Skład:
Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier
Charakterystyka:
Proste połączenia smakowe bywają najskuteczniejsze o ile zadbamy o ich odpowiedni aromat i walor smakowy. Doskonałym przykładem spełniającym powyższe kryteria jest mieszanka przypraw – czubryca zielona, która pochodzi z Bułgarii. Paradoksalnie o wiele większą popularnością cieszy się ona na Bałkanach stanowiąc obowiązkowy dodatek do większości dań. Jej podstawowym Składniki:
em jest cząber górski – kuzyn ogrodowego, który jest powszechnie dostępny. Tytułowy mix przypraw występuje w kilku wariantach – do nieco mniej popularnych zaliczamy czubrycę białą, czerwoną oraz szarą. Obok wspomnianego cząbru na podkreślenie zasługuje również obecność lubczyku, czosnku, koperku, pietruszki oraz kozieradki.
Zastosowanie:
Czubryca zielona jest najczęściej stosowana jako dodatek do sałatek, jajek, twarogu, fasolki, rosołu, ryb, śledzi, kanapek, masła ziołowego oraz pierogów. Z powodzeniem może być stosowana w przygotowywaniu pasty z avocado oraz marynaty do popularnych mięs.
Ciekawostki:
Ciekawostkę stanowi fakt, iż w opinii większości szefów kuchni tytułowa mieszanka powinna znaleźć się w każdym przepisie dotyczącym roślin strączkowych, a to ze względu na pikanterię jakiej nadaje czubryca zielona.
Autor recenzji: Ewa Ocena produktu: 
Data napisania recenzji: 28-02-2024Jak dla mnie REWELACJA i nie tylko dla mnie, Jedząc śniadanie w pracy koleżanka pyta-co tak ładnie pachnie? Kiedy nam się skończyła kupiłam z innej firmy ale razem z mężem stwierdziliśmy, że to nie to samo. NIe mogłam doczekac się przesyłki gdy weszłam do samochodu z paczuszką ,zapach tych przypraw wspaniały. Tak trzymać
Recenzja potwierdzona zakupem
Autor recenzji: Krzysztof Ocena produktu: Data napisania recenzji: 12-09-2021Nadaje potrawom subtelnego , oryginalnego smaku.Zdecydowanie polecam.
Autor recenzji: Małgorzata Ocena produktu: Data napisania recenzji: 18-09-2018Przyprawa aromatyczna, nieprzesolona.Od lat używam czubrycy, ta jest jedną z lepszych.
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
