Czerwona porzeczka wydaje się być mniej znana od czarnej odmiany tego owocu. Czerwona jest bardziej kwaśna, ma charakterystyczny smak, a przy tym zawiera szereg wartości odżywczych. Jest bogata w mikro- i makroelementy. Czerwona porzeczka używana jako…
Czerwona porzeczka wydaje się być mniej znana od jej czarnej siostry. Czerwona jest bardziej kwaśna, ma charakterystyczny smak, a przy tym zawiera szereg wartości odżywczych. Jest bogata w mikro- i makroelementy. Czerwona porzeczka używana jako dodatek…
Skład: pieprz 2 %, cebula grys 10 %, gorczyca, pietruszka nać, papryka grys Charakterystyka: Cudownie lekka i świeża, zdrowa posypka cebulowo-pieprzowa. Idealna do szkolnych stołówek. Jest to przyprawa uniwersalna, a przy tym pozbawiona zarówno soli,…
Skład: kminek cały, pieprz tłuczony, cebula suszona, marchewka suszona, gorczyca biała, pietruszka nać, papryka czerwona i zielona grys, kolendra Charakterystyka: Bogaty skład to nie jedyna zaleta tej posypki. Jest ona wyjątkowo smaczna, składa się…
Skład Szczypiorek, nać pietruszki, cebula suszona, oregano, papryka zielona płatek, pieprz czarny, majeranek. Charakterystyka Niezwykle aromatyczna mieszanka o bogatym smaku, która skomponowana jest ze starannie wyselekcjonowanych składników…
Skład:papryka grys, gorczyca, pieprz czarny grys, cebula grys, marchewka grysCharakterystyka:Wyjątkowa i niepowtarzalna przyprawa, a właściwie mieszanka skomponowana z myślą o posypywaniu mięs i mięsiw. Jest to specjalna, wielkopolska, a właściwie staropolska…
Charakterystyka:Podstawowy składnik niemal każdego ciasta. Bez niego prawie żaden wypiek nie może się udać. Znany każdej gospodyni, stosowany w cukiernictwie na skalę masową. Służy do spulchniania wypieków. Doskonały do wszelkich ciast, ciasteczek czy…
Skład:cebula, pieprz biały, bazylia, oregano, sól, pasternak, marchewka, pietruszka nać, koper naćCharakterystyka:Przyprawa doskonała do wszelkich sałatek, świeża, lekka i aromatyczna. W szczególności nadaje się do doprawiania sałat różnego rodzaju.…
Skład:kolendra, papryka, kmin rzymski, chili, sól, czosnekCharakterystyka:Harissa to przyprawa bardzo popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma piękny, ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym, przyjemnie palącym smakiem. Wystarczy jej odrobina, by…
Skład:sól, chili, pieprz cayenne, cebula, czosnek, liść laurowy mielony, kmin rzymskiCharakterystyka:Niezwykła i bardzo bogata mieszanka przypraw i smaków kuchni meksykańskiej. Wyjątkowe połączenie cebuli, czosnku, chili czy pieprzu cayenne z dodatkiem…
Składpasternak, cebula, czosnek, goździki, imbir, koper nać, koper włoski, majeranek, pietruszka, seler korzeń mielony, pokrzywa, marchew.CharakterystykaDieta bezsolna staje się coraz bardziej popularna zwłaszcza pośród osób, które chcą błyskawicznie…
Skład Curry, kolendra, kumin, papryka, sól, pieprz, koper, ziele angielskie. CharakterystykaRas El Hnnout to popularna przyprawa marokańska oznaczająca dosłownie – „szczyt warsztatu”. Jest to jedna z najbardziej ekskluzywnych i pożądanych przez szefów…
Skład:sól, przyprawy, warzywa suszone, kurkuma, ryboflawina, cukierCharakterystyka:Przyprawa doskonała do wszelkich potraw polskiej kuchni, ale jest na tyle uniwersalna, że sprawdzi się w każdym przypadku. W szczególności nadaje się do doprawiania warzyw…
Produkt zbożowy, który powstaje w wyniku gniecenia ziaren gryki w całości. Płatki o ciekawym smaku, delikatnie słodkawym smaku. Mogą być używane jako śniadanie, gotowane na mleku czy wodzie, ale także zastępować mąkę. Jest to produkt bezglutenowy, bogaty…
Jaglane płatki instant są już wstępnie obgotowaną mieszanką gotową do zalania i zjedzenia. Produkowane z prosa, jednego z najstarszych znanych zbóż świata, są bogate w białka oraz błonnik. Zawierają minerały, m.in. magnez czy fosfor. Bogate w witaminy…
Płatki kukurydziane to popularny posiłek śniadaniowy, podawany z mlekiem, bądź sokiem owocowym. Są bardzo smaczne, a powstają z ugotowanych na papkę ziaren kukurydzy, które przepuszczane są przez walce i opiekane. Mają dużą zawartość tłuszczu, dlatego…
Klasyczne, zwykłe płatki owsiane, doskonałe do przyrządzania owsianki. Idealnie komponują się z mlekiem czy jogurtem. Płatki wysokiej jakości, przygotowywane z ziaren owsa. Doskonałe źródło białka i błonnika. Pożywna porcja witamin, głównie z grupy B…
Bezglutenowe płatki ryżowe mają szerokie zastosowanie w branży gastronomicznej. Wyrabiane z ziaren ryżu, popularne w przetwórstwie. Są produktem dietetycznym oraz lekkostrawnym. Bogate w minerały, m.in. w żelazo. Źródło wapnia i witamin z grupy B. Pasują…
Jedne z najbardziej zdrowych płatków na świecie. Są bogate w białka, a jednocześnie wspomagają perystaltykę jelit dzięki zawartemu w nich błonnikowi. Podobnie jak całe żyto są wyjątkowo bogate w mikro- i makroelementy. Błyskawiczne płatki żytnie gotowe…
Klasyczne, tradycyjne płatki żytnie tworzone z gniecenia całych ziaren. Płatki żytnie są źródłem białka, błonnika i wielu witamin, m.in. tiamin z grupy B. Zawierają dużą dawkę minerałów, w tym magnezu, potasu czy wapnia. Doskonałe na śniadanie, wystarczy…