Wyniki szukania: Zn

Świeże, dostępne w każdym momencie warzywa to niezwykły pomysł na zdrową dietę, niezbędnik w naszym odżywianiu. W okresie zimowym trudno jest znaleźć dostęp do prawdziwych warzyw. Z pomocą przychodzi proces suszenia sublimacyjnego, które ułatwia korzystanie…

Wyjątkowe warzywo pełne witamin i minerałów. Zawiera szereg mikro- i makroelementów. Zdrowa i smaczna część naszej diety, a dzięki liofilizowaniu dostępna w każdym możliwym momencie. Brokuły zakonserwowane tą metodą są tak samo smaczne i zdrowe. Nie…

Świeże, dostępne w każdym momencie warzywa to niezwykły pomysł na zdrową dietę, niezbędnik w naszym odżywianiu. W okresie zimowym trudno jest znaleźć dostęp do prawdziwych warzyw. Z pomocą przychodzi proces suszenia sublimacyjnego, które ułatwia korzystanie…

CharakterystykaGeneza jednej z najpopularniejszych przekąsek włoskich, czyli bruschetty sięga XV wieku. Danie to pochodzi z Abruzji i początkowo stanowiło typowo wiejską – mało wymagającą przystawkę. Z czasem potrawa stała się kluczowa dla sztuki kulinarnej…

CharakterystykaBorówka czerwona zwana brusznicą w wariancie mielonym to zupełnie innowacyjne rozwiązanie kulinarne, które sprawdzi się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak również nowoczesnej. Nuta słodyczy przełamana odrobiną pikanterii, a do tego głęboki…

Brzoskwinia jest owocem popularnym i powszechnie dostępnym, także w Polsce. Jednak tylko i wyłącznie w określonym okresie roku. Dzięki naturalnemu suszeniu brzoskwini bez pestek w kostkę zachowuje się jej naturalne właściwości. Jest to owoc o delikatnym…

Brzoskwinia jest owocem popularnym i powszechnie dostępnym, także w Polsce, choć tylko i wyłącznie w określonym okresie roku. Dzięki naturalnemu suszeniu sublimacyjnemu, zwanym liofilizacją, owoc zachowuje naturalne właściwości zdrowotne i smakowe. Brzoskwinia…

Pąki brzozy zawierają zdecydowanie więcej witamin, niż dorosłe drzewo. Dlatego tak ważne jest, by wprowadzić je jako element do diety, gdyż ich dobroczynny wpływ na ludzki organizm jest nie do przecenienia. Pączki brzozy znalazły również zastosowanie…

Pochodzące z języka chińskiego słowo bu gu zhi (补骨脂 ) oznacza dosłownie zioło wzmacniające kości. Jest to określenie wyjątkowo trafne z odniesieniu do dzikiej róży, gdyż to ona kryje się pod tajemniczym i egzotycznie brzmiącym bu gu zhi. Dzika róża znana…

Bu gu zhi, czyli po polsku dzika róża, to zioło o wyjątkowych właściwościach. Owoce dzikiej róży zawierają nieprawdopodobną ilość witaminy C, znakomicie przyswajanej w tej postaci przez organizm. Dzika róża doceniana jest również ze względu na jej szerokie…

Któż z nas nie zna tego smaku? Klasycznego budyniu nie może zabraknąć w wielu deserach i ciastach na polskich stołach. Kremowy, aksamitny i śmietankowy smak nadaje się do kremów, ale także jako przekąska w ciągu dnia.Skład: skrobia kukurydziana, skrobia…

Aksamitny i kremowy smak budyniu z pewnością pozostał we wspomnieniach każdego z nas. Niezastąpiony jako dodatek do kremów śmietankowych, wzbogaca smak wielu ciast, ciasteczek czy deserów. Idealna i pożywna przekąska w środku dnia. Budyń to podstawa…

