Karahi Chicken Masala 1 Kg

Skład:


Kolendra, czerwone chili, kurkuma, kminek, sól, czosnek płatki, czarnuszka, kozieradka, cynamon grys, imbir, gałka muszkatołowa, goździki, czarny pieprz.

Charakterystyka:


Karahi chicken masala to przyprawa idealna dla fanów kuchni indyjskiej i wegańskiej. Jak sama nazwa wskazuje najlepiej nadaje się do dań z drobiu. Idealnie zestawiona mieszanka przypraw w odpowiednich proporcjach sprawi, że każde przygotowane z jej użyciem danie będzie smakować wybornie.

Zastosowanie:


Poza potrawami z kurczaka idealnie sprawdzi się do warzyw strączkowych takich jak fasola czy groch oraz kapusty, tofu, cieciorki a także soi. Karahi chciken masala nada wyjątkowy orientalny smak i zapach potrawom.

Ciekawostki:


Zawarta w mieszance kurkuma jest przyprawą, którą można stosować samodzielnie, ale często jest Składniki:
em różnych mieszanek. Najpopularniejszą z nich jest curry. Kolejny składnik mieszanki, czosnek, Arabowie zabierali ze sobą na dalekie wyprawy, aby uniknąć nieprzewidzianych sytuacji. Zawarty w mieszance imbir poza gastronomią stosowany jest również w przemyśle kosmetycznym.