Rafex

Produkujemy mieszanki przyprawowe, mieszanki herbaciane, mieszanki ziołowe na podstawie własnych receptur. W swojej ofercie mamy również zioła i przyprawy z całego świata, owoce suszone, warzywa suszone ,kwiaty suszone, bakalie, suplementy diety oraz różne składniki i akcesoria do przyrządzania potraw, ciast a także wędlin.

Nasze mieszanki przyprawowe znalazły uznanie u indywidualnych klientów a także wśród szefów kuchni wielu restauracji z całej Europy.

Posiadamy własne młyny które na bieżąco mielą składniki do naszych mieszanek przyprawowych, dzięki czemu nadają im niesamowity smak i aromat. W naszej ofercie znajdą Państwo także zdrową żywność oraz naturalne suplementy diety. Naszą pasją jest tworzenie mieszanek herbacianych i ziołowych do których wykorzystujemy owoce, bakalie, zioła i kwiaty pochodzące z całego świata.

Strona WWW producenta:

rafex.eu

pieprz Melegueta Aframon Madagaskarski 1 Kg

203,01 zł

Producent: Rafex

Charakterystyka:Pieprz melegueta aframon madagarski spotkać można również pod innymi nazwami takimi jak: aframon rajski, rajskie ziarno oraz aframonek. Aframon madagaskarski to gatunek byliny, którą przypisuje się do rodziny imbirowatych. Występuje on…

szt.

pieprz Melegueta Aframon Madagaskarski 50 G

13,00 zł

Producent: Rafex

Charakterystyka: Dziki pieprz z Madagaskaru, który porasta lasy tej pięknej wyspy. Ma nieregularny kształt i kolor. Zbierany od czerwca. Nadaje potrawom nietypowego, lekko owocowego smaku. Nie jest silnie pikantny. Zawiera delikatny, ziemisty aromat.…

szt.

pieprz Melegueta Aframon Madagaskarski 500 G

118,84 zł

Producent: Rafex

szt.

pieprz Paryski 1kg

29,71 zł

Producent: Rafex

Skład:Pieprz, cukier, kurkuma, papryka słodka, chili oraz curry. Charakterystyka:Rośliny pieprzu, głównego składnika, od którego wywodzi się nazwa mieszanki, najczęściej można spotkać w klimacie równikowym i zwrotnikowym. Składniki: pieprzu paryskiego…

szt.

pieprz Paryski 50g

3,47 zł

Producent: Rafex

Mieszanka przypraw używana głównie do zup i sosów. Doskonała kompozycja pieprzu, cukru, kurkumy, papryki słodkiej, chili oraz curry. Nadaje daniom orientalnego charakteru. Używany także do sałatek i mięs różnego rodzaju. Znakomity do przyprawiania drobiu.…

szt.

pieprz Syczuański 1 Kg

95,00 zł

Producent: Rafex

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

szt.

pieprz Syczuański 15 G

3,33 zł

Producent: Rafex

Niezwykle pikantny pieprz z Azji, podstawa kuchni azjatyckich, m.in. w Tajlandii czy Chin. Jest bardzo silny w smaku, intensywny w zapachu. Ma lekko cytrynową nutę. Szczypie w język i powoduje odrętwienie. Prażenie wyciąga z niego prawdziwy aromat i…

szt.

pieprz Syczuański 500 G

148,54 zł

Producent: Rafex

POLECAMY: DO GOTOWANYCH I PIECZONYCH RYB ORAZ CIEMNYCH SOSÓW SECZUAŃSKICH. NIEZASTĄPIONY DO POTRAW CHIŃSKICH (KURCZAK Z WARZYWAMI CZY KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM). MA PIKANTNY I LEKKO CYTRYNOWY SMAK.

szt.

pieprz Syczuański Mielony 1 Kg

95,00 zł

Producent: Rafex

Charakterystyka Niepowtarzalny aromat i smak, jaki pieprz syczuański wprowadza do kuchni został doceniony w różnych stronach świata. Pikanterii dodaje w potrawach włoskich, hiszpańskich, azjatyckich i meksykańskich. Ostrość charakterystyczna dla tej…

szt.

pieprz Syczuański Mielony 100 G

29,71 zł

Producent: Rafex

CharakterystykaPieprz syczuański to przyprawa, która nadaje potrawom wyraźny i głęboki smak. Pikantność i cytrusowa nuta to dwie cechy charakterystyczne pieprzu syczuańskiego, która znalazły zastosowanie w wielu kuchniach całego świata i są wykorzystywane…

szt.

pieprz Syczuański Mielony 500 G

148,54 zł

Producent: Rafex

szt.

pieprz Turecki 1kg

29,71 zł

Producent: Rafex

SkładPieprz, kolendra, majeranek, cząber, chili, chrzan, czosnek.CharakterystykaWyborna mieszanka starannie wyselekcjonowanych ziół i przypraw, które w połączeniu z daniami kuchni całego świata zachwycają wyśmienitymi walorami smakowymi. Nie można również…

szt.

