Wyniki szukania: ja

Substancja konserwująca używana w przemyśle spożywczym na masową skalę. Związek uzyskiwany syntetycznie poprzez procesy fermentacji bakterii. Stosowany także w przemyśle medycznym. Propionian jest używany jako substancja konserwująca w chlebach pakowanych,…

Charakterystyka:Podstawowy składnik niemal każdego ciasta. Bez niego prawie żaden wypiek nie może się udać. Znany każdej gospodyni, stosowany w cukiernictwie na skalę masową. Służy do spulchniania wypieków. Doskonały do wszelkich ciast, ciasteczek czy…

Charakterystyka:Wynalazek, który zrewolucjonizował cukiernictwo. Sypki proszek do pieczenia zawiera substancje, które wydzielając specjalne gazy podczas pieczenia spulchniają ciasto. Nieodzowny element wielu wypieków, takich jak ciasta, torty czy babeczki.…

Charakterystyka: Galangal to przyprawa, która jest niezastąpiona w kuchni indonezyjskiej oraz tajskiej, w których stosuje się ją jako dodatek do ryżu, zup a także potraw curry. Można się spotkać również z nieco inną nazwą przyprawy - galanga. Smak…

Sproszkowany galangal (Alpinia) to jedno z ziół zalecanych w diecie św. Hildegardy. Przyprawa ta nadaje się do mięs (w tym wędzonych), dań azjatyckich i indyjskich. Kłącze galgantu zawiera olejki eteryczne, alpinon i gaganlo, które nadają ostry gorzki…

Charakterystyka: Galangal to przyprawa charakteryzująca się imbirowo-pieprzowym smakiem. Stosowana jest przede wszystkim w kuchni tajskiej oraz indonezyjskiej. Zastosowanie: Galangal to jadalne kłącze, które szczególnie używane jest w daniach kuchni…

Charakterystyka:Wyjątkowy galangal to jeden z nieodłącznych składników kuchni południowo-azjatyckiej. Jest to korzeń, który z wyglądu przypomina imbir, jednak jest od niego bardziej gorzki w smaku, a przy tym ostrzejszy. Proszek z korzenia to doskonałą…

Sproszkowany korzeń kudzu jest produktem szeroko znanym w świecie azjatyckim. Pomaga uzależnionym, jest niezwykle bogaty w szereg składników. Idealny do przygotowywania naparu. Kudzu jest rośliną znaną od wieków, inaczej nazywaną opornikiem czy ołownikiem…

Drogocenny, dobroczynny proszek z korzenia kudzu, niezwykłej rośliny nazywanej opornikiem lub ołownikiem łukowatym. Jest popularna zwłaszcza w Japonii oraz Chinach. Stosowana od wieków, m.in. przy pomocy uzależnionym w formie naparu. Ma niezwykły, niespotykany…

Czy zastanawiałeś się kiedyś, co zrobić z resztkami skorupek jajek z śniadania? Cóż, tu jest mała niespodzianka – te skorupki jaj można zamienić w coś całkiem pożytecznego. Przywitaj się z wapniem w proszku ze skorupek jaj – świetnym sposobem na naturalne…

Czy zastanawiałeś się kiedyś, co zrobić z resztkami skorupek jajek z śniadania? Cóż, tu jest mała niespodzianka – te skorupki jaj można zamienić w coś całkiem pożytecznego. Przywitaj się z wapniem w proszku ze skorupek jaj – świetnym sposobem na naturalne…

Przelot pospolity – kwiat (Anthyllis vulneraria) Nazwa polska: Przelot pospolity Nazwa botaniczna: Anthyllis vulneraria L. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: Kwiaty przelotu pospolitego – zgodnie ze specyfikacją dostawcy. Opis produktu…

Przelot pospolity – kwiat (Anthyllis vulneraria) Nazwa polska: Przelot pospolity Nazwa botaniczna: Anthyllis vulneraria L. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: Kwiaty przelotu pospolitego – zgodnie ze specyfikacją dostawcy. Opis produktu…

