Skład Skład: asafetyda,kozieradka Charakterystyka Przyprawa rodem z Indii, znana już w starożytności. Otrzymuje się ją z wysokich krzewów z rodziny koprowatych, jest rodzajem żywicy wypływającej z rośliny po nacięciu łodygi i korzenia. Sam krzew…
Substancja chemiczna, nieorganiczna, środek używany jako dodatek do żywności. E 301 jest Składniki:em wielu produktów spożywczych. Wykorzystywany na skalę przemysłową. Podstawowy przeciwutleniacz w gastronomii. Ma postać białego proszku. Otrzymywany…
Popularny dodatek żywnościowy, przeciwutleniacz. Askorbinian jest wykorzystywany na masową skalę w przemyśle gastronomicznym. Występuje w składzie wielu produktów ze sklepowych półek, m.in. mleka w proszku czy świeżo pakowanych mięs. Otrzymywany laboratoryjnie…
Charakterystyka: Herbata Assam Black Power wywodzi się z Indii. Jest tam szczególnie doceniana za swój intensywny smak o garbnikowym posmaku. To dzięki niemu świetnie harmonizuje z mlekiem oraz miodem, cukrem bądź naturalnym słodzikiem typu stewia. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Assam India to herbaa wywodząca się z Indii. Dorasta w gorącym klimacie słonecznego regionu Assam. Herbata Assam India wyróżnia się mocnym aromatem oraz niezwykłym smakiem, który podbija serca oraz kubki smakowe wielu miłośników herbaty.Zastosowanie:…
Popularna saletra potasowa, produkt chemiczny, nieorganiczny z grupy azotanów, używany jako nawóz. Powszechnie stosowana w przemyśle gastronomicznym. Najczęściej spotykana jako substancja konserwująca mięsa. Niezbędny dodatek w produkcji masowej. Produkt…
Liofilizowany banan w kostce jest doskonałym rozwiązaniem, aby cieszyć się tym wyjątkowym owocem na co dzień. Proces suszenia sublimacyjnego sprawia, że owoc jest niemalże pozbawiony wody, a w efekcie doskonale zakonserwowany. I to bez dodatku sztucznych…
Dobrze znany owoc egzotyczny, który zawiera bardzo dużo witamin i minerałów. Wyjątkowy sposób konserwacji, liofilizacja, sprawia, że produkt zachowuje swoje wartości odżywcze, a jednocześnie nie zawiera chemicznych dodatków czy sztucznych substancji.…
Suszone banany stanowią doskonałą, zdrową przekąskę lub dodatek do musli. Poprawiają samopoczucie. Zawarty w nich potas chroni przed apatią i znużeniem. Przegryzanie suszonych bananów wpływa pozytywnie na proces myślenia i koncentrację, co jest szczególnie…
Suszone banany stanowią doskonałą, zdrową przekąskę lub dodatek do musli. Poprawiają samopoczucie. Zawarty w nich potas chroni przed apatią i znużeniem. Przegryzanie suszonych bananów wpływa pozytywnie na proces myślenia i koncentrację, co jest szczególnie…
Doskonały miąższ z owoców baobabu zawiera szereg substancji zdrowotnych, w tym witaminy C, E oraz A, żelazo, minerały, takie jak: potas, magnez czy wapń. Dodatkowo posiada właściwości wzmacniające układ odpornościowy organizmu. Jest produktem dostarczającym…
Składpieprz czarny,kolendra,kminek, ziele angielskie ,kardamon,goździki, cynamon,papryka słodka,gałki muszkatołowaCharakterystykaBeherat to unikalna kompozycja przypraw arabskich, które szczególne zastosowanie znalazły w potrawach hinduskich. Poszczególnych…
Skład:Pieprz czarny, kolendra, kminek, ziele angielskie, kardamon, goździki, cynamon, papryka słodka, gałka muszkatołowa Charakterystyka:Indyjskie smaki dzięki swej wyrazistości podbijają serca wielu osób z całego świata. Ta charakterystyczna kuchnia…
Berberis aristata: Do przygotowania herbaty możesz użyć suszonego korzenia,owocu, kory lub liści rośliny Berberis aristata opcjonalnie mixu wszystkiego . Możesz znaleźć te składniki w sklepie rafex.eu ze zdrową żywnością Zagotuj wodę: W czajniku…
Berberis aristata: Do przygotowania herbaty możesz użyć suszonego korzenia,owocu, kory lub liści rośliny Berberis aristata opcjonalnie mixu wszystkiego . Możesz znaleźć te składniki w sklepie rafex.eu ze zdrową żywnością Zagotuj wodę: W czajniku…
Berberys zwyczajny – korzeń (Berberis vulgaris L.) Nazwa polska: Berberys zwyczajny, korzeń berberysu Nazwa botaniczna: Berberis vulgaris L. Rodzina botaniczna: Berberysowate (Berberidaceae) Opis produktu Berberys zwyczajny (Berberis vulgaris L.)…
Berberys zwyczajny – korzeń (Berberis vulgaris L.) Nazwa polska: Berberys zwyczajny, korzeń berberysu Nazwa botaniczna: Berberis vulgaris L. Rodzina botaniczna: Berberysowate (Berberidaceae) Opis produktu Berberys zwyczajny (Berberis vulgaris L.)…
Bertram z wyglądu przypomina rumianek, jednak w przeciwieństwie go niego ma zdecydowany, ostry smak. Ze względu na swe podobieństwo do rumianku oraz delikatne płatki traktowany jest jako roślina ozdobna. Odrobina bertramu rzymskiego dodana do kanapek,…