Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…
Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…
Skład kolendra, kmin rzymski, pieprz cayenne, imbir, trawa cytrynowa, czosnek, goździki, gałka, papryka słodka. Charakterystyka Tandori Masala to bukiet charakterystycznych dla tradycyjnej kuchni indyjskiej przypraw, które zostały zamknięte w specjalnym…
Skład:kolendra, kmin rzymski, pieprz cayenne, imbir, trawa cytrynowa, czosnek, goździki, gałka muszkatołowa, papryka słodkaCharakterystyka:Jedna z wyjątkowych masali, czyli mieszanek kuchni bliskowschodnich. Niezwykła i często używana w kuchni indyjskiej…
Źródło inuliny. Topinambur, nazywany słonecznikiem bulwiastym, jest rośliną z rodziny astrowatych. Łatwy w uprawie. Bogaty w skrobię, białko i cukry proste. Jest źródłem mikro- i makroelementów. Zawiera dużo witamin, m.in. z grupy A, B, C oraz E, a także…
Topinambur jest rośliną bulwiastą z rodziny astrowatych. Nazywany słonecznikiem ziemnym lub słonecznikiem bulwiastym. Jest prosty w uprawie, niewymagający, zastępuje ziemniaki, a jego kwiaty potrafią być niezwykle zjawiskowe. Korzeń jest źródłem inuliny…
Topinambur jest rośliną bulwiastą z rodziny astrowatych. Nazywany słonecznikiem ziemnym lub słonecznikiem bulwiastym. Jest prosty w uprawie, niewymagający, zastępuje ziemniaki, a jego kwiaty potrafią być niezwykle zjawiskowe. Korzeń jest źródłem inuliny…
Topinambur jest rośliną bulwiastą z rodziny astrowatych. Nazywany słonecznikiem ziemnym lub słonecznikiem bulwiastym. Jest prosty w uprawie, niewymagający, zastępuje ziemniaki, a jego kwiaty potrafią być niezwykle zjawiskowe. Korzeń jest źródłem inuliny…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Trawa żubrówka jest gatunkiem trawy należącej do rodziny wiechlinowatych. W naturalnym środowisku można spotkać ją w północnej, środkowej i wschodniej Europie. Trawa żubrówka występuje również w Polsce. Jest to roślina ceniona ze względu na słodkawy…
Trawa żubrówkowa, zwana również turówką wonną, jest spotykana w Polsce w wielu miejscach. Jej charakterystyczny, słodkawy aromat okraszony anyżową nutą sprawia, iż trawa żubrówkowa jest doskonałym dodatkiem nie tylko do wódek. Wśród koneserów znana jest…
Suszona metodą sublimacyjną, w formie grysu. Truskawka jest wyjątkowym pomysłem na dostęp do niezwykłego smaku i aromatu w każdej sytuacji. Truskawki zawierają dużo witamin, w tym witaminy C, P, B czy A, a także minerałów, takich jak potas fosfor czy…
Suszona metodą sublimacyjną, w formie grysu. Truskawka jest wyjątkowym pomysłem na dostęp do niezwykłego smaku i aromatu w każdej sytuacji. Truskawki zawierają dużo witamin, w tym witaminy C, P, B czy A, a także minerałów, takich jak potas fosfor czy…
Owoc bogaty w mikro- i makroelementy. Pełen witamin i minerałów, które mają zbawienny wpływ na ludzki organizm. Truskawka w formie grysu, słodka i smaczna, o niepowtarzalnym aromacie. Doskonale zakonserwowana metodą suszenia sublimacyjnego zachowuje…
Truskawka jest owocem, który zawdzięcza powstanie przypadkowemu skrzyżowaniu poziomki wirginijskiej oraz chilijskiej, które miało miejsce na początku XVIII wieku. Jest owocem szeroko wykorzystywanym w kulinariach ze względu na słodki smak oraz niską…
Suszona w całości truskawka jest wyjątkowym pomysłem na dostęp do niezwykłego smaku i aromatu także pośrodku zimy. Truskawki zawierają dużo witamin, w tym witaminy C, P, B czy A, a także minerałów, takich jak potas fosfor czy żelazo. Są więc bardzo zdrowe,…
Bogata w mikro- i makroelementy. Pełna witamin i minerałów, które mają zbawienny wpływ na ludzki organizm. Słodka i smaczna, o niepowtarzalnym aromacie. Doskonale zakonserwowana truskawka jest królową polskich owoców. Używana do przetworów, ciast, tart,…
CharakterystykaTrybula ogrodowa to roślina z gatunku selerowatych pochodząca z Azji Zachodniej oraz Środkowej. W Europie znana już od czasów wczesnego średniowiecza. Świeże i odpowiednio wyselekcjonowane pędy roślin zamknięto w specjalnym – szczelnym…
Znana również jako trawa żubrowa, jeden z naszych klientów poinformował nas, że jest używana do aromatyzowania wódki Żubrówka, której początki sięgają XIV wieku w Polsce. Szczególnie w pobliżu korzeni charakterystyczny smak rozwija się w liściach. Trawę…
Znana również jako trawa żubrowa, jeden z naszych klientów poinformował nas, że jest używana do aromatyzowania wódki Żubrówka, której początki sięgają XIV wieku w Polsce. Szczególnie w pobliżu korzeni charakterystyczny smak rozwija się w liściach. Trawę…