Red Kwao Krua – Butea superba Roxb. Nazwa polska: Kwao Krua czerwone, Red Kwao Krua Nazwa botaniczna: Butea superba Roxb. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: korzeń Opis produktu Red Kwao Krua to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący…
Kwiat pospolity z rodziny astrowatych. Zbierany w koszyczkach bez szypułek. Wykorzystywany w ziołolecznictwie oraz kosmetyce. Spotykany w farmaceutyce. Piękny, choć niepozorny kwiat może być wykorzystywany jako wyjątkowy dodatek do herbat i mieszanek…
Śliwki są wyjątkowymi owocami wykorzystywanymi zarówno przy produkcji przetworów, takich jak np. kompoty, dżemy czy powidła, jak i w cukiernictwie, przy pieczeniu ciast, ciasteczek czy tortów. Są nie tylko smaczne, ale i pożywne, zdrowe, bo bogate w…
Suszone śliwki mogą stanowić dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona jest w naturalnych warunkach, w formie kostki bez pestki, dzięki…
Śliwki mogą stanowić doskonały dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona sublimacyjnie zachowuje swoje naturalne właściwości. Bogata…
Śliwki są wyjątkowymi owocami wykorzystywanymi zarówno przy produkcji przetworów, takich jak np. kompoty, dżemy czy powidła, jak i w cukiernictwie, przy pieczeniu ciast, ciasteczek czy tortów. Są nie tylko smaczne, ale i pożywne, zdrowe, bo bogate w…
Śliwki mogą stanowić doskonały dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona sublimacyjnie zachowuje swoje naturalne właściwości. Bogata…
Śliwki mogą stanowić doskonały dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona sublimacyjnie zachowuje swoje naturalne właściwości. Bogata…
Ciemna sól morska, specjalnie owędzana w dymie z drewna jabłkowego nabiera niezwykłego aromatu, niespotykanego smaku i niecodziennej barwy. Jest delikatna w smaku, nadaje potrawom posmak wędzenia. Idealna zwłaszcza do ryb, ale także do mięs i warzyw.…
Drobna sól z Iranu, która swój niebywały, niebieskawy kolor zawdzięcza przesuwaniu się kryształków soli w siatce krystalicznej. Łagodna i subtelna w smaku, dobra do grillowanych mięs i sałatek. Używana do dekoracji. Sól wyjątkowa, rzadko spotykana na…
Szczeć korzeń – Dipsacus sp. Nazwa polska: Szczeć Nazwa botaniczna: Dipsacus sp. Rodzina botaniczna: Szczeciowate (Dipsacaceae) Opis produktu Szczeć korzeń to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z korzeni roślin z rodzaju Dipsacus. Szczecie są charakterystycznymi…
Szczeć korzeń – Dipsacus sp. Nazwa polska: Szczeć Nazwa botaniczna: Dipsacus sp. Rodzina botaniczna: Szczeciowate (Dipsacaceae) Opis produktu Szczeć korzeń to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z korzeni roślin z rodzaju Dipsacus. Szczecie są charakterystycznymi…
Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…
Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…
Płatki solne wysuszone na Tasmańskich stepach. Wyjątkowy smak i duży stopień zasolenia. Mocny, intensywny smak i uderzający aromat. Sól tasmańska należy do najbardziej wyjątkowych produktów solących na świecie. Jest rzadko spotykana. Wykorzystywana do…
Trawa żubrówkowa, zwana również turówką wonną, jest spotykana w Polsce w wielu miejscach. Jej charakterystyczny, słodkawy aromat okraszony anyżową nutą sprawia, iż trawa żubrówkowa jest doskonałym dodatkiem nie tylko do wódek. Wśród koneserów znana jest…
Werbena – ziele Nazwa polska: Werbena pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Verbena officinalis L. Nazwa surowca: Verbenae herba Rodzina botaniczna: Verbenaceae (werbenowate) Opis produktu Ziele werbeny pospolitej (Verbena officinalis L.) jest naturalnym…
Werbena – ziele Nazwa polska: Werbena pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Verbena officinalis L. Nazwa surowca: Verbenae herba Rodzina botaniczna: Verbenaceae (werbenowate) Opis produktu Ziele werbeny pospolitej (Verbena officinalis L.) jest naturalnym…
Owoce wiśni zachwycają smakiem, lekko kwaskowatym, a przy tym pełnym, oraz aromatem i kolorem. Są doskonałe do przetworów, m.in. na dżemy, konfitury, kompoty, ale także jako dodatek do herbaty. Używane w cukiernictwie. Wiśnie suszone bez dodatku chemii,…
Owoce wiśni zachwycają smakiem, lekko kwaskowatym, a przy tym pełnym, oraz aromatem i kolorem. Są doskonałe do przetworów, m.in. na dżemy, konfitury, kompoty, ale także jako dodatek do herbaty. Używane w cukiernictwie. Wiśnie suszone bez dodatku chemii,…
Owoce wiśni zachwycają smakiem, lekko kwaskowatym, a przy tym pełnym, oraz aromatem i kolorem. Są doskonałe do przetworów, m.in. na dżemy, konfitury, kompoty, ale także jako dodatek do herbaty. Używane w cukiernictwie. Wiśnie suszone bez dodatku chemii,…
Owoce wiśni zachwycają smakiem, lekko kwaskowatym, a przy tym pełnym doznań. Dodatkowo mają wyjątkowy aromat oraz kolor. Są doskonałe do przetworów, m.in. na dżemy, konfitury, kompoty, ale także jako dodatek do herbaty. Wiśnie suszone sublimacyjnie,…