Przyprawa Do Lecza 1k G

Skład



Cebula, por, marchew, papryka słodka, pieprz czarny, koper, pietruszka, liść laurowy, sól 35%, kolendra, seler, gorczyca.



Charakterystyka



Doskonała kompozycja ziół, przypraw i warzyw zapewni idealnie zrównoważony smak leczo. Umiejętnie połączone Składniki:
sprawią, że danie będzie miało wyjątkowy aromat, a także odpowiednio ostry i intensywny smak.



Zastosowanie



Przyprawa stosowana do leczo, najpopularniejszego dania kuchni węgierskiej. Do przygotowania potrzebny jest wędzony boczek lub kiełbasa, pomidory, cebula, papryka, a także przyprawy. Wszystkie Składniki:
należy pokroić w kostkę. Najpierw należy podsmażyć boczek lub kiełbasę, a następnie dodać pozostałe Składniki:
. Przyprawić do smaku przyprawą, solą i pieprzem i dusić do momentu, aż warzywa będą miękkie. Gotowa potrawa najczęściej podawana jest z ryżem, kaszą lub chlebem.



Ciekawostka

W Polsce do leczo dodaje się cukinię lub bakłażana. Potrawa jest idealna dla osób będących na diecie, wystarczy zamienić boczek na chudą kiełbasę lub zrezygnować z niej zupełnie.