Siostra cytryny, o nucie zapachowej jeszcze silniejszej. Często wykorzystywana w przemyśle kosmetycznym oraz perfumeryjnym. Jest odświeżająca, cytrusowa, lekko kwaskowata i mniej intensywna niż cytryna. Nadaje zapachu dymu. Limetka suszona używana jest…
Zrębki „Limousin” naturalne (40 g) Nie każdy potrafi fachowo przechowywać samodestylowane alkohole w drewnianych beczkach. Jeśli dodasz te chipsy do własnoręcznie przygotowanego spirytusu, aromat i kolor zmienią się tak, jakby był przechowywany w beczkach…
Zrębki „Limousin” naturalne (40 g) Nie każdy potrafi fachowo przechowywać samodestylowane alkohole w drewnianych beczkach. Jeśli dodasz te chipsy do własnoręcznie przygotowanego spirytusu, aromat i kolor zmienią się tak, jakby był przechowywany w beczkach…
Solidne drzewo z ciężkim prostym pniem. Pień młodych drzew rośnie idealnie prosto ku górze, z mocnymi, wznoszącymi się gałęziami. Później rozwija się kilka prosto rosnących gałęzi pnia, rozszerzając drzewo. Młode gałązki są zielonkawoszare i mają filcowe…
Solidne drzewo z ciężkim prostym pniem. Pień młodych drzew rośnie idealnie prosto ku górze, z mocnymi, wznoszącymi się gałęziami. Później rozwija się kilka prosto rosnących gałęzi pnia, rozszerzając drzewo. Młode gałązki są zielonkawoszare i mają filcowe…
Liść maliny (Rubus idaeus L.) Nazwa polska: Malina właściwa – liść Nazwa botaniczna: Rubus idaeus L. Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść maliny (Rubus idaeus L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z wieloletniego…
Liść maliny (Rubus idaeus L.) Nazwa polska: Malina właściwa – liść Nazwa botaniczna: Rubus idaeus L. Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść maliny (Rubus idaeus L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z wieloletniego…
Mięta pieprzowa należy do rodziny jasnotowatych. Roślina ta jest efektem zmieszania się ze sobą mięty nawodnej oraz mięty zielonej. Mięta pieprzowa jest rośliną wieloletnią. Początkowo uprawiano ją w Anglii. Od wielu lat obecna jest w medycynie ludowej,…
Mięta pieprzowa należy do rodziny jasnotowatych. Roślina ta jest efektem zmieszania się ze sobą mięty nawodnej oraz mięty zielonej. Mięta pieprzowa jest rośliną wieloletnią. Początkowo uprawiano ją w Anglii. Od wielu lat obecna jest w medycynie ludowej,…
Mięta pieprzowa należy do rodziny jasnotowatych. Roślina ta jest efektem zmieszania się ze sobą mięty nawodnej oraz mięty zielonej. Mięta pieprzowa jest rośliną wieloletnią. Początkowo uprawiano ją w Anglii. Od wielu lat obecna jest w medycynie ludowej,…
Orzech włoski w stanie dzikim można napotkać w południowo-wschodniej Europie, w Azji oraz w Himalajach. Należy do popularnych drzew owocowych. To jedno z najdłużej żyjących drzew uprawnych, które potrafi dożywać kilkuset lat. Liść orzecha włoskiego jest…
Orzech włoski w stanie naturalnym napotkać można w Himalajach oraz w Mjanmie. Zdziczały orzech włoski może w naturze wydawać owoce nawet przez czterysta pięciuset lat. Drewno orzecha włoskiego ze względu na swoje właściwości jest wysoko cenionym surowcem.…
Porzeczka cieszy się w Polsce niesłabnącą popularnością. Jest owocem, który znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Świeże porzeczki znakomicie sprawdzają się w przyrządzaniu nalewek, nektarów, dżemów, a także likierów i wina. Liście porzeczki…
Liść porzeczki jest niemal tak samo ceniony, jak i ten maleńki owoc, rosnący na niewielkich krzaczkach. Ze względu na swoje właściwości porzeczka była znana i ceniona już dobrych kilka wieków temu. Porzeczka jako roślina uprawna pojawiła się w XV wieku.…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Charakterystyka Kafir to tajski wariant limonki, której liście najczęściej stosowane są w roli przyprawy uzupełniającej zupy z kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Przyprawa dodaje potrawom charakterystycznego cytrynowo-limonkowego smaku oraz aromatu, który…
Charakterystyka: Limonka kaffir jest rośliną wywodzącą się z rodziny rurowatych. W naturalnych warunkach można spotkać ją w Azji Południowo-Wschodniej. W kulinariach wykorzystywany jest nie tylko owoc limonki, ale również jego liście. Zastosowanie:…