Korzeń selera, seler, czy jakkolwiek chcesz to nazwać, nie oszukujmy się – ten korzeń jest sękaty. To, co uwielbiam w selerze, to to, że chociaż jest ostry i nieco onieśmielający, nie jest aż tak gdy odetniesz wierzchnią warstwę, a smak jest uroczo…
Korzeń selera, seler, czy jakkolwiek chcesz to nazwać, nie oszukujmy się – ten korzeń jest sękaty. To, co uwielbiam w selerze, to to, że chociaż jest ostry i nieco onieśmielający, nie jest aż tak gdy odetniesz wierzchnią warstwę, a smak jest uroczo…
CharakterystykaCynamon grys to kora cynamonowa w drobnych kawałkach. Ten wyjątkowy dodatek, o niesamowitym, intensywnym zapachu i charakterystycznym, lekko piekącym smakiem, daje nam mnóstwo możliwości wzbogacenia naszych potraw. Najczęściej stosowany…
Skład (w różnych proporcjach):Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe.Charakterystyka:Godam masala jest powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej.…
Skład:Kminek, kmin, kardamon, goździki, pieprz czarny, liście laurowe, olej roślinny, kolendra, cynamon mielony, chili strąk, sezam, wiórki kokosowe Charakterystyka:Godam masala to rodzaj egzotycznej i pikantnej przyprawy. W wolnym tłumaczeniu oznacza…