Arrowroot to skrobia z bulw karaibskiej rośliny zwanej maranta trzcinowata. to lekkostrawna skrobia używana do przygotowywania i zagęszczania wielu potraw: biskwitów, puddingów, ciastek, galaretek, sosów, zup ITP.
Skład: asafetyda,kozieradka Charakterystyka: Asafetyda to typowa dla kuchni indyjskiej przyprawa. To gumo-żywica posiadająca silny zapach, przywodzący na myśl czosnek i cebulę, trudny do pomylenia z jakimkolwiek innym. Co ważne, intensywny zapach,…
Skład Skład: asafetyda,kozieradka Charakterystyka Przyprawa rodem z Indii, znana już w starożytności. Otrzymuje się ją z wysokich krzewów z rodziny koprowatych, jest rodzajem żywicy wypływającej z rośliny po nacięciu łodygi i korzenia. Sam krzew…
Produkt chemiczny, związek organiczny, ester metylowy. Powszechnie stosowany w gastronomii, zwłaszcza w napojach jako słodzik, specjalna substancja słodząca. Używany także w cukiernictwie, obecny w wypiekach, ciastach, tortach czy deserach. Obecny także…
Produkt chemiczny, związek organiczny, ester metylowy. Powszechnie stosowany w gastronomii, zwłaszcza w napojach jako słodzik, specjalna substancja słodząca. Używany także w cukiernictwie, obecny w wypiekach, ciastach, tortach czy deserach. Obecny także…
Charakterystyka: Herbata kwitnąca Kwitnące Serce Blooming Heart należy do rodziny herbat kwitnących. Każda z jej kulek jest ręcznie zawijana w kształt, który przypomina swoim wyglądem kochające serce. To znakomita kompozycja smakowa oparta na białej…
Charakterystyka: Herbata Assam Gentleman wywodzi się z Indi, z regionu Assam, który jest znanym na całym świecie zagłębiem produkcji najlepszych indyjskich herbat. Herbata ta jest zakwalifikowana do najlepszych jakościowo naparów – czego potwierdzeniem…
Charakterystyka: Assam Gentleman to herbta wywodząca się z Indii. Jest uprawiana w rejonie Assam, znanym z żyznej gleby oraz gorącego klimatu, w którym rosną liście oraz młode pędy herbaciane. Assam Gentleman to herbata pita najczęściej w krajach zachodnich,…
Charakterystyka: Assam India to herbaa wywodząca się z Indii. Dorasta w gorącym klimacie słonecznego regionu Assam. Herbata Assam India wyróżnia się mocnym aromatem oraz niezwykłym smakiem, który podbija serca oraz kubki smakowe wielu miłośników herbaty.Zastosowanie:…
Wyjątkowe zioło o niezwykłych właściwościach. Pochodząca z Bliskiego Wschodu, nieodłącznie kojarząca się z Indiami. Łuska babki jajowatej jest naturalnym antyoksydantem. Zawiera szereg substancji o dobroczynnych właściwościach, m.in. aukubiny, gardozyd…
Mielona babka, zioło uprawiane głównie w basenie Morza Śródziemnego. Obecnie występuje także m.in. w Etiopii oraz na Zakaukaziu. Babka płesznik jest naturalnym źródłem błonnika roślinnego, który wspiera perystaltykę jelit oraz ogólne funkcjonowanie organizmu,…
Niezwykle pożywna i zdrowa babka płesznik jest znanym w ziołolecznictwie rozwiązaniem na zaparcia. Mielona babka doskonale przeczyszcza, wspomaga wypróżnianie oraz poprawia perystaltykę jelit. Płesznik jest rośliną znaną od wielu lat, a uprawia się ją…
Bacopa monnieri brahmi jest rośliną o wyjątkowej pozycji wśród ziół popularnych w medycynie ajurwedyjskiej. Naturalnie występuje w Indiach, tropikalnych oraz subtropikalnych rejonach Azji, Afryki oraz Ameryki. Nazwa zioła nawiązuje do Brahmi – indyjskiego…
Styrak czarny to balsam otrzymywany przez zagotowanie wody z korkiem drzewa młyńskiego Liquidambar orientalis, bardzo popularnego drzewa w Azji. Balsam jest lepki, ma miodową gęstość i intensywny aromatyczny zapach z nutami wanilii i cynamonu.
Styrak czarny to balsam otrzymywany przez zagotowanie wody z korkiem drzewa młyńskiego Liquidambar orientalis, bardzo popularnego drzewa w Azji. Balsam jest lepki, ma miodową gęstość i intensywny aromatyczny zapach z nutami wanilii i cynamonu.
Doskonały miąższ z owoców baobabu zawiera szereg substancji zdrowotnych, w tym witaminy C, E oraz A, żelazo, minerały, takie jak: potas, magnez czy wapń. Dodatkowo posiada właściwości wzmacniające układ odpornościowy organizmu. Jest produktem dostarczającym…
Skład:Papryka czerwona ostra, cebula suszona, imbir, czosnek granulowany, pieprz czarny, kolendra, bazylia, liście laurowe mielone, ziele angielskie mielone, tymianek, sól Charakterystyka:Sezon grillowy trwa w naszym kraju blisko pół roku. Jako miłośnicy…
Empetrum nigrum to wiecznie zielony krzew dorastający do 0,3 m (1 ft) na 0,5 m (1 ft 8in). Jest odporny na strefę (Wielka Brytania) 3 i nie jest wrażliwy na mróz. Liście pojawiają się 12 stycznia. Kwitną od maja do czerwca, a nasiona dojrzewają we wrześniu.…