Skład (w różnych proporcjach):Czosnek, pieprz czarny, kolendra, gorczyca, papryka, kminek, sól, majeranek. Charakterystyka:Znakomita mieszanka przypraw inspirowana kuchnią Tyrolu, regionu w Austrii. Powstała w wyniku połączenia w idealnych proporcjach…
Skład:sól, przyprawy, warzywa suszone, kurkuma, ryboflawina, cukierCharakterystyka:Przyprawa doskonała do wszelkich potraw polskiej kuchni, ale jest na tyle uniwersalna, że sprawdzi się w każdym przypadku. W szczególności nadaje się do doprawiania warzyw…
Skład (w różnych proporcjach):gorczyca, kolendra, kminek, majeranek, papryka, pieprz, sól, czosnek, ziele angielskie, gałkamuszkatołowa, marchew, cebula. Charakterystyka:Przyprawa zbójnicka jest kombinacja wielu ziół oraz suszonych warzyw. Poza tym w…
Polski agrest jest naturalnym i zdrowym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów, ciast, ciasteczek, ale także soków, kompotów i herbat. Świeże owoce szybko tracą swoje właściwości, natomiast proces liofilizacji działa w taki sposób, aby produkt nie…
Polski agrest jest naturalnym i zdrowym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów, ciast, ciasteczek, ale także soków, kompotów i herbat. Świeże owoce szybko tracą swoje właściwości, natomiast proces liofilizacji działa w taki sposób, aby produkt nie…
Polski agrest jest naturalnym i zdrowym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów, ciast, ciasteczek, ale także soków, kompotów i herbat. Świeże owoce szybko tracą swoje właściwości, natomiast proces liofilizacji działa w taki sposób, aby produkt nie…
Polski agrest suszony jest naturalnym i zdrowym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów, ciast, ciasteczek, ale także soków, kompotów i herbat. Wyjątkowy skład tego owocu został zamknięty i zasuszony w taki sposób, aby nie stracił nic ze swych drogocennych…
SkładJuż teraz smak american chicken w Twojej kuchni! Przyprawa, w której skład wchodzą: papryka słodka, czosnek, cynamon, cukier, kolendra, sól, pieprz czarny, oregano, imbir, red chilli, curry, kwasek cytrynowyCharakterystykaKażdy ma własne wyobrażenia…
Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
Charakterystyka: Anyż biedrzeniec jest rośliną wywodzącą się z rodziny selerowatych. Prawdopodobnie pochodzi on z obszarów Morza Śródziemnego. Anyż biedrzeniec uprawiany jest w Europie Środkowej, Japonii oraz Ameryce Środkowej. Zastosowanie: Anyż…
Charakterystyka: Aromat dymu wędzarniczego to nieoceniona przyprawa, która nadaje smaku oraz aromatu wszelkim wyrobom masarnianym. W prosty, nieskomplikowany sposób pozwoli cieszyć się ulubionym smakiem wędzonej potrawy. Zastosowanie: Aromat dymu wędzarniczego…
Aronia jest niezwykłym owocem, który obok szeregu witamin (w tym C, E oraz A) zawiera także kwasy tłuszczowe oraz karotynę. W składzie znajdziemy także substancje aktywne z grupy flawonoidów. Aronia jest naturalnie suszona co pomaga zachować wszelkie…
Skład Skład: asafetyda,kozieradka Charakterystyka Przyprawa rodem z Indii, znana już w starożytności. Otrzymuje się ją z wysokich krzewów z rodziny koprowatych, jest rodzajem żywicy wypływającej z rośliny po nacięciu łodygi i korzenia. Sam krzew…
Produkt chemiczny, związek organiczny, ester metylowy. Powszechnie stosowany w gastronomii, zwłaszcza w napojach jako słodzik, specjalna substancja słodząca. Używany także w cukiernictwie, obecny w wypiekach, ciastach, tortach czy deserach. Obecny także…
Produkt chemiczny, związek organiczny, ester metylowy. Powszechnie stosowany w gastronomii, zwłaszcza w napojach jako słodzik, specjalna substancja słodząca. Używany także w cukiernictwie, obecny w wypiekach, ciastach, tortach czy deserach. Obecny także…
Popularna saletra potasowa, produkt chemiczny, nieorganiczny z grupy azotanów, używany jako nawóz. Powszechnie stosowana w przemyśle gastronomicznym. Najczęściej spotykana jako substancja konserwująca mięsa. Niezbędny dodatek w produkcji masowej. Produkt…
Dobrze znany owoc egzotyczny, który zawiera bardzo dużo witamin i minerałów. Wyjątkowy sposób konserwacji, liofilizacja, sprawia, że produkt zachowuje swoje wartości odżywcze, a jednocześnie nie zawiera chemicznych dodatków czy sztucznych substancji.…
Skład:Papryka czerwona ostra, cebula suszona, imbir, czosnek granulowany, pieprz czarny, kolendra, bazylia, liście laurowe mielone, ziele angielskie mielone, tymianek, sól Charakterystyka:Sezon grillowy trwa w naszym kraju blisko pół roku. Jako miłośnicy…
Sól sodowa, powszechnie stosowany organiczny związek chemiczny. Uzyskiwany syntetycznie, aby ułatwić jego użycie. Dostępny jako konserwant żywności. Ma właściwości bakteriostatyczne i fungistatyczne. Przeciwdziała rozwojowi pleśni, drożdży, grzybów.…
Bhut Jolokia Red to jedno z najostrzejszych chilli na świecie – jako pierwsze przekroczyło próg 1 miliona Scoville i było rekordzistą świata w latach 2007–2011. Pochodzi z regionu Assam w Indiach i ma były tam uprawiane i używane przez wiele lat. Nazwy…
Bhut Jolokia Red to jedno z najostrzejszych chilli na świecie – jako pierwsze przekroczyło próg 1 miliona Scoville i było rekordzistą świata w latach 2007–2011. Pochodzi z regionu Assam w Indiach i ma były tam uprawiane i używane przez wiele lat. Nazwy…