Nazwa: kwiat podbiału Nazwa naukowa: Tussilago farfara Opis: Podbiał znany również jako Tussilago farfara jest rośliną z rodzaju Groundsel (Senecioneae) z rodziny astrowatych i pochodzi z Europy i części Azji Środkowej. Jest to wieloletnia roślina…
Nazwa: kwiat podbiału Nazwa naukowa: Tussilago farfara Opis: Podbiał znany również jako Tussilago farfara jest rośliną z rodzaju Groundsel (Senecioneae) z rodziny astrowatych i pochodzi z Europy i części Azji Środkowej. Jest to wieloletnia roślina zielna,…
SkładMajeranek, cebula, czosnek, pieprz czarny, kolendra, natka pietruszki, bazyliaCharakterystykaPosypka smakowita do wszystkiego odmieni smak znanych nam potraw i wkomponuje się w kuchnię śródziemnomorską i polską. To świetny dodatek do mięs, sosów,…
SkładCZOSNEK,MARCHEW GRYS,PASTERNAK,PIETRUSZKA NAĆ,LUBCZYK NAĆ,ZIELE ANGIELSKIE MIELONE,PIEPRZ GRYS,LAUROIWE LIŚCIE MIELONE,PAPRYKA GRYS.CharakterystykaDuża ilość wyrazistych w smaku i aromacie przypraw pozwala nadać nawet prostemu daniu zupełnie nowego…
Miodunka to zioło pochodzące z Europy, występuje też na obszarach Kaukazu. W Polsce można spotkać ją w na Pomorzu oraz na zachodzie. Miodunka ceniona jest zwłaszcza ze względu na szerokie zastosowanie kosmetyczne – doskonale bowiem wzmacnia cebulki włosów,…
Miodunka to zioło pochodzące z Europy, występuje też na obszarach Kaukazu. W Polsce można spotkać ją w na Pomorzu oraz na zachodzie. Miodunka ceniona jest zwłaszcza ze względu na szerokie zastosowanie kosmetyczne – doskonale bowiem wzmacnia cebulki włosów,…
Miodunka to zioło pochodzące z Europy, występuje też na obszarach Kaukazu. W Polsce można spotkać ją w na Pomorzu oraz na zachodzie. Miodunka ceniona jest zwłaszcza ze względu na szerokie zastosowanie kosmetyczne – doskonale bowiem wzmacnia cebulki włosów,…
Olejek wytwarzany z drzew, które rosną w regionach subtropikalnych i tropikalnych. Tłoczony ze skórek owoców limonki, czasem destylowany za pomocą pary wodnej. Ma delikatny aromat i niską nutę. Ma właściwości fotouczulające, dlatego musi być przechowywany…
Naturalny olejek uzyskiwany z mięty pieprzowej – roślin znanej już od stuleci. Starożytni Rzymianie i Egipcjanie używali mięty pieprzowej w gastronomii i lecznictwie. Olejek z mięty pieprzowej jest jednym z najbardziej znanych olejków eterycznych na…
Wyjątkowe właściwości sosny znane są już od wieków. W wyniku destylacji przy pomocy pary wodnej igieł, szyszek sosny i szczytowych jej gałęzi powstaje bezbarwna, rozpuszczalna w wodzie substancja o niezwykłych możliwościach. Olejek sosnowy często bywa…
Przepiękna i enigmatyczna Gaulteria (Wintergreen) jest rośliną z rodziny wrzosowatych, o białych lub różowych kwiatach. Uzyskiwany z niej olej, w procesie destylacji za pomocą pary wodnej z liścia, ma specyficzny, nieco miętowy zapach. Olejek jest średnio…
Olejek lawendowy jest niezwykle popularny i często wybierany przez konsumentów. Jest pozyskiwany z lawendy wąskolistnej, metodą destylacji za pomocą pary wodnej. Mniej popularnym sposobem jego produkcji jest ekstrakcja rośliny rozpuszczalnikami lotnymi.…
Proces destylacji liści palczatki cytrynowej za pomocą pary wodnej pozwala na uzyskanie niezwykłego olejku z trawy cytrynowej. Ma ostry, świeży, cytrusowy zapach, który znakomicie odstrasza owady. Działa relaksacyjnie i odprężająco. Stosowany w przemyśle…
Skład:Gorczyca, cebula, marchew, papryka słodka, pasternak, papryka - barwnik naturalny Charakterystyka:Wyjątkowy smak, który zmieni znane potrawy w niezwykłe dania. Ograniczanie soli w diecie nie musi odbywać się kosztem naszego samopoczucia. Niezwykła…
Charakterystyka Ostry i intensywny smak papryki podkreśla dania wywodzące się z kuchni węgierskiej, a więc pikantne gulasze i zupy, z kuchni tajskiej – potrawy z ryżem i owocami morza czy orientalnej – z mieszankami warzyw o smaku lekko ostrym i słodkim.…
Charakterystyka:Wyjątkowa papryka wędzona z odmian słodkich, które są delikatniejsze i łagodniejsze. Jest zakonserwowana za pomocą dymu wędzarniczego oraz tradycyjnego wysuszania, co zapobiega utracie wartości odżywczych. Papryka słodka w formie grysu…
Skład:łodyga koper, ziele angielskie, liście laurowe, czosnek płatki, chrzan korzeń, gorczyca, marchew grysCharakterystyka:Konserwowanie żywności za pomocą różnych metod naturalnych było znane już od starożytności. Czasem zmieniało to smak i nadawało…
Skład:ziele angielskie mielone, pieprz, imbir, kmin rzymski, zioła prowansalskie, chiliCharakterystyka:Tatar jest wyjątkowym rodzajem mięsa surowego. Jego spożywanie może być niebezpieczne, dlatego nie każdy rodzaj mięsa się do tatara nadaje oraz każde…
Skład (w różnych proporcjach):kolendra, kminek, czosnek, papryka słodka, pieprz czarny, majeranek, glutaminian sodu -wzmacniacz smaku i zapachu, glukoza. Charakterystyka:W składzie przyprawy kiełbasa krakowska można doszukać się przede wszystkim podstawowych…
Skład:majeranek, czosnek, cebula suszona, kozieradka, lubczyk, cząber, tymianek, kolendra, czarnuszka, papryka ostra, sólCharakterystyka:Nietypowa przyprawa do mięs, która zawiera wiele ciekawych składników. Jest to przyprawa wysokiej jakości, przygotowana…