Polecamy: do duszonej i kiszonej kapusty, wyrobu chleba litewskiego a także do ryżu, ogórków oraz gotowanych warzyw korzennych i duszonego mięsa (odmiana gorzka)
Charakterystyka: Kozieradka znana jest także pod nazwą kozieradka pospolita oraz kozieradka lekarka. Roślina ta znajduje szereg zastosowań w kuchniach całego świata. Charakteryzuje się gorzkawym smakiem, a jej nasiona po roztarciu wydzielają orzechowy…
Krzyżownica znany również jako Polygala , to wieloletnie zioło cenione w tradycyjnej medycynie chińskiej. Jej ziele i korzenie są znane ze swojego bogatego, lekko gorzkiego smaku i wyraźnie aromatycznego profilu. Dzięki cylindrycznemu kształtowi i brązowawej…
Krzyżownica znany również jako Polygala , to wieloletnie zioło cenione w tradycyjnej medycynie chińskiej. Jej ziele i korzenie są znane ze swojego bogatego, lekko gorzkiego smaku i wyraźnie aromatycznego profilu. Dzięki cylindrycznemu kształtowi i brązowawej…
Gorzka pomarańcza ma szerokie zastosowanie, a jej krzewy są wykorzystywane przez ludzi od wielu setek lat. Suszony kwiat pomarańczy jest znakomitym dodatkiem do herbaty liściastej. Wzmacnia cytrusowy smak i aromat. Jego właściwości pozwalają na stosowanie…
Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) Nazwa polska: Tatarak zwyczajny – kłącze Nazwa botaniczna: Acorus calamus L. Nazwa farmakopealna: Calami rhizoma Rodzina botaniczna: Acoraceae (tatarakowate) Opis produktu Kłącze tataraku zwyczajnego…
Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) Nazwa polska: Tatarak zwyczajny – kłącze Nazwa botaniczna: Acorus calamus L. Rodzina botaniczna: Acoraceae (tatarakowate) Opis produktu Kłącze tataraku zwyczajnego (Acorus calamus L.) jest naturalnym…
Lupulina jest proszkiem o żółtawym kolorze oraz gorzkawym smaku, wyrabianym z szyszek chmielu. W średniowieczu przypisywano tej substancji działania uspokajające oraz łagodzące nadmierny popęd seksualny. Dziś lupulina ceniona jest ze względu na swe wielorakie…
Według legendy mirra była jednym z darów, które trzej królowie przynieśli małemu Jezusowi. Nazwa mirry wywodzi się z języków semickich. Jest to wonna żywica uzyskiwana z drzew należących do rodzaju balsamowca. Mirra charakteryzuje się konsystencją skrystalizowanego…
Proszek siarki organicznej, krystaliczny, metylosulfonylometan. Jest związkiem o bogatym składzie i działaniu. Uniwersalny, acz bezwonny i bezbarwny. W smaku lekko gorzkawy. MSM jest doskonały w kosmetyce i farmaceutyce, stosowany w procesie pielęgnacji…
Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella foenum-graecum L.) Nazwa polska: Kozieradka pospolita – nasiona Nazwa botaniczna: Trigonella foenum-graecum L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella…
Ta sól dymna to sól morska, która jest wędzona zgodnie z tradycją Wikingów, co daje intensywny i wyjątkowy smak dymu. Smak wynika z zastosowania różnych gatunków drewna. Sól wędzoną wędzi się na czystych krzewach jałowca, które specjalnie w tym celu…
Ta sól dymna to sól morska, która jest wędzona zgodnie z tradycją Wikingów, co daje intensywny i wyjątkowy smak dymu. Smak wynika z zastosowania różnych gatunków drewna. Sól wędzoną wędzi się na czystych krzewach jałowca, które specjalnie w tym celu…
Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis L.) Nazwa polska: Szałwia lekarska – liść Nazwa botaniczna: Salvia officinalis L. Nazwa surowca: Salviae folium Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis…
Werbena – ziele Nazwa polska: Werbena pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Verbena officinalis L. Nazwa surowca: Verbenae herba Rodzina botaniczna: Verbenaceae (werbenowate) Opis produktu Ziele werbeny pospolitej (Verbena officinalis L.) jest naturalnym…
Werbena – ziele Nazwa polska: Werbena pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Verbena officinalis L. Nazwa surowca: Verbenae herba Rodzina botaniczna: Verbenaceae (werbenowate) Opis produktu Ziele werbeny pospolitej (Verbena officinalis L.) jest naturalnym…
Ziele serdecznika pospolitego (Leonurus cardiaca L.) Nazwa polska: Serdecznik pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Leonurus cardiaca L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele serdecznika pospolitego (Leonurus cardiaca L.) jest…
Ziele serdecznika pospolitego (Leonurus cardiaca L.) Nazwa polska: Serdecznik pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Leonurus cardiaca L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele serdecznika pospolitego (Leonurus cardiaca L.) jest…
Ziele szanty zwyczajnej (Marrubium vulgare L.) Nazwa polska: Szanta zwyczajna – ziele Nazwa botaniczna: Marrubium vulgare L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele szanty zwyczajnej (Marrubium vulgare L.) jest naturalnym surowcem…