Ta dzika papryka jest zbierana w tropikalnych lasach północno-wschodnich Indii i przypomina maleńkie jeżyny. Znany jako pipli wśród wielu innych nazw, jego złożony smak jest tak wyjątkowy, jak jego wygląd. Z początku dymny i ziemisty, ze smakiem przypominającym…
Ta dzika papryka jest zbierana w tropikalnych lasach północno-wschodnich Indii i przypomina maleńkie jeżyny. Znany jako pipli wśród wielu innych nazw, jego złożony smak jest tak wyjątkowy, jak jego wygląd. Z początku dymny i ziemisty, ze smakiem przypominającym…
Opis Eutrochium purpureum Bylina Korzeń i ziele pochodzi z Ameryki Północnej. Jest to roślina kępkowa o wyprostowanych łodygach i okółkach drobno ząbkowanych, lancetowatych liści o długości do 25 cm, po zmiażdżeniu pachnąca wanilią. Od lata do wczesnej…
Opis Eutrochium purpureum Bylina Korzeń i ziele pochodzi z Ameryki Północnej. Jest to roślina kępkowa o wyprostowanych łodygach i okółkach drobno ząbkowanych, lancetowatych liści o długości do 25 cm, po zmiażdżeniu pachnąca wanilią. Od lata do wczesnej…
Opis Eutrochium purpureum Bylina Korzeń i ziele pochodzi z Ameryki Północnej. Jest to roślina kępkowa o wyprostowanych łodygach i okółkach drobno ząbkowanych, lancetowatych liści o długości do 25 cm, po zmiażdżeniu pachnąca wanilią. Od lata do wczesnej…
Opis Eutrochium purpureum Bylina Korzeń i ziele pochodzi z Ameryki Północnej. Jest to roślina kępkowa o wyprostowanych łodygach i okółkach drobno ząbkowanych, lancetowatych liści o długości do 25 cm, po zmiażdżeniu pachnąca wanilią. Od lata do wczesnej…
Skład:ziele angielskie, czarny pieprz, cynamon, goździki, nasiona wiśni wonnej, imbir, gałka muszkatołowa. Charakterystyka:Niezwykle intensywna i aromatyczna mieszanka przypraw, popularna zwłaszcza w krajach arabskich, jedna z ulubionych przypraw Maroka…
Nasturcja to kwiat, który szczególnie upodobali sobie mieszkańcy krajów Ameryki Południowej. Fenomenalnie sprawdza się w kuchni, wydobywając smak oraz aromat niemalże każdej potrawy. Szczególne właściwości nasturcji czynią ją niesamowicie egzotyczną…
Niezwykła moc bazylii odkryta została już około 5 tysięcy lat temu. Od tamtej pory ludzkość wykorzystuje bazylię na wiele sposobów. Mówi się, że jest to „królewskie zioło”. Królewski olejek eteryczny z bazylii uzyskiwany jest poprzez destylację kwitnącego…
Cudowne właściwości maku są znane ludzkości od pokoleń. Wykorzystywany już od wielu lat w ziołolecznictwie i medycynie ludowej. Dziś częsty składnik kremów i balsamów w kosmetyce, a także dodatek do herbat i naparów. Wykorzystywany we florystyce. Dostępne…
Skład:pietruszka, ziele angielskie, czosnek granulowany, liście laurowe, majeranek, kwasek cytrynowy, sól Charakterystyka:Przyprawa do barszczu jest uniwersalną mieszanką niezwykłych i naturalnych darów natury. Wiele z nich jest stosowanych w ziołolecznictwie.…
Skład:cebula, czosnek, pieprz czarny, majeranek, ziele angielskie, liście laurowe, kminek Charakterystyka:Przypraw do kaszanki to zbalansowana kompozycja ziół, które idealnie współgrają z kaszanką tworząc skomplikowaną smakowo potrawę godną królów. Jest…
Skład:czosnek, kolendra, cukier, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, jałowiec, sólCharakterystyka:Niezwykła przyprawa do kiełbasy żywieckiej. Idealna do produkcji wędlin w domu. Całkowicie naturalna mieszanka składa się z kompozycji wysokiej jakości…
SkładSkład w różnych proporcjach: majeranek, czosnek, cebula suszona, kozieradka, lubczyk, cząber, tymianek, kolendra, czarnuszka, papryka ostra, sól.CharakterystykaNie od dziś wiemy, iż kuchnia staropolska oparta jest na daniach mięsnych. Kluczowy aspekt…
Składcebula, chili grys, kmin rzymski, rozmaryn, sól, pieprz czarny, kminek. Charakterystyka Bazą tytułowej mieszanki przypraw jest charakterystyczny w smaku i aromacie kmin rzymski. Jego walory uzupełnia i balansuje zarazem tradycyjny – znany ze staropolskiej…