki – zbierane metodą tradycyjną poddawane są specjalnemu procesowi. Polega ona na długotrwałym, bo około 24h wędzeniu najdojrzalszych papryczek jalepano…

Charakterystyka:Chili chipotle to wędzona papryka jalapeno. W odróżnieniu od świeżej papryki jalapeno charakteryzuje się smakiem pełnym słodyczy z lekką nutą dymu oraz tytoniu. Chili chipotle uzyskiwane jest dziki suszeniu papryki jalapeno w gorącym…

CharakterystykaChili w formie grysu to produkt posiadający praktyczne i nader szerokie zastosowanie kulinarne. Profesjonalnie wyselekcjonowane – dojrzałe i pochodzące z ekologicznych upraw papryczki chili odznaczają się sporą ostrością – skala 6/6, dlatego…

CharakterystykaTradycyjne chili o podwyższonej skali ostrości wynoszącej 6/6 w formie praktycznego grysu zostało zamknięte w specjalnym – szczelnym opakowaniu o pojemności 25 KG. W ten sposób produkt zachowuje swe najważniejsze właściwości, a także…

Charakterystyka: Chili jest przyprawą niezwykle popularną w kuchniach orientalnych. Ze względu na charakterystyczny, ostry smak, używana jest w kuchni raczej oszczędnie. Odrobina chili dodana do potraw zapewni im niezwykły, charakterystyczny ostry smak.…