Wyniki szukania: Mą

Pełnoziarnista mąka pszenna zwana także mąką graham. Uzyskiwana jest z przemiału całych ziaren pszenicy. Jest zdrowsza i bogatsza w mikro- i makroelementy od tradycyjnej mąki pszennej. Zawiera witaminy z grupy B, dużą dawkę błonnika, a więc jest pożywna…

Mąka razowa z płaskurki jest dawniejszą odmianą orkiszu. Jest rodzajem mąki pszennej, ale pełnoziarnistej, ekologicznej. Swoje początki ma stale związane z początkami państwa polskiego. Zawiera dużo białka. Jest dostarczycielem witamin i minerałów, m.in.…

Zwykłą mąkę ryżową używa się głównie do wypieków. Mąkę kleistą, zwaną też słodką, powszechnie wykorzystuje się w formie zagęstnika oraz do wyrobu deserów. Mąka z ryżu kleistego (glutinous), wbrew sugerującej nazwie angielskiej, nie zawiera glutenu. Zawiera…

mąka sezamowa

mąka sezamowa

Otrzymywana metodą naturalną z ekologicznych upraw soi. Jest miałka i puszysta, o charakterystycznym orzechowym posmaku. Nie zawiera glutenu. Bogata w białka, aminokwasy, witaminy oraz Składniki: mineralne. Mąka sojowa jest stosowana do pieczenia pieczywa,…

Amarantus, zwany także szaratem wyniosłym często nazywany jest zbożem XXI wieku. Jego nasiona pod względem substancji odżywczych przewyższają nawet pszenicę. Szarłat nie zawiera glutenu, natomiast ma dużo skwalenu – lipidu opóźniającego procesy starzenia,…

Mąka z ciecierzycy zyskuje coraz większą popularność w kuchni współczesnej. Jest bezglutenowa, a przy tym bardzo wszechstronna. Używana jako zamiennik mąki pszennej, choć nie nadaje się do lekkich wypieków. Doskonała do naleśników, placuszków czy panierek.…

Bezglutenowa mąka z orzechów arachidowych powstaje poprzez tłoczenie na zimno nasion orzecha. Jest niezwykle pożywna, polecana osobom aktywnym fizycznie. Zawiera dużo białka oraz błonnika, a więc syci i dodaje energii. Ma typowy, orzechowy zapach. Idealna…

Bezglutenowa mąka z orzechów arachidowych powstaje poprzez tłoczenie na zimno nasion orzecha. Jest niezwykle pożywna, polecana osobom aktywnym fizycznie. Zawiera dużo białka oraz błonnika, a więc syci i dodaje energii. Ma typowy, orzechowy zapach. Idealna…

Ciekawa, nieco inna mąka, przeznaczona głównie do wypieków słodkich, czyli różnego rodzaju ciast, ciasteczek, babeczek, czy naleśników i gofrów. Ma w swoim składzie sporo błonnika oraz witamin, m.in. z grupy A, E i B (w tym kwas foliowy). Bogata w minerały,…

Duża wersja mąki z orzecha laskowego. Nadaje się znakomicie do słodkich dań, takich jak naleśniki, racuchy, gofry, ciasta, babeczki czy tarty. Jest delikatnie orzechowa w zapachu i smaku. Idealnie współgra z czekoladą. Bogata w białko, błonnik i kwasy…

Jądra pestek moreli pochodzą z dzikich odmian drzew morelowych. Zawierają wiele cennych minerałów, są także źródłem magnezu. Ponadto są źródłem amigdaliny, witamin z grupy B (B17, B15) oraz kwasów pangamowego oraz salicylowego. Naturalne i zdrowe jądra…

Jądra pestek moreli pochodzą z dzikich odmian drzew morelowych. Zawierają wiele cennych minerałów, są także źródłem magnezu. Ponadto są źródłem amigdaliny, witamin z grupy B (B17, B15) oraz kwasów pangamowego oraz salicylowego. Naturalne i zdrowe jądra…

Mąka bezglutenowa, która z powodzeniem może zastępować zwykłą mąkę pszenną w wielu sytuacjach. Doskonała jako dodatek do słodkich wypieków, w deserach, jogurtach czy musli. Mąka z pestek winogron jest produktem ekologicznym, całkowicie pozbawionym alergenów.…

Mąka bezglutenowa, która z powodzeniem może zastępować zwykłą mąkę pszenną w wielu sytuacjach. Doskonała jako dodatek do słodkich wypieków, w deserach, jogurtach czy musli. Mąka z pestek winogron jest produktem ekologicznym, całkowicie pozbawionym alergenów.…

Manna pozyskiwana jest z jesionu dzięki owadom nakłuwającym korę drzewa. Wyciekające i wyschnięte grudki tworzą jesionową mannę, która wyglądem przypomina formą oraz kolorem skalne nacieki. Niektóre źródła podają, iż to właśnie manną jesionową żywili…

Skład:Czosnek, sól, gorczyca, kwas cytrynowy, owoc jałowca, pieprz czarny, kolendra, cebula, chili, papryka słodka, cukier, bazylia, majeranek, ziele angielskie, cząber, rozmaryn, szałwia, liście laurowe, oregano, tymianek, mięta, curry Charakterystyka:Marynata…

mąka pszenna 70%, mąka żytnia 20%, pomidory suszone 5%, zakwas żytni (mąka żytnia, bakterie fermentacji, woda), sól, drożdże

Mniszek jest rośliną charakteryzującą się szeroką gamą odmian oraz niebywałym hartem, potrafi bowiem rosnąć w najbardziej niesprzyjających warunkach. Liście mniszka z powodzeniem mogą być stosowane w kulinariach jako dodatek do zup czy sałatek. Mniszek…

Mniszek jest rośliną charakteryzującą się szeroką gamą odmian oraz niebywałym hartem, potrafi bowiem rosnąć w najbardziej niesprzyjających warunkach. Liście mniszka z powodzeniem mogą być stosowane w kulinariach jako dodatek do zup czy sałatek. Mniszek…

Mniszek jest rośliną charakteryzującą się szeroką gamą odmian oraz niebywałym hartem, potrafi bowiem rosnąć w najbardziej niesprzyjających warunkach. Liście mniszka z powodzeniem mogą być stosowane w kulinariach jako dodatek do zup czy sałatek. Mniszek…

Skład Kardamon, musztarda w proszku, miód w proszku, czosnek, kozieradka, pietruszka mielona, cytryna mielona, cukier, szczypior w proszku, koper nać, sól himalajska, chrzan w proszku. Charakterystyka Bogactwo smaków i aromatów, jakie zapewnia przyprawa,…

Skład Papryka płatek czerwony, czosnek, cukier, pieprz czarny, czarnuszka, sól, gorczyca biała, papryka mielona ostra, oregano, bazylia, cząber. Charakterystyka Wyselekcjonowane zioła i przyprawy, które tworzą doskonałą mieszankę gwarantującą niesamowity…