Skład Kurkuma, pietruszka, kolendra, cukier brązowy, koper włoski, pieprz, mięta, sól jodowana. Charakterystyka Wyborna przyprawa składająca się ze starannie wyselekcjonowanych i skomponowanych ziół i przypraw. Mieszanka ma wyborny, intensywny aromat…
Skład:kurkuma , pietruszka, kolendra, cukier brązowy, koper włoski, pieprz, mięta, sól jodowanaCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa z północy Afryki. Przyprawa egipska jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni polskiej. Składa…
Skład:goździki, chili, gałka mielona, bazylia, tymianek, liść laurowy, papryka ostra i słodka,estragon, gorczyca, sólCharakterystyka:Niezwykła przyprawa, a właściwie mieszanka przypraw używana w kuchni amerykańskiej. Nie jest to jej klasyczna forma,…
Skład:papryka czerwona słodka, czosnek suszony, cebula suszona, kminek, marchew, pieprz czarnyCharakterystyka:Leśny aromat tej przyprawy jest jej najbardziej charakterystycznym przejawem. Przyprawa delikatna, ale wyraźnie leśna. Mieszanka przyprawowa,…
Skład:kolendra, papryka, kmin rzymski, chili, sól, czosnekCharakterystyka:Harissa to przyprawa bardzo popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma piękny, ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym, przyjemnie palącym smakiem. Wystarczy jej odrobina, by…
Skład:papryka słodka, papryka ostra, bazylia, oregano, cebula suszona, czosnek, liść laurowy mielony, ziele angielskie mielone, sólCharakterystyka:Niezwykła przyprawa uniwersalna do wielu dań i sosów. Jej skład oparty jest na wyjątkowych ziołach, m.in.…
Skład: lubczyk, marchew, cebula, pasternak, pietruszka nać, seler, pietruszka grys, cebula smażona, sól Charakterystyka: Lubczyk jest ziołem, rośliną z rodziny selerowatych oraz podstawą popularnej przyprawy maggi. Przyprawa oparta na tym ziele…
Skład:pasternak, marchewka, cebula, pietruszka, kurkuma, pieprz czarny, lubczyk, curry, czosnekCharakterystyka:Niezwykła i wyjątkowa przyprawa naturalna to sposób na zdrowie i smak. Dzięki tradycyjnym procesom suszenia zachowuje on świeżość oraz wszelkie…
Skład:pietruszka nać, pietruszka korzeń, por, seler, pasternak, marchew, cebula, lubczyk, sól, kurkuma, cukierCharakterystyka:Niepowtarzalna i unikatowa przyprawa składająca się głownie z przypraw wiosennych, tzw. nowalijek. Ich wyjątkowy smak jest tak…
Skład:pokrzywa, jałowiec, koper włoski, lubczyk, szałwia, majeranek, melisa, ogórecznik, bazylia, anyż, cząber, kminek, papryka słodka, chiliCharakterystyka:Okres diety jest trudny dla każdego z nas. Niezależnie od tego co nam wolno jeść, dieta skupia…
Skład:pieprz mielony, papryka słodka, czosnek, cebula, imbir, koper, curry, sólCharakterystyka:Portugalia słynie z pięknych plaż, cudownej pogody i ryb oraz owoców morza. Nic więc dziwnego, że czerpiemy z doświadczeń Portugalczyków w tym zakresie. Cudownie…
Składsól, papryka czerwona ostra i słodka papryka, pieprz czarny, liść laurowy, kurkuma, pomidory suszone, kmin rzymski. Charakterystyka Płow – zwany także w krajach arabskich pilawem to danie pochodzenia tatarskiego, którego podstawę stanowi ryż,…
Składsól, papryka czerwona ostra i słodka papryka, pieprz czarny, liść laurowy, kurkuma, pomidory suszone, kmin rzymski. Charakterystyka Płow – zwany także w krajach arabskich pilawem to danie pochodzenia tatarskiego, którego podstawę stanowi ryż,…
Skład:sól, papryka czerwona ostra, słodka papryka, pieprz czarny, liść laurowy, kurkuma, pomidory suszone, kmin rzymskiCharakterystyka:Wyborna przyprawa płow znana już od wielu wieków. Jest to unikatowa, jedyna w swoim rodzaju mieszanka przyprawowa,…
Skład Curry, kolendra, kumin, papryka, sól, pieprz, koper, ziele angielskie. CharakterystykaRas El Hnnout to popularna przyprawa marokańska oznaczająca dosłownie – „szczyt warsztatu”. Jest to jedna z najbardziej ekskluzywnych i pożądanych przez szefów…
Składcebula, chili grys, kmin rzymski, rozmaryn, sól, pieprz czarny, kminek. Charakterystyka Bazą tytułowej mieszanki przypraw jest charakterystyczny w smaku i aromacie kmin rzymski. Jego walory uzupełnia i balansuje zarazem tradycyjny – znany ze staropolskiej…
Skład:czosnek, cebula, chili grys, kmin rzymski, rozmaryn, sól, pieprz czarny, kminekCharakterystyka:Ciekawa, nieco inna, nieco nietypowa przyprawa, która jednak wydaje się być doskonałą do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Idealnie sprawdzi…
Skład Papryka słodka, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, cebula, gorczyca, cząber, oregano, tymianek, sól. CharakterystykaPrzyprawa Stek to połączenie zestawów ziół oraz przypraw łączących w sobie tradycje kuchni staropolskiej wespół z nowoczesną kuchnią…
Składpapryka słodka, papryka ostra, chili grys i pieprz, kmin rzymski, kolendra, czosnek, curry, imbir. Charakterystyka Przyprawa sułtańska to wyjątkowe połączenie najwyższej jakości – starannie dobranych przypraw. Jej charakterystyczna czerwona barwa…