Klasyka kuchni polskiej, nasza rodzima odmiana słynnego, francuskiego kremu cukierniczego – crème pâtissière. Nadaje się do wypieków, różnorodnych ciast, ciasteczek, babeczek i tart. Dodaje waniliowego, kremowego smaku i aksamitnej konsystencji. Wzbogaca…

Niezwykły dodatek do tart, ciast, ciasteczek czy muffinów. Delikatny, waniliowy smak, kremowa, aksamitna konsystencja – polski odpowiednik francuskiego kremu pâtissière. Wykorzystywany w kuchniach całego świata jako dodatek do wypieków, ale także jako…

Bukwicę można w Polsce napotkać na łąkach, nieopodal krzaków i zarośli oraz na polanach. Jej dobroczynne działanie znane było już w czasach starożytnych. Starożytni Egipcjanie głęboko wierzyli, iż bukwa posiada niezwykłą moc odpędzania złych duchów,…

Bukwica to zioło, które charakteryzuje się specyficznym, włochatym kwiatostanem o intensywnej barwie. Ze względu na szereg dobroczynnych właściwości bukwica należy do jednych z ulubionych ziół zielarzy. W dawnych wiekach była stosowana w medycynie ludowej.…

CharakterystykaW lokalach gastronomicznych oraz domach w trakcie gotowania robimy wszystko, aby zaoszczędzić cenny czas. W przypadku gotowania zup najwięcej zabiera go wykreowanie bulionu – bez względu na fakt, czy jest to bulion drobiowy, czy też warzywny.…

Skład:Cebula, marchew, pasternak, nać pietruszki, seler, por, kwasek cytrynowy, sól, cukier, glutaminian sodu, skrobia ziemniaczana, tłuszcz drobiowy Charakterystyka:Zestaw przypraw zawartych w 70g opakowaniu to najwyższej jakości bulion stanowiący podstawę…

SkładAromatyczny bulion grzybowy,Skład: sól, pasternak, mleko w proszku, mąka pszenna, cukier, marchew grys, olej, aromat grzybowy, przyprawa maggi.CharakterystykaJesień w każdą porę roku – tak można w skrócie zdefiniować rolę bulionu grzybowego w sztuce…

Skład:Cebula, marchew, pasternak, nać pietruszki, suszone podgrzybki, seler, por, kwasek cytrynowy, sól, cukier, glutaminian sodu, skrobia ziemniaczanaCharakterystyka:Mieszanka bulionowa idealna do smaku bulionu grzybowego. Wyselekcjonowany z najwyższej…

Składsól, maltodekstryna, wzmacniacz smaku i zapachu glutaminian sodu, izonynian disodowy, guanylan dysodowy, skrobia pszenna, cukier, hydrolizat białka sojowego, olej roślinny palmowy, cebula, nać pietruszki, kurkuma, gałka muszkatałowa, pieprz czarny,…

Skład:Sól, maltodekstryna, wzmacniacz smaku i zapachu, glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, skrobia pszenna, cukier, hydrolizat białka sojowego, olej roślinny palmowy, cebula, nać pietruszki, kurkuma, gałka muszkatołowa, pieprz czarny,…

Charakterystyka Bulion to baza do większości zup oraz sosów. Ich smak oraz aromat, a także struktura w dużej mierze zależy od jego rodzaju. Jednym z charakterystycznych i często stosowanych jest bulion wołowy. W naszej ofercie znajduje się unikalna mieszanka…

Skład:Cebula marchew pasternak nać pietruszki seler por kwasek cytrynowy sól cukier glutaminian sodu skrobia ziemniaczana tłuszcz wołowy Charakterystyka:Znajdujący się w bogatej ofercie wariant bulionu wołowego jest ceniony przez restauratorów i szefów…

Czerwone buraczki mają bardzo dużo żelaza i magnezu, a także inne Składniki:maltodekstryna, 45% sok z buraka czerwonego. odżywcze. Źródło mikro- i makroelementów. Podstawa zup, teraz w formie liofilizowanej, co zapewnia im długą świeżość i naturalność.…