CharakterystykaZapiekanka Casseole to jedno z tradycyjnych dań kuchni meksykańskiej. Sztuka przyrządzenia zapiekanki w tym wariancie wymaga umiejętności skomponowania charakterystycznego dla dań pogranicza Ameryk bukietu ziół oraz przypraw. Dzięki nim…
Skład:papryka czerwona ostra, papryka czerwona słodka, sól, cukier, papryka czerwona grys, pietruszka, lubczykCharakterystyka:Niezwykła przyprawa, kompozycja wielu ziół i przypraw, które wspólnie dbają o smak i aromat słynnej meksykańskiej zapiekanki…
Skład:tymianek, sumak prażony, sezam, sól, oregano, bazylia, cząber, majeranek, otręby pszenneCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa kuchni Maghrebu. Przyprawa o nazwie zatar (też zathar) jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni…
Żelatyna jest naturalną substancją, mieszaniną białek i peptyd. Jej główne zastosowanie związane jest z przemysłem spożywczym, gdzie występuje jako środek żelujący, emulgujący oraz stabilizujący. Składnik galaretek z mięs, warzyw czy owoców. Niezastąpiona…
CharakterystykaŻelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
CharakterystykaŻelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
Charakterystyka:Żelatyna spożywcza to produkt pochodzenia zwierzęcego, który jest niezbędnym elementem w kuchni. Dzięki niej możemy raczyć się takimi przysmakami jak nóżki w galarecie, panna cotta czy zwykłe żelki. Jest to naturalny produkt, który pochodzi…
Charakterystyka Żelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
Charakterystyka Żelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
Żeń-szeń koreański nazywany jest również żeń-szeniem czerwonym. Należy do roślin wieloletnich. Ze względu na różnorodność zastosowania cieszy się ogromną popularnością, wykraczającą poza kraje naturalnego występowania. Żeń-szeń koreański posiada wiele…
Charakterystyka:Wyjątkowa przyprawa o zapachu korzennym, lekko przypominającym gorczycę lub gałkę muszkatołową. Wyraźny, ostry, lekko palący smak nadaje potrawom osobliwego charakteru. Ziele angielskie jest produktem wysokiej jakości, pochodzi z wyselekcjonowanych…
Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni mięsnych.…
Charakterystyka:Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni…
Charakterystyka:Doskonała przyprawa znana każdemu. Ziele angielskie wyglądem przypomina pieprz, jednak różni się od niego nie tylko kolorem. Ma wyrazisty, ostry, korzenny posmak, który przywodzi na myśl zarówno goździki, jak i gorczycę oraz gałkę muszkatołową.…
Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) Nazwa polska: Bratek trójbarwny – ziele Nazwa botaniczna: Viola tricolor L. Rodzina botaniczna: Violaceae (fiołkowate) Opis produktu Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) jest naturalnym surowcem…
Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) Nazwa polska: Bratek trójbarwny – ziele Nazwa botaniczna: Viola tricolor L. Rodzina botaniczna: Violaceae (fiołkowate) Opis produktu Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) jest naturalnym surowcem…
Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) Nazwa polska: Bylica boże drzewko – ziele Nazwa botaniczna: Artemisia abrotanum L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) jest…
Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) Nazwa polska: Bylica boże drzewko – ziele Nazwa botaniczna: Artemisia abrotanum L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) jest…
Ziele drapacza lekarskiego (Cnicus benedictus L.) Nazwa polska: Drapacz lekarski – ziele Nazwa botaniczna: Cnicus benedictus L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele drapacza lekarskiego (Cnicus benedictus L.) jest naturalnym…