CharakterystykaHerbata wietnamska to wariant klasycznej herbaty czarnej, która mocno różni się od tych które znamy z Azji oraz Wysp Brytyjskich. W smaku herbaty wietnamskiej dominuje nuta słodkości będąca konsekwencją palonego słodu o charakterystycznym…
Winogrona to owoce cieszące się niezwykłą popularnością. Znakomicie nadają się do wytwarzania przetworów oraz win. Posiadają szereg cennych dla ludzkiego organizmu substancji. Pestki winogron są szczególnie cenione za swe niezwykłe właściwości, wykorzystywane…
Substancja uzyskiwana syntetycznie pochodzenia naturalnego. Występuje w przyrodzie. Popularny nośnik, regulator kwasowości i stabilizator. Znajduje się m.in. w ciastach, polewach i kremach, wyrobach czekoladowych czy zupach. Obecny w maśle, słodzikach,…
CharakterystykaYerba Mate to specyficzny wariant herbaty, który cechuje się wieloma wartościami odżywczymi oraz cennymi właściwościami. Charakterystyczny smak jest konsekwencją występowania goryczki do której z czasem się przyzwyczajamy. Cechą szczególną…
CharakterystykaYerba Mate to rodzaj naparu powstałego na bazie ostrokrzewu paragwajskiego. Owa forma niewiele ma wspólnego z klasyczną herbatą, ale napar z powodzeniem może zastąpić kawę. Dlaczego? Wszystko za sprawą cennych właściwości pobudzających…
CharakterystykaChińska prowincja Yunnan słynie z największych i najbardziej ekskluzywnych plantacji herbat na świecie. Doskonałym przykładem jest tradycyjna czarna herbata Yunnan Superior charakteryzująca się ciemno-bordową barwą o zdecydowanej i silnej…
CharakterystykaGolden Tips to wariant jednej z najbardziej ekskluzywnych herbat zebranych metodą tradycyjną z krzewów porastających prowincję chińską Yunnan. Listki szczytowe zwane potocznie tipsami są kluczowym elementem herbaty – to one zapewniają…
CharakterystykaYunnan Medium to tradycyjny wariant herbaty czarnej pochodzącej z chińskiej prowincji Yunnan położonej w górzystych terenach południa kraju. Charakterystyczny mikroklimat sprawia, że krzewy herbaciane mają idealne warunki do rozwoju. Efektem…
Skład:tymianek, sumak prażony, sezam, sól, oregano, bazylia, cząber, majeranek, otręby pszenneCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa kuchni Maghrebu. Przyprawa o nazwie zatar (też zathar) jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni…
Skład:Tymianek, kolendra, anyż, koper włoski, sumak, sezam, orzechy, ziarna słonecznika, sólCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa kuchni Maghrebu. Przyprawa o nazwie zatar (też zathar) jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
CharakterystykaŻeń-szeń syberyjski znany jest również pod nazwą eleuterokok kolczasty. Występuje przede wszystkim w rejonach Azji połnocno-wschodniej i ze względu na swe cenne właściwości wykorzystywany jest w celach leczniczych od setek lat. Hodowany…
CharakterystykaŻeń-szeń syberyjski znany jest również pod nazwą eleuterokok kolczasty. Występuje przede wszystkim w rejonach Azji połnocno-wschodniej i ze względu na swe cenne właściwości wykorzystywany jest w celach leczniczych od setek lat. Hodowany…
Charakterystyka:Żeń-szeń syberyjski jest rośliną należącą do rodziny azaliowatych. Dorasta zazwyczaj do około dwóch i pół metra wysokości. Żeń-szeń syberyjski można napotkać w naturalnych warunkach w Chinach, Korei, Japonii, Mandżurii oraz na Syberii.…
Charakterystyka:Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni…
Charakterystyka:Doskonała przyprawa znana każdemu. Ziele angielskie wyglądem przypomina pieprz, jednak różni się od niego nie tylko kolorem. Ma wyrazisty, ostry, korzenny posmak, który przywodzi na myśl zarówno goździki, jak i gorczycę oraz gałkę muszkatołową.…
Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) Nazwa polska: Bratek trójbarwny – ziele Nazwa botaniczna: Viola tricolor L. Rodzina botaniczna: Violaceae (fiołkowate) Opis produktu Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) jest naturalnym surowcem…
Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) Nazwa polska: Bylica boże drzewko – ziele Nazwa botaniczna: Artemisia abrotanum L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) jest…
Ziele dziurawca (Hypericum perforatum L.) Nazwa polska: Dziurawiec zwyczajny – ziele Nazwa botaniczna: Hypericum perforatum L. Rodzina botaniczna: Hypericaceae (dziurawcowate) Opis produktu Ziele dziurawca (Hypericum perforatum L.) jest naturalnym…