Wyniki szukania: do chleba

Skład: por prażony.Charakterystyka: Cechą rozpoznawczą jest złocista, rumiana barwa. Posiada swoisty smak oraz zapach, który potrafi poprawić walory smakowe niejednego dania. Długi okres przechowywania nie wpływa negatywnie na przyprawę. Odróżnia się…

Charakterystyka:Cechą rozpoznawczą jest złocista, rumiana barwa. Posiada swoisty smak oraz zapach, który potrafi poprawić walory smakowe niejednego dania. Długi okres przechowywania nie wpływa negatywnie na przyprawę. Odróżnia się od surowego pora łagodnym…

Charakterystyka: Kminek występuje w postaci niewielkich ziarenek o korzennym smaku. Wywodzi się z Azji Mniejszej. Jest to przyprawa, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ze względu na swój smak nadaje charakterystycznego smaku potrawom,…

Charakterystyka: Kozieradka znana jest także pod nazwą kozieradka pospolita oraz kozieradka lekarka. Roślina ta znajduje szereg zastosowań w kuchniach całego świata. Charakteryzuje się gorzkawym smakiem, a jej nasiona po roztarciu wydzielają orzechowy…

Aromatyczne nasiona lubczyku, zioła o niezwykłym zapachu i smaku, podstawie popularnej „maggi”. Nasiona lubczyku w postaci zmielonej często wykorzystuje się przy produkcji cukierków, ciast, mięs, ale także do chleba, krakersów czy herbatników. Są niezwykle…