Sos Afrykański Do Potraw Z Grilla 1kg

Skład

Marchew grys, gorczyca, papryka grys, pieprz grys, sezam, chili grys, kminek cały, pieprz tłuczony,

cebula suszona, pietruszka nać, papryka czerwona i zielona, gryz, kolendra czosnek granulowany, ekstrakt czosnku, koper nać, pieprz czarny, kwasek cytrynowy, maltodekstryna, sól.



Charakterystyka



Przyprawa afrykańska do potraw z grilla łączy w sobie najbardziej charakterystyczne i wyraziste przyprawy Czarnego Lądu z uwzględnieniem głębokich tradycji kulinarnych tego kontynentu. Największym walorem tytułowej mieszanki jest wyrazisty smak poszczególnych elementów oraz głęboki aromat. Szerokie zastosowanie kulinarne sprawia, że każdy miłośnik gotowania powinien mieć na swoim wyposażeniu tego rodzaju przyprawy.



Zastosowanie



Niebanalne połączenie afrykańskich przypraw sprawia, że dania mięsne z grilla oczarują gości swym nowym – unikalnym smakiem oraz wizerunkiem. Przyprawa doskonale komponuje się z różnego rodzaju mięsem – baraniną, wołowiną, jagnięciną, wieprzowiną, a nawet dziczyzną oraz drobiem. Z powodzeniem można ją stosować względem warzyw z grilla.



Ciekawostki



Plemię Masajów ugruntowało afrykańską sztukę kulinarną. Jednym z tradycyjnych dodatków do dań jest krew z mlekiem pozyskiwana z krowich karków. W poszczególnych częściach Afryki po dziś napój ten uchodzi za ekskluzywny przysmak.