Nasze surowe kakao w proszku to niesamowity sposób na uzyskanie czekoladowego kopa bez nieprzyjemnych zapachów, jakie może zawierać komercyjna czekolada i kakao. Technicznie rzecz biorąc, strąki kakaowca są pożywieniem, są bogate w wapń, żelazo, cynk,…
Nasze surowe kakao w proszku to niesamowity sposób na uzyskanie czekoladowego kopa bez nieprzyjemnych zapachów, jakie może zawierać komercyjna czekolada i kakao. Technicznie rzecz biorąc, strąki kakaowca są pożywieniem, są bogate w wapń, żelazo, cynk,…
Niezwykle bogate w antyoksydanty i inne Składniki: odżywcze najprostsze i najwyższe jakościowo „produkty” orzecha kakaowca. Ziarna stanowią podstawę do produkcji kakao, a jednocześnie swoistą alternatywę dla czekolady. Bogate w minerały, takie jak: żelazo,…
Wyjątkowa, pierwotna forma orzecha kakaowca. Ziarna kakaowe są bogate w mikro- i makroelementy. To niezwykłe i smaczne alternatywy dla czekolady jako takiej. Zawierają witaminy i minerały, m.in. witaminę B, potas, selen, cynk, żelazo, magnez czy mangan.…
Powszechnie stosowana w kuchni polskiej kasza z gryki zwyczajnej. Zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych, witaminy B1 i PP oraz związki mineralne wapnia, żelaza, fosforu, potasu i magnezu. Nie zawiera glutenu. Odmiana biała, niepalona,…
Kasza gryczana jest jedną z najpopularniejszych polskich kasz. Jest bardzo charakterystyczna w smaku, zwłaszcza kasza palona. Ma również typowy, intensywny zapach. Bogate źródło białek, węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B oraz PP. Zawiera…
Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.) Nazwa polska: Kruszyna pospolita – kora Nazwa botaniczna: Frangula alnus Mill. Synonim botaniczny: Rhamnus frangula L. Rodzina botaniczna: Rhamnaceae (szakłakowate) Opis produktu Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.)…
Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.) Nazwa polska: Kruszyna pospolita – kora Nazwa botaniczna: Frangula alnus Mill. Synonim botaniczny: Rhamnus frangula L. Rodzina botaniczna: Rhamnaceae (szakłakowate) Opis produktu Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.)…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Korzeń o niesamowitych wprost właściwościach, który zwyczajowo kojarzony jest z cukierkami, głównie produkcji skandynawskiej. Korzeń lukrecji pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i jest produktem naturalny, pełnym składników odżywczych i leczniczych.…
Korzeń o niesamowitych wprost właściwościach, który zwyczajowo kojarzony jest z cukierkami, głównie produkcji skandynawskiej. Korzeń lukrecji pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i jest produktem naturalny, pełnym składników odżywczych i leczniczych.…
Korzeń rzewienia (Rheum palmatum L.) Nazwa polska: Rzewień dłoniasty – korzeń Nazwa botaniczna: Rheum palmatum L. Rodzina botaniczna: Polygonaceae (rdestowate) Opis produktu Korzeń rzewienia (Rheum palmatum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Korzeń rzewienia (Rheum palmatum L.) Nazwa polska: Rzewień dłoniasty – korzeń Nazwa botaniczna: Rheum palmatum L. Rodzina botaniczna: Polygonaceae (rdestowate) Opis produktu Korzeń rzewienia (Rheum palmatum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Charakterystyka Lukrecja największą popularnością cieszy się w krajach skandynawskich – mówiąc ściślej – w przemyśle cukierniczym. Jest kluczowym Składniki: em popularnego tam napoju Sambuca. Jej smak przypomina anyż, zaś intensywny i głęboki aromat…
Charakterystyka Lukrecja największą popularnością cieszy się w krajach skandynawskich – mówiąc ściślej – w przemyśle cukierniczym. Jest kluczowym Składniki: em popularnego tam napoju Sambuca. Jej smak przypomina anyż, zaś intensywny i głęboki aromat…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Mąka z ciecierzycy zyskuje coraz większą popularność w kuchni współczesnej. Jest bezglutenowa, a przy tym bardzo wszechstronna. Używana jako zamiennik mąki pszennej, choć nie nadaje się do lekkich wypieków. Doskonała do naleśników, placuszków czy panierek.…
Ciekawa, nieco inna mąka, przeznaczona głównie do wypieków słodkich, czyli różnego rodzaju ciast, ciasteczek, babeczek, czy naleśników i gofrów. Ma w swoim składzie sporo błonnika oraz witamin, m.in. z grupy A, E i B (w tym kwas foliowy). Bogata w minerały,…
Duża wersja mąki z orzecha laskowego. Nadaje się znakomicie do słodkich dań, takich jak naleśniki, racuchy, gofry, ciasta, babeczki czy tarty. Jest delikatnie orzechowa w zapachu i smaku. Idealnie współgra z czekoladą. Bogata w białko, błonnik i kwasy…
Wartości odżywcze (w 100g): Wartość energetyczna 316 kcal – 1322 kJ; Tłuszcz 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,06 g; Węglowodany 78,73 g w tym cukry 56,42 g w tym błonnik 0,73 g; Białko 0,9g; Sól 0,05g ; Wapń 6 mg 100g kostki kandyzowanego melona…
Wartości odżywcze (w 100g): Wartość energetyczna 316 kcal – 1322 kJ; Tłuszcz 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,06 g; Węglowodany 78,73 g w tym cukry 56,42 g w tym błonnik 0,73 g; Białko 0,9g; Sól 0,05g ; Wapń 6 mg 1kg kostki kandyzowanego melona…