Przetacznik – ziele Nazwa polska: Przetacznik lekarski – ziele Nazwa botaniczna: Veronica officinalis L. Nazwa surowca: Veronicae herba Rodzina botaniczna: Plantaginaceae (babkowate) Opis produktu Ziele przetacznika lekarskiego (Veronica officinalis…

Przetacznik – ziele Nazwa polska: Przetacznik lekarski – ziele Nazwa botaniczna: Veronica officinalis L. Nazwa surowca: Veronicae herba Rodzina botaniczna: Plantaginaceae (babkowate) Opis produktu Ziele przetacznika lekarskiego (Veronica officinalis…

Skład: natka pietruszki, czosnek płatek, pomidor płatek, chili grys, pieczarki całe, oregano, sól, pieprz czarny grys, cebula płatek, rozmaryn cały, tymianek, bazylia, pietruszka korzeń Charakterystyka:Niesamowita super przyprawa arrabbiata, bazująca…

Skład Cukier brązowy, kminek grys, oregano, papryka słodka, czosnek granulowany, cebula, sól, skrobia kukurydziana, chilli grys, chilli mielone. Charakterystyka Doskonała mieszanka ziół, przypraw i suszonych warzyw, która wybornie prezentuje…

Skład:cukier brązowy, kminek grys, oregano, papryka słodka, czosnek granulowany, cebula, sól, skrobia kukurydziana, chili grys, chili mieloneCharakterystyka:Niezwykła i bardzo bogata mieszanka przypraw i smaków kuchni meksykańskiej. Wyjątkowe połączenie…

Skład:chilli, papryka, kmin rzymski, sól jodowana, czosnek, oregano, pieprz cayenne, mąka kukurydziana, mąka ryżowa. Charakterystyka:Przyprawa chilli con carne charakteryzuje się przede wszystkim pikanterią. W jej składzie znajdziemy kilka ostrych pozycji…

Skład: chili, papryka, kmin rzymski, sól jodowana, czosnek, oregano, pieprz cayenne, mąka kukurydziana, mąka ryżowaCharakterystyka:Wyjątkowa mieszanka przypraw (ostra!) polecana szczególnie do dań kuchni meksykańskiej oraz teksańskiej, także do dań z…

Skład Cebula, por, marchew, papryka słodka, pieprz czarny, koper, pietruszka, liść laurowy, sól 35%, kolendra, seler, gorczyca. Charakterystyka Doskonała kompozycja ziół, przypraw i warzyw zapewni idealnie zrównoważony smak leczo. Umiejętnie połączone…

Przyprawa do koźliny – aromatyczna mieszanka przypraw Wyjątkowa mieszanka przypraw stworzona z myślą o mięsie kozim i koźlinie. Starannie dobrane przyprawy nadają mięsu głęboki, intensywny aromat, przyjemną pikantność oraz piękny, apetyczny kolor.…

Przyprawa do koźliny – aromatyczna mieszanka przypraw Wyjątkowa mieszanka przypraw stworzona z myślą o mięsie kozim i koźlinie. Starannie dobrane przyprawy nadają mięsu głęboki, intensywny aromat, przyjemną pikantność oraz piękny, apetyczny kolor.…

składniki w zmiennych proporcjach : Sól Cebula mielona Papryka słodka Pomidory mielone Pieprz czarny Marchew mielona Seler Papryka ostra Majeranek Ziele angielskie Tymianek Pietruszka (liść) Gałka muszkatołowa Liść laurowy Bazylia Lubczyk…

składniki w zmiennych proporcjach : Sól Cebula mielona Papryka słodka Pomidory mielone Pieprz czarny Marchew mielona Seler Papryka ostra Majeranek Ziele angielskie Tymianek Pietruszka (liść) Gałka muszkatołowa Liść laurowy Bazylia Lubczyk…