Wyniki szukania: pekl

• Nici do wiązania domowych mięs i wędlin– niezbędnik każdego domowego wędliniarza ułatwiający wiązanie wyrobów mięsnych.• Wytrzymałość termiczna do 240°C– nić umożliwia obróbkę taką jak wędzenie, parzenie, pieczenie bez zmiany aromatu i smaku przygotowywanego…

Niezastąpiona w kuchni — siatka wędliniarska powoli Ci na komfortowe i wygodne przygotowywanie wędlin pieczonych, wędzonych, peklowanych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających!​Do mięs i nie tylko! — przy użyciu tej siatki bez problemu przyrządzisz…

Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowych kabanosów wieprzowo-wołowych.Składniki: na kabanosy z 2 kg mięsa: • 500 g szynki • 500 g karczku • 400 g chudego boczku • 400 g podgardla • 200 g wołowiny…

Idealny smak mięs i wędlin – dzięki nastrzykiwarce Twoje domowe wyroby wędliniarskie będą dokładnie takie, jak lubisz, równomiernie zapeklowane, a wędliny soczyste w całej objętości!Profesjonalizm w domowym zaciszu – strzykawka 100 ml wraz z dwoma igłami…

Receptura Babci Leokadii Do Peklowania - Mieszanka Ziół i Przypraw Starannie dobrane przyprawy, nadające wyjąkowy smak i aromat mięs przygotowywanych domowym sposobem. Polecamy do wieprzowiny, wołowiny, cielęciny i drobiu. Przepis:Przyprawy zmiażdż…

Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny. Proporcja na 5 kg mięsa:Do 2,5 L wody dodać 1 łyżeczkę mielonego pieprzu, 2 łyżeczki majeranku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 12 ziaren jałowca, kilka goździków, szczyptę…

Uniwersalne - do dziczyzny, wieprzowiny, baraniny, cielęciny - gotuj jak lubisz! Mieszanka ziół i przypraw sprawdzi się do wszystkich Twoich ulubionych dań mięsnych!Naturalne Składniki: - owoc jałowca, kolendra, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,…

Profesjonalny sprzęt - wysokiej jakości, przemyślana mała, poręczna i kompaktowa konstrukcja nastrzykiwarki oraz gwarancja szczelności poprzez tłok zabezpieczony dodatkowo dookoła gumą sprawiają, że urządzenie to posłuży Ci przez lata!Pyszne i zdrowe…

Nastrzykiwarka ze stali nierdzewnej 60 ml , wysoka jakość, odporna na uszkodzenia + 2 igły do aplikowania marynat z przyprawami.Idealny smak mięs i wędlin – dzięki nastrzykiwarce Twoje domowe wyroby wędliniarskie będą dokładnie takie jak lubisz, równomiernie…

... bo domowe jest lepsze!​ Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania parzonych i wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy…

Szynkowar BROWIN do 0,8 kg do przygotowywania domowych wędlin przedstawia urządzenie idealne do przyrządzania mięs. Szynkowar przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie do…

Szynkowar BROWIN do 3 kg - do przygotowywania domowych wędlin przedstawia szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie do 3 kg wyrobu mięsnego.Nowoczesna i zdrowa kuchnia…

Szynkowar BROWIN do 1,5 kg przedstawia urządzenie idealne do przyrządzania mięs. Szynkowar przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie do 1,5 kg wyrobu mięsnego. Nowoczesna…

Szynkowar BROWIN do 3 kg - zestaw z termometrem i woreczkami do przygotowywania domowych wędlin przedstawia zestaw idealny do przyrządzania mięs - szynkowar z termometrem i woreczkami. Przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem.…

Szynkowar BROWIN do 1,5 kg - zestaw z termometrem i woreczkami do przygotowywania domowych wędlin przedstawia zestaw idealny do przyrządzania mięs – szynkowar z termometrem i woreczkami. Przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym…

Idealny, uzupełniający się zestaw urządzeń do wędzenia na ciepło, gorąco oraz dzięki dodanemu generatorowi dymu również na zimno. To najlepszy sposób na przygotowanie aromatycznych potraw, pysznych i bez konserwantów.Każdy rodzaj wędzenia - możliwość…

Nowoczesna i zdrowa kuchnia – Ty decydujesz, jakich naturalnych składników chcesz użyć, by zrobić swoją własną, pyszną wędlinę – peklowaną i niepeklowaną. Szynkowar jest idealny również do przygotowywania potraw wegetariańskich. Innowacyjna budowa –…

Niezastąpiony w kuchni — solomierz idealnie sprawdzi się do mierzenia stopnia zasolenia roztworów, solanek i pekli używanych w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji sera!Wysoka jakość — solomierz wykonany został z wysokiej jakości przezroczystego…

Wędzarnia domowa w garnku to pierwsze takie innowacyjne urządzenie w Polsce, dzięki któremu przygotujesz swoje ulubione mięsa, ryby i sery w każdych warunkach - od teraz również w domu!Jeszcze prostsze wędzenie - wędzarnia domowa 5 kg w garnku pozwoli…

1 PAPRYKA SŁODKA 2 CHILI 3 CZOSNEK GRANULOWANY 4 CEBULA GRYS 5 KMINEK CAŁY 6 GAŁKA MUSZK. 7 ZIELE ANG 8 GOŻDZIKI MIEL. 9 KOZIERADKA 10 KOLENDRA 11 LIŚCIE LAUROWE MIELONE 12 SÓL PEKLOWA 13 CUKIER sposób użycia: użyć  15-17 gram na 1 kg wyrobu :kiełbasa,szynka,schab…

1 PAPRYKA SŁODKA 2 CHILI 3 CZOSNEK GRANULOWANY 4 CEBULA GRYS 5 KMINEK CAŁY 6 GAŁKA MUSZK. 7 ZIELE ANG 8 GOŻDZIKI MIEL. 9 KOZIERADKA 10 KOLENDRA 11 LIŚCIE LAUROWE MIELONE 12 SÓL PEKLOWA 13 CUKIER sposób użycia: użyć  15-17 gram na 1 kg wyrobu :kiełbasa,szynka,schab…

Skład:Marchewka, gorczyca, pieprz tłuczony, gorczyca, cebula, lubczyk korzeń, lubczyk nać, pietruszka nać, papryka grys Charakterystyka:Posypka maspolanka to przykład kombinacji przypraw, które nawiązują do szerokich tradycji kuchni staropolskiej. Znajdziemy…

Skład:Kolendra cała, sól morska, czosnek, mąka migdałowa, skórka cytrynowa, bazylia, oregano, szczypiorek.Charakterystyka:Posypka ziołowa nawiązuje do słynnej włoskiej przyprawy – bazylii. Tytułowe pesto jest przygotowywane właśnie na bazie wspomnianej…

Skład:kozieradka, ostropest, wiesiołek, siemię lniane Charakterystyka:Delikatna, ale silnie ziołowa mieszanka przypraw, której wyjątkowej nazwie imię użyczył sam wuj Leon. Jest to przyprawa nastawiona na smak i działanie dobroczynne podług naszego organizmu.…

Skład:liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, czosnek płatki, papryka płatki: czerwona i zielona, pietruszka nać, jałowiec, kolendra, kminek, pieprz ziołowyCharakterystyka:Doskonałej jakości produkty, które składają się na przyprawę do marynat…