Lubczyk Korzeń Mielony 1 Kg

Charakterystyka

Tytułowa przyprawa to starannie wyselekcjonowane i tradycyjnie suszone kłącza lubczyku. Zebrane metodą naturalną, a następnie poddane procesowi suszenia korzenie zostają zamknięte w specjalnym – szczelnym opakowaniu, który pozwoli zachować intensywny smak oraz głęboki aromat. Korzeń lubczyku w wariancie mielonym charakteryzuje się subtelnie słodkawym smakiem, który w kolejnej fazie przechodzi w wyraziste nuty ostrości finiszując delikatną goryczką. To uniwersalna przyprawa o szerokim zastosowaniu kulinarnym.

Zastosowanie

Tytułowy produkt to naturalna mieszanka idealnie nadająca się do eksperymentów kulinarnych. Świetnie komponuje się z tradycyjnymi – polskimi zupami, takimi jak pomidorowa, bądź rosół. Będzie fenomenalnym uzupełnieniem farszu do mięsa drobiowego. Lubczyk z powodzeniem można stosować względem marynat oraz panierek.

Ciekawostki

Najwięcej walorów odżywczych lubczyku można uzyskać w okresie wiosennym. Wówczas młode – jasnozielone pędy wyrastają z korzenia następnie przeistaczając się w kolor ciemnozielony. To właśnie ta faza cechuje się największą ilością właściwości prozdrowotnych.