Charakterystyka Papryka habanero to papryka chili, która ma jeden z najostrzejszych smaków z wszystkich dostępnych odmian. Wybierana jest przez prawdziwych smakoszy i wielbicieli pikantnej kuchni. Intensywność papryki habanero nie dominuje potraw, wręcz…
Charakterystyka Papryka habanero to papryka chili, która ma jeden z najostrzejszych smaków z wszystkich dostępnych odmian. Wybierana jest przez prawdziwych smakoszy i wielbicieli pikantnej kuchni. Intensywność papryki habanero nie dominuje potraw, wręcz…
Charakterystyka Przyprawa swój wyjątkowy i intensywny smak zawdzięcza procesowi suszenia, który wykonywany jest przy użyciu dymu z drewna, najczęściej dębowego. Wykorzystywana jest w kuchniach całego świata, a przede wszystkim w hiszpańskiej, meksykańskiej…
Charakterystyka Niepowtarzalny smak i aromat papryki słodkiej wędzonej sprawia, że znajduje ona zastosowanie w wielu potrawach świata. Choć charakterystyczna jest przede wszystkim dla kuchni węgierskiej i portugalskiej, to podkreśla również smak wielu…
Charakterystyka:Aromat wędzarniczy w połączeniu ze słodką papryką daje niepowtarzalne doznania smakowe. Jest to przyprawa „podkręcona” smakiem wędzenia, która zawiera w sobie niezliczone wartości odżywcze, takie jak minerały czy mikro- i makroelementy.…
Parietaria officinalis, zwana pellitoryą ścienną, pellitorową pionową i lichwortą, to roślina z rodziny pokrzywowatych. Łatwo go rozpoznać po liściach pokrytych drobnymi, zakrzywionymi włoskami, dzięki czemu łatwo przylega do ubrania (nie jest to jedyny).…
Parietaria officinalis, zwana pellitoryą ścienną, pellitorową pionową i lichwortą, to roślina z rodziny pokrzywowatych. Łatwo go rozpoznać po liściach pokrytych drobnymi, zakrzywionymi włoskami, dzięki czemu łatwo przylega do ubrania (nie jest to jedyny).…
Pasternak suszony, grys, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Pasternak świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek i zup, będzie również idealną przekąską.Wartości odżywcze w 100 gramach…
Pasternak suszony, grys, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Pasternak świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek i zup, będzie również idealną przekąską.Wartości odżywcze w 100 gramach…
Pasternak suszony, w kostce, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Pasternak świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek i zup, będzie również idealną przekąską.Wartości odżywcze w 100…
Pasternak suszony, w kostce, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Pasternak świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek i zup, będzie również idealną przekąską.Wartości odżywcze w 100…
Pasternak suszony, mieony, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Pasternak świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek i zup, będzie również idealną przekąską.Wartości odżywcze w 100 gramach…
Pasternak suszony, mielony, nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Pasternak świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek i zup, będzie również idealną przekąską.Wartości odżywcze w 100 gramach…
Pau d’Arco cięte – kora Handroanthus sp. Nazwa polska: Pau d’Arco, lapacho Nazwa botaniczna: Handroanthus sp. Rodzina botaniczna: Trąbkowate (Bignoniaceae) Surowiec: kora, cięta Opis produktu Pau d’Arco cięte to suszona i rozdrobniona kora drzew z…
Pau d’Arco cięte – kora Handroanthus sp. Nazwa polska: Pau d’Arco, lapacho Nazwa botaniczna: Handroanthus sp. Rodzina botaniczna: Trąbkowate (Bignoniaceae) Surowiec: kora, cięta Opis produktu Pau d’Arco cięte to suszona i rozdrobniona kora drzew z…
Pau d’arco znane jest również pod nazwą tahuari bądź herbata Inków. Jest to wewnętrzna kora pochodząca z drzewa lapacho lub pokrewnych mu gatunków. Pau d’arco od stuleci stosowane jest z powodzeniem w medycynie ludowej rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej,…
Pau d’arco znane jest również pod nazwą tahuari bądź herbata Inków. Jest to wewnętrzna kora pochodząca z drzewa lapacho lub pokrewnych mu gatunków. Pau d’arco od stuleci stosowane jest z powodzeniem w medycynie ludowej rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej,…
Niezwykła pektyna stosowana w przemyśle spożywczym. Używana do produkcji niskosłodzonych, domowych dżemów, powideł i galaretek. Zawartość cukru w pektynie nie przekracza 45 %. Pektyna amidowana, jabłkowo-cytrusowa. Niezastąpiona w każdej kuchni do produkcji…
Niezwykła pektyna stosowana w przemyśle spożywczym. Używana do produkcji niskosłodzonych, domowych dżemów, powideł i galaretek. Zawartość cukru w pektynie nie przekracza 45 %. Pektyna amidowana, jabłkowo-cytrusowa. Niezastąpiona w każdej kuchni do produkcji…
Pelargonia – korzeń krojony Nazwa polska: Pelargonia, korzeń pelargonii Nazwa botaniczna: Pelargonium sidoides DC. lub Pelargonium reniforme Curt. — zależnie od gatunku użytego przez dostawcę Rodzina botaniczna: Bodziszkowate (Geraniaceae) Surowiec:…
Pelargonia – korzeń krojony Nazwa polska: Pelargonia, korzeń pelargonii Nazwa botaniczna: Pelargonium sidoides DC. lub Pelargonium reniforme Curt. — zależnie od gatunku użytego przez dostawcę Rodzina botaniczna: Bodziszkowate (Geraniaceae) Surowiec:…
Perełki jadalne w kolorze złotym nadają się do różnego rodzaju wypieków. Dzięki nim możesz nadać niezwykłego wyglądu swoim ciastom, ciasteczkom czy tortom. Doskonałe do wszelkiego rodzaju deserów i na każdą okazję. Idealnie uzupełnią świąteczne pierniki.…
Doskonały dodatek do każdego ciasta czy tarty. Świetnie sprawdzą się na wielorakie okazje, podczas urodzin, komunii lub świąt. Nieodzowny dodatek świątecznego piernika. Jadalne perełki w kolorze złotym wzbogacają smak i przede wszystkim wygląd Twoich…
Perełkowiec japoński zwany również szupinem japońskim bądź soforą japońską wbrew nazwie nie pochodzi z Japonii, a wywodzi się z Chin. Ze względu na późne kwitnienie chętnie sadzony jest w parkach i na skwerach jako element dekoracyjny. Perełkowiec japoński…
Perełkowiec japoński jest okazałym drzewem wywodzącym się z Chin, gdzie od tysiącleci stosowany jest z powodzeniem w medycynie ludowej. Roślina ta została sprowadzona do Europy w XVIII wieku prosto z Japonii. Perełkowiec japoński wyróżnia się ciekawą…