pieprz Turecki 50 G

2,96 zł

Producent: Rafex

Skład: Pieprz, kolendra, majeranek, cząber, chili, chrzan, czosnek Charakterystyka: Pieprz turecki to wieloskładnikowa, starannie wyselekcjonowana mieszanka przypraw, która doskonale sprawdzi się w każdej kuchni. Połączenie nietuzinkowych przypraw owocuje…

szt.

pieprz Wędzony Banasura-indie 1 Kg

178,25 zł

Producent: Rafex

Górski pieprz, specjalnie przygotowywany, wędzony. Ma nietypowy wygląd. Niezwykła roślina, której liście sięgają nawet 12 m. Pieprz uprawiany w rejonie tamy Banasura Sagar w Indiach. Długo dojrzewający, intensywny w smaku z wyraźnym aromatem dymu wędzarniczego.…

szt.

pieprz Wędzony Banasura-indie 50 G

9,90 zł

Producent: Rafex

Wędzony pieprz z okolic tamy Banasura Sagar w Indiach. Zbierany ręcznie, suszony oraz wędzony do uzyskania nietypowego wyglądu. Posiada silny aromat dymu wędzarniczego. Doskonały do ryb i mięs. Nadaje potrawom niepowtarzalnego charakteru i subtelnej,…

szt.

pieprz Wędzony Tygrysi Indie 1 Kg

179,00 zł

Producent: Rafex

Naturalny, tygrysi pieprz z rezerwatu Malabar. Wyjątkowy rodzaj pieprzu, specjalnie dojrzewający długo, nieśpiesznie. Zrywany ręcznie, roślina rzadko owocująca. Całkowicie ekologiczny, obok swojego zwyczajowego silnego aromatu owocowego nadaje potrawom…

szt.

pieprz Wędzony Tygrysi Indie 50 G

9,90 zł

Producent: Rafex

Wędzony pieprz nabiera niecodziennego koloru i aromatu. Pieprz tygrysi jest w smaku lekko owocowy. Ma intensywny zapach, wzbogacony dymem wędzarniczym. Jest całkowicie naturalny, zbierany ręcznie, później suszony słońcem i wędzony dymem z drzew owocowych.…

szt.

pieprz Zielony 1 Kg

94,08 zł

Producent: Rafex

CharakterystykaDelikatnie ostry i słodkawy smak zawdzięcza procesowi suszenia, który odbywa się jeszcze nim owoce pieprzu czarnego dojrzeją – stąd jego zielona barwa. Jest mniej pikantny niż jego dojrzała wersja, jednak wzbogaca dania wyjątkowym aromatem…

szt.

pieprz Zielony 40 G

4,96 zł

Producent: Rafex

Trzecia z czterech podstawowych odmian pieprzu. Pieprz zielony to niedojrzałe owoce zbierane ręcznie, poddawane procesom marynowania w kwasie octowym lub mlekowym. Czasem konserwowane solanką. Mają charakterystyczny, lekko zielony odcień. Jest najbardziej…

szt.

pieprz Zielony 500 G

59,42 zł

Producent: Rafex

POLECAMY: DO ZUP KREMOWYCH, POMIDOROWYCH I DROBIOWYCH, SOSÓW ZIOŁOWYCH, DUSZONYCH MIĘS, MASŁA, WARZYW (DYNI, CUKINI, BAKŁAŻANÓW) A TAKŻE DO RYB Z RUSZTU I TWAROGU.

szt.

pieprz Zielony Liofilizowany 1 Kg

247,56 zł

Producent: Rafex

szt.

pieprz Zielony Liofilizowany 50 G

19,81 zł

Producent: Rafex

Liofilizowana wersja pieprzu zielonego, który powstaje w wyniku marynowania kwasem mlekowym lub octowym niedojrzałych ziaren pieprzu. Nabiera on wówczas zielonego koloru oraz cytrusowego, orzeźwiającego aromatu. Jest dość ostry, intensywny. Doskonały…

szt.

pieprz Zielony Mielony 1 Kg

99,03 zł

Producent: Rafex

CharakterystykaSłodka nuta i wysublimowana ostrość to dwie cechy pieprzu zielonego, który podbił serca kuchni całego świata. Jest nieco mniej pikantny od pieprzu czarnego, mimo że wytwarzane są z tej samej rośliny. Kluczowe znaczenie ma w tym przypadku…

szt.

pieprz Zielony Mielony 40 G

5,94 zł

Producent: Rafex

Mielona wersja pieprzu zielonego, który powstaje w wyniku marynowania kwasem mlekowym lub octowym niedojrzałych ziaren pieprzu. Nabiera on wówczas zielonego koloru oraz cytrusowego, orzeźwiającego aromatu. Jest dość ostry, intensywny. Do używaniaw kuchni…

szt.

pieprz Ziołowy 1 Kg

29,71 zł

Producent: Rafex

SkładGorczyca, kolendra, kminek, majeranek, lubczyk, pieprz, cząber, papryka.CharakterystykaNiezwykle aromatyczna mieszanka ziół i przypraw, która ostrym smakiem i wyrazistym aromatem wzbogaca dania z całego świata. Doskonała kompozycja starannie wyselekcjonowanych…

szt.

Nasze mieszanki przyprawowe znalazły uznanie u indywidualnych klientów a także wśród szefów kuchni wielu restauracji z całej Europy.