Gorzka tykwa to roślina tropikalna dostarczająca organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Ma właściwości antyoksydacyjne, wspomaga odchudzanie i reguluje poziom cukru we krwi. Gorzka tykwa używana do robienia herbaty ma wiele korzyści zdrowotnych…
Charakterystyka:Suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego to właśnie goździki. Pochodzą one z wiecznie zielonego drzewa, które jest charakterystyczne dla terenów azjatyckich. Są ciemnobrunatnej barwy. Goździki posiadają charakterystyczny zapach, który…
Charakterystyka:Goździki charakteryzują się przede wszystkim wyglądem oraz zapachem. Jednak jak się okazuje mają dość spory wpływ na smak. Czym są przyprawy o tak ciekawym wyglądzie? Otóż to ususzone pąki kwiatowe goździkowca korzennego. Przywędrowały…
Charakterystyka: Goździki są wysuszonymi pączkami pochodzącymi z drzewa goździkowego. Należą do jednych z najpopularniejszych potraw używanych w kuchni. Goździki wyróżniają się na tle innych kulinarnych dodatków wyjątkowym aromatem. Zastosowanie:…
Goździki ze względu na swój niepowtarzalny aromat chętnie wykorzystywane są w kuchni jako przyprawy do potraw. Ich charakterystyczny, słodkawy i odrobinę drzewny zapach sprawia, iż idealnie komponują się z wieloma przyprawami. Goździki doskonale harmonizują…
Goździki należą do jednych z najstarszych przypraw świata. Szczególnie chętnie używane są w kuchni indyjskiej. Cechą charakterystyczną goździków jest ich specyficzny, lekko korzenny aromat. Sprawia on, iż goździki świetnie spisują się jako dodatek do…
Carpinus betulus Liście działają hemostatycznie. Stosowane są w okładach zewnętrznych w celu tamowania krwawień i gojenia ran. Woda destylowana z liści jest skutecznym balsamem do oczu. Liście zbiera się w sierpniu i suszy do późniejszego wykorzystania.…
Carpinus betulus Liście działają hemostatycznie. Stosowane są w okładach zewnętrznych w celu tamowania krwawień i gojenia ran. Woda destylowana z liści jest skutecznym balsamem do oczu. Liście zbiera się w sierpniu i suszy do późniejszego wykorzystania.…
Granat jest owocem popularnym, tropikalnym o szeregu właściwości i pełnym składników zdrowotnych. Ekologiczny koncentrat suszony z owoców granatu jest doskonałym dostarczycielem witamin i minerałów nawet w środku sezonu, w którym granatu nie dostaniemy.…
Owoc granatu z jego specyficznym smakiem jest jednym z najchętniej jedzonych tropikalnych owoców świata. Koncentrat suszony z tego produktu to źródło smaku i substancji zdrowotnych. Jest to naturalny i całkowicie ekologiczny koncentrat, który może znaleźć…
Charakterystyka: Granat uznawany jest za symbol płodności. Charakteryzuje się słodkim miąższem oraz niewielkimi pestkami. Jego pestki posiadają liczne, wartościowe dla ludzkiego organizmu właściwości. Zastosowanie: Pestki granatu są zdrową i niskokaloryczną…
Graviola to roślina pochodząca z puszczy amazońskiej, słynącej z najbardziej różnorodnych rodzajów fauny na świecie. Graviolę można spotkać w Środkowej oraz Południowej Ameryce. Drzewo gravioli posiada niewielkie, kolczaste owoce w kolorze zielonym,…
Graviola to roślina pochodząca z puszczy amazońskiej, słynącej z najbardziej różnorodnych rodzajów fauny na świecie. Graviolę można spotkać w Środkowej oraz Południowej Ameryce. Drzewo gravioli posiada niewielkie, kolczaste owoce w kolorze zielonym,…
Graviola to roślina pochodząca z puszczy amazońskiej, słynącej z najbardziej różnorodnych rodzajów fauny na świecie. Graviolę można spotkać w Środkowej oraz Południowej Ameryce. Drzewo gravioli posiada niewielkie, kolczaste owoce w kolorze zielonym,…
Graviola jest egzotycznym drzewem porastającym puszczę amazońską i cenionym ze względu na swoje niesamowite właściwości. Graviola cieszy się ogromną i niegasnącą popularnością w Peru i na Karaibach, gdzie jest szeroko stosowana. Liście gravioli, jej…
Sól morska wędzona drewnem brzozowym Grecka sól morska, wydobywana z nieskazitelnie czystych wód Morza Śródziemnego, jest wędzona przez co najmniej osiem godzin. Dzięki temu możesz wydobyć głębię smaku swoich potraw bez konieczności wędzenia. Co zrobić…
Sól morska wędzona drewnem brzozowym Grecka sól morska, wydobywana z nieskazitelnie czystych wód Morza Śródziemnego, jest wędzona przez co najmniej osiem godzin. Dzięki temu możesz wydobyć głębię smaku swoich potraw bez konieczności wędzenia. Co zrobić…
Właściwości nasion grejpfruta zostały po raz pierwszy udokumentowane w 1972 roku przez dr Jacoba Haricha, fizyka, który zauważył jego tradycyjne zastosowanie jako środka dezynfekującego w wielu krajach.¹ Wiele tradycyjnych społeczeństw, od Ameryki Południowej,…
Właściwości nasion grejpfruta zostały po raz pierwszy udokumentowane w 1972 roku przez dr Jacoba Haricha, fizyka, który zauważył jego tradycyjne zastosowanie jako środka dezynfekującego w wielu krajach.¹ Wiele tradycyjnych społeczeństw, od Ameryki Południowej,…
Inna forma drogocennego grochu, rośliny strączkowej, która jest niezwykle bogata w białka i aminokwasy. Dostarcza organizmowi witamin i minerałów, m.in. kwas foliowy, fosfor, selen, żelazo czy wapń. Źródło błonnika, który poprawia funkcjonowanie układu…
Inna forma drogocennego grochu, rośliny strączkowej, która jest niezwykle bogata w białka i aminokwasy. Dostarcza organizmowi witamin i minerałów, m.in. kwas foliowy, fosfor, selen, żelazo czy wapń. Źródło błonnika, który poprawia funkcjonowanie układu…
Owoce gruszki są słodkie, niezwykle smaczne i lekko pachnące. Ich wyjątkowy smak i aromat, a także witaminy, minerały i inne wartości odżywcze, zostają zachowane w procesie suszenia sublimacyjnego. Liofilizowana gruszka nadaje się doskonale do kompotów,…
Gryka posiada długą tradycję uprawiania jej jako rośliny jadalnej. Jej nasiona doskonale nadają się do produkcji mąki, kaszy gryczanej bądź płatków. Do Polski gryka zawędrowała dzięki Tatarom, dlatego też można spotkać ją pod nazwą tatarka. Ze względu…
Guarana jest znanym dostarczycielem energii. Jednak oprócz dużej dawki kofeiny i innych pobudzaczy ma także szereg mikro- i makroelementów, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Guarana, nazywana inaczej paulinią, jest rośliną, która…
Charakterystyka:Egzotyczną roślinę, jaką jest guarana uprawia się w Ameryce Południowej. Bardzo łatwo ją rozpoznać po jej charakterystycznych czerwonych owocach. Guarana zawierza bardzo dużo naturalnej kofeiny. Niektóre owoce zawierają jej nawet do 6%.…