Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) Nazwa polska: Bodziszek plamisty – ziele Nazwa botaniczna: Geranium maculatum L. Rodzina botaniczna: Geraniaceae (bodziszkowate) Opis produktu Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) jest…
Suszona metodą sublimacyjną borówka amerykańska jest owocem bardzo bogatym w witaminy, a dzięki procesowi liofilizacji zachowuje swoje właściwości. Dodatkowo jest odpowiednio zakonserwowana, dzięki czemu może stać się Składniki: em deserów, ciast, kompotów…
Zdrowie i smak w każdym czasie, o każdej porze roku. Borówka amerykańska niezwykle wpływa na pracę mózgu, stymuluje jego rozwój i ułatwia koncentrację. W dodatku znakomicie smakuje. Suszenie sublimacyjne pozwala na konserwację owoców bez utraty ich właściwości.…
Suszona metodą sublimacyjną borówka amerykańska jest owocem bardzo bogatym w witaminy, a dzięki procesowi liofilizacji zachowuje swoje właściwości. Dodatkowo jest odpowiednio zakonserwowana, dzięki czemu może stać się Składniki: em deserów, ciast, kompotów…
Suszona metodą sublimacyjną borówka amerykańska jest owocem bardzo bogatym w witaminy, a dzięki procesowi liofilizacji zachowuje swoje właściwości. Dodatkowo jest odpowiednio zakonserwowana, dzięki czemu może stać się Składniki:em deserów, ciast, kompotów…
Borówkę czernicę można spotkać w Azji, Europie oraz Ameryce Północnej – występuje bowiem w klimacie umiarkowanym i arktycznym. W Polsce borówka występuje szeroko nie tylko na nizinach, ale również w górach. Znane jest powszechnie zastosowanie borówki…
Składpietruszka nać , por grys, tymianek, bazylia, estragon, koper nać , liść laurowy mielony, pieprz biały kruszony.CharakterystykaBouquet Garni to jak sama nazwa wskazuje – bukiet przypraw używanych przez mistrzów francuskiej sztuki kulinarnej. Absolutną…
Skład:Pietruszka nać, por grys, tymianek, bazylia, estragon, koper nać, liść laurowy mielony, pieprz biały kruszony Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw została stworzona przez najwyższej klasy szefów kuchni. Za dobór składników odpowiedzialni…
Skład:płatki pomidorów (koncentrat koncentratu pomidorowego, skrobia kukurydziana), zioła i przyprawy (czosnek, bazylia, papryka, oregano), sólCharakterystyka:Doskonała mieszanka do stworzenia wybitnej bruschetty, której nikt nie zapomni na długo. Wyjątkowa…
Niezwykły dodatek do tart, ciast, ciasteczek czy muffinów. Delikatny, waniliowy smak, kremowa, aksamitna konsystencja – polski odpowiednik francuskiego kremu pâtissière. Wykorzystywany w kuchniach całego świata jako dodatek do wypieków, ale także jako…
CharakterystykaW lokalach gastronomicznych oraz domach w trakcie gotowania robimy wszystko, aby zaoszczędzić cenny czas. W przypadku gotowania zup najwięcej zabiera go wykreowanie bulionu – bez względu na fakt, czy jest to bulion drobiowy, czy też warzywny.…
Bylica roczna (Artemisia annua L.) Nazwa polska: Bylica roczna Nazwa botaniczna: Artemisia annua L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Bylica roczna (Artemisia annua L.) jest jednoroczną rośliną zielną należącą do rodziny astrowatych.…
Bylica roczna (Artemisia annua L.) Nazwa polska: Bylica roczna Nazwa botaniczna: Artemisia annua L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Bylica roczna (Artemisia annua L.) jest jednoroczną rośliną zielną należącą do rodziny astrowatych.…
Catuaba – kora Nazwa polska: Catuaba – kora Nazwa botaniczna: surowiec handlowy określany jako „catuaba” może pochodzić z różnych gatunków roślin Rodziny botaniczne: m.in. Bignoniaceae, Annonaceae Opis produktu Catuaba to tradycyjna nazwa brazylijskiego…
Catuaba – kora Nazwa polska: Catuaba – kora Nazwa botaniczna: surowiec handlowy określany jako „catuaba” może pochodzić z różnych gatunków roślin Rodziny botaniczne: m.in. Bignoniaceae, Annonaceae Opis produktu Catuaba to tradycyjna nazwa brazylijskiego…
CharakterystykaPrażona cebula to składnik odgrywający coraz większą rolę w sztuce kulinarnej. Szczególne zastosowanie znalazła w kuchni amerykańskiej – zwłaszcza w daniach typu fast food. Aromatyczna i pełna smaku cebula prażona zamknięta w specjalnym…
CharakterystykaCebula prażona to jedno z dzieł amerykańskiej sztuki kulinarnej, która słynie z efektywnej prostoty i niebanalnych połączeń smakowych. Głęboki aromat, wyrazisty smak i chrupiąca struktura cebuli zamkniętej w specjalnym – szczelnym opakowaniu…
SkładPolecana do dań kuchni indyjskiej chaat masala, w której skład wchodzą: kminek, kolendra, nasiona kopru, mango, sól himalajska, czarny imbir, mięta, nerkowiec, orzech arachidowy.CharakterystykaChaat Masala to kwintesencja kuchni indyjskiej zawarta…
Skład:Kminek, kolendra, nasiona kopru, mango, sól himalajska, czarny, imbir, mięta, nerkowiec, orzech arachidowy proszek Charakterystyka:Dania kuchni indyjskiej zyskują coraz szersze grono miłośników i to nie tylko w świecie wegan. Tradycyjne hinduskie…
CharakterystykaChili Chaotian to ognisty temperament jednej z najbardziej ostrych i wyrafinowanych zarazem odmian papryki chili. Można to zauważyć nie tylko na podstawie smaku, ale także aromatu, struktury i koloru. Geneza owej odmiany ostrej papryczki…
CharakterystykaChili Chaotian to ognisty temperament jednej z najbardziej ostrych i wyrafinowanych zarazem odmian papryki chili. Można to zauważyć nie tylko na podstawie smaku, ale także aromatu, struktury i koloru. Geneza owej odmiany ostrej papryczki…