Wyniki szukania: Sodu

Związek chemiczny, polifosforan sodu (E 452), który stosuje się w przemyśle spożywczym. Dodawane do gotowanych wyrobów sztuki masarskiej. Związek, który doskonale nadaje się do łopatek, szynek czy polędwic gotowanych. Zwiększa kleistość masy mięsnej…

Syntetyczny związek uzyskiwany w wyniku reakcji kwasu izoaskorbinowego i wodorotlenku sodu. Jest powszechnie stosowanym konserwantem w przemyśle spożywczym. Ma właściwości przeciwutleniające i stabilizujące. Produkt bezpieczny. Używany w mięsach, wypiekach,…

Skład:Majeranek, czosnek płatek, czosnek granulowany, jałowiec, pieprz, sól Charakterystyka:Schab to rodzaj mięsa, który zdecydowanie najczęściej gości na rodzimych stołach. Trudno się temu dziwić, bowiem daje on mnóstwo możliwości kulinarnych. Wypada…

Ekstrakt z miąższu kokosa (82%), maltodekstryna, białko mleka krowiego (kazeinian sodu), regulator kwasowości: fosforan trisodowy (E339)

Ekstrakt z miąższu kokosa (82%), maltodekstryna, białko mleka krowiego (kazeinian sodu), regulator kwasowości: fosforan trisodowy (E339)

Skład:pieprz 2 %, cebula grys 10 %, gorczyca, pietruszka nać, papryka grysCharakterystyka:Cudownie lekka i świeża, zdrowa posypka cebulowo-pieprzowa. Idealna do szkolnych stołówek. Jest to przyprawa uniwersalna, a przy tym pozbawiona zarówno soli, jak…

Skład (w rożnych proporcjach):sól, wzmacniacz smaku i zapachu: glutamin sodu, izocyjanian disodowy, guanylan disodowy, tłuszcz z kury(0,02 %), cukier, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy, olej roślinny palmowy, hydrolizat białka sojowego, maltodekstryna,…

Skład:sól, wzmacniacz smaku i zapachu - glutaminian sodu, izozynian disodowy, guanylan disodowy, tłuszcz z kury (0,02 %), cukier, regulator kwasowości - kwasek cytrynowy, olej roślinny palmowy, hydrolizat białka sojowego, maltodekstryna, kurkuma, pieprz…

Skład:sól, maltodekstryna, suszone warzywa w zmiennych proporcjach - 7 % - (marchew, cebula, pietruszka, pasternak, pietruszka nać), wzmacniacz smaku i zapachu - glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, cukier, regulator kwasowości -…

Skład (w różnych proporcjach):sól, wzmacniacz smaku i zapachu: glutaminian sodu, izozynian disodowy, guanylan disodowy, ekstrakt wołowy (0,02 %), cukier, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy, olej roślinny palmowy, hydrolizat białka sojowego, maltodekstryna,…

Skład:sól, wzmacniacz smaku i zapachu - glutaminian sodu, izozynian disodowy, guanylan disodowy, ekstrakt wołowy (0,02 %), cukier, regulator kwasowości - kwasek cytrynowy, olej roślinny palmowy, hydrolizat białka sojowego, maltodekstryna, kurkuma, pieprz…

Jest substancją słodzącą, słodszą od sacharozy o około 400-500 razy. Jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w cukiernictwie. Znajduje się w składzie ciast, ciasteczek, babeczek czy muffinów – głównie jako składnik kremów. Znajdziemy…

Popularna substancja słodząca, słodsza od klasycznej sacharozy o 400-500 razy. Organiczny związek chemiczny uzyskiwany w sposób syntetyczny. Służy przede wszystkim w cukiernictwie, ale także w innych gałęziach przemysłu spożywczego. Możemy go spotkać…

Skład:kolendra, czerwona papryczka chilli, sól, kminek, czosnek, imbir, pieprz czarny, kurkuma, kardamon, cynamon, goździk, liść laurowy, glutaminian soduCharakterystyka:Wyjątkowa i często używana mieszanka do dań kuchni orientalnej, zwłaszcza w kuchni…

Charakterystyka:Związek chemiczny, który ma szerokie zastosowanie w kuchni. Węglowodoran sodu, nieorganiczny związek, którego obecność znajdziemy nie tylko w proszku do pieczenia, ale także w musujących tabletkach czy dodatkach do żywności. Jest to produkt…

Drobnoziarnista sól morska, najczystsza, uzyskiwana po odparowaniu wody morskiej za pomocą energii słonecznej. Jest delikatna w smaku, podobna do soli kamiennej. Zawiera około 40 % sodu. Używana do zup, sosów, mięs i ryb. Powszechnie stosowana na całym…

Gruboziarnista sól morska, klasyczna. Podstawa kuchni polskiej, efektowne grube kryształy idealne do młynka lub do mięs. Sól morska w najczystszej postaci. 40 % zawartości sodu, uzyskiwana z wody morskiej. Ma delikatny smak. Mniej słona niż sól kamienna.…

Składsól, cukier, pieprz czarny, papryka słodka, kolendra, ziele angielskie, koper, szczypiorek, natka pietruszki.CharakterystykaTytułowa mieszanka przypraw na bazie soli naturalnej stanowi najwyższej jakości połączenie przypraw pikantnych oraz tradycyjnych…

Tzw. warzonka, czyli sól kamienna oczyszczana w specjalnych warunkach. Otrzymywana w warzelniach. Zawiera większość chlorku sodu (99,9%). Jest bardziej słona niż pierwotna sól kamienna, ale w składzie znajduje się mniej mikroelementów. Stosowana zarówno…

CharakterystykaSól warzona to wariant oczyszczonej metodami naturalnymi – najwyższej jakości soli kamiennej, która zostaje poddana procesowi oczyszczania w specjalnie ku temu przystosowanych pomieszczeniach zwanych warzelniami. Na szczególną uwagę zasługuje…

SkładMąka pszenna, skrobia, sól cukier, olej roślinny palmowy, odtłuszczone mleko w proszku, wzmacniacz smaku i zapachu: glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy, pieprz biały. Może zawierać śladowe…

Skład:mąka pszenna, skrobia, sól, cukier, olej roślinny palmowy, odtłuszczone mleko w proszku, wzmacniacz smaku i zapachu - glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, regulator kwasowości - kwasek cytrynowy, pieprz biały. Może zawierać…

SkładSuszone pomidory 20 %, mąka pszenna, sól, cukier, zasmażka (mąka pszenna, olej palmowy), wzmacniacz smaku i zapachu: glutaminian sodu, maltodekstryna, olej roślinny (palmowy), substancja zagęszczająca: guma guar, oregano, czosnek, tymianek, pietruszka…

Skład:suszone pomidory 20 %, mąka pszenna, sól, cukier, zasmażka (mąka pszenna, olej palmowy), wzmacniacz smaku i zapachu - glutaminian sodu, maltodekstryna, olej roślinny (palmowy), substancja zagęszczająca - guma guar, oregano, czosnek, tymianek, pietruszka…

Skład Suszone pomidory 20 %, mąka pszenna, sól, cukier, zasmażka (mąka pszenna, olej palmowy), wzmacniacz smaku i zapachu: glutaminian sodu, maltodekstryna, cebula, olej roślinny (palmowy), substancja zagęszczająca: guma guar, oregano, tymianek, bazylia,…