Smak oraz aromat tiramisu uwielbia obecność karmelu, który w naszym kraju zyskuje na sile i staje się coraz bardziej popularny. Podobnie rzecz ma się z amaretto, który odgrywa coraz większą rolę w rodzimej sztuce kulinarnej. Połączenie tych trzech składników…
Truskawka to zdecydowanie jeden z najbardziej intensywnych w smaku owoców. Trudno znaleźć osobę, której owy smak nie zachwyca. Truskawkę stosuje się w sposób wszelki i pod różnymi postaciami, jednak wykorzystanie jej walorów smakowych oraz aromatu w…
Truskawka i bita śmietana. To połączenie znane nader wszystko z filmów o romantycznym usposobieniu. Trudno się temu dziwić, bowiem połączenie to rozpala zmysły do granic możliwości. Smak truskawki i bitej śmietany prowokuje i uwodzi – właśnie dlatego…
Jednym z najbardziej cenionych gatunków whisky jest wariant irlandzki. Zielona wyspa słynie z tradycji destylacyjnych rozpieszczając podniebienia smakoszy owego trunku. Posmak oraz woń irlandzkiej whisky znakomicie współgra z kawą oraz nutą karmelu.…
Marcepan oraz kokos stanowią fascynujące połączenie, któremu trudno się oprzeć. Te dwa Składniki: znakomicie uzupełnia rum Jamajka, który dzięki swemu specyficznemu smakowi oraz aromatowi doskonale przełamuje słodycz spowodowaną marcepanem oraz kokosem.…
Połączenie trzech składników – wanilii, truskawki oraz migdała jest połączeniem wprost innowacyjnym. Całość składa się na kawę, która swym intensywnym smakiem oraz aromatem sprawia, iż nasze podniebienia będą notorycznie rozpieszczane. Gra smaków, przełamania,…
Smak irlandzkiej whisky obfituje w połączenie nut kwiatowych, suszonych owoców, orzechów oraz cytrusów. Paleta krzyżujących się smaków nadaje trunkowi łagodnego i gładkiego charakteru. Dodatek w postaci uwodzącego karmelu stanowi uzupełnienie, którego…
Marcepan to specyficzna masa cukiernicza tworzona głównie z prażonych migdałów, cukru oraz olejku migdałowego powodującego charakterystyczny aromat. Zgoła odmienna jest zaś woń irlandzkiej whisky, którą doskonale znają smakosze trunków pochodzących z…
Irlandzka whisky to trunek legendarny na całym świecie, który na przestrzeni wielu pokoleń zyskał szerokie grono miłośników. Podobnie jest z rzeszami fanów słodkości w postaci marcepana. To właśnie te dwa smaki łączy w sobie najnowszy produkt – kawa…
Trudno powiedzieć jakie kawy pijają prezydenci – wszystko w rzeczywistości zależy od gustu. Ale jedno jest pewne – Kawa Prezydenta na którą składa się cappuccino, cynamon, wanilia i lukrecja z pewnością trafi do podniebień każdego z nich. Owe połączenia…
Włoskie desery zna cały świat. Trudno się temu dziwić, bowiem sztuka kulinarna w słonecznej Italii stoi na bardzo wysokim poziomie. Pokłosiem ogromnych dokonań stało się wykreowanie wyjątkowej kawy, którą nazwano Włoskimi Wakacjami. Jest to kawa o intensywnym…
Niezwykła skórka cytrynowa jest drogocennym Składniki:em, który chętnie wykorzystuje się w kuchni azjatyckiej. W Polsce głównie dodawana do wypieków, którym nadaje lekko gorzkawy, lekko kwaskowaty smak, silnie cytrusowy w zapachu. Wzbogaca potrawy. Do…
Cytrynowa skórka jest niezwykłym dodatkiem spożywczym, który nadaje potrawom nietypowy, cytrusowy smak i aromat. Sucha skórka krojona jest naturalnym produktem. Wyhodowana w Iranie, w pełnym słońcu. Zawiera dużo aromatu, który łatwo wykorzystać zarówno…
Sucha, krojona skórka z cytryny to podstawa wielu wypieków i dań słonych, główniez kuchni azjatyckich. Skórka z cytryny jest też obecna w mieszankach herbatowych i innych tego typu suszach. Doskonała w każdej kuchni. Nadaje wypiekom i potrawom niebywałego…
Gorzka pomarańcza jest niezwykle bogata w olejki eteryczne oraz Składniki: odżywcze. Bardzo aromatyczna skórka pomarańczy dodawana jest najczęściej do ciast i babeczek, aby wzbogacić ich smak i nadać cytrusowego charakteru. Występuje także w daniach…
Forma grysu sprawia, że tak przygotowana skórka pomarańczowa ma najwięcej błonnika pokarmowego. Jest używana w wielu przemysłach, od kosmetyki i farmaceutyki po przemysł spożywczy. Dodawana do ciast czy babeczek wzbogaca ich smak i nadaje aromat cytrusowy.…
Wciąż mało znana, choć coraz częściej doceniana. Produkt przetworzony przez pszczoły, specjalnie sfermentowany pyłek, który tworzy się pod wpływem mleczka pszczelego. Jest podstawowym pożywieniem królowej i młodych. Ma wysoką wartość odżywczą, ale jest…
Wyjątkowy dar pszczół. Pyłek kwiatowy, który przechodzi fermentację mlekową i zawiera dużą ilość mleczka pszczelego. Jest bogaty w witaminy i wartości odżywcze. Jest trudny do pozyskania. Stanowi podstawowe pożywienie młodych pszczół. Wykorzystywany…
Niezwykle bogaty w wartości odżywcze produkt uboczny produkcji miodu. Podstawa diety pszczół. Jest używany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym. Obecny także w medycynie naturalnej. Pyłek kwiatowy jest trudniejszy do zbioru niż miód,…
Suszony owoc cytrusowy, popularny na całym świecie. Pomarańcza jest owocem charakterystycznym, lekko kwaskowym i aromatycznym. Ćwiartki zasuszone w sposób naturalny, bez dodatku chemii, dzięki czemu nic nie straciły ze swojego składu. Jest dostarczycielem…
Suszony owoc cytrusowy, popularny na całym świecie. Pomarańcza jest owocem charakterystycznym, lekko kwaskowym i aromatycznym. Ćwiartki zasuszone w sposób naturalny, bez dodatku chemii, dzięki czemu nic nie straciły ze swojego składu. Jest dostarczycielem…
Suszony owoc cytrusowy, popularny na całym świecie. Pomarańcza jest owocem charakterystycznym, lekko kwaskowym i aromatycznym. Ćwiartki zasuszone w sposób naturalny, bez dodatku chemii, dzięki czemu nic nie straciły ze swojego składu. Jest dostarczycielem…
Suszony owoc cytrusowy, popularny na całym świecie. Pomarańcza jest owocem charakterystycznym, lekko kwaskowym i aromatycznym. Ćwiartki zasuszone w sposób naturalny, bez dodatku chemii, dzięki czemu nic nie straciły ze swojego składu. Jest dostarczycielem…