Suszone banany stanowią doskonałą, zdrową przekąskę lub dodatek do musli. Poprawiają samopoczucie. Zawarty w nich potas chroni przed apatią i znużeniem. Przegryzanie suszonych bananów wpływa pozytywnie na proces myślenia i koncentrację, co jest szczególnie…
Charakterystyka: Doskonały na kanapki i do sałatki. Szczypiorek jest jednym z najpopularniejszych dodatków do śniadania w Polsce. Można go hodować samodzielnie w przydomowej szklarni, ogródku, a nawet w doniczce na parapecie. Jest świeży i pełen smaku…
Wędliniarski sznurek o mocnym splocie, specjalnie przeznaczony do wyrobu wędlin. Służy wiązaniu mięs. Dzięki temu nadaje im charakterystyczny wygląd i odpowiedni kształt. Używany przemysłowo i domowo. Doskonała jakość produktu daje gwarancję udanego…
Charakterystyka: Na czym polega fenomen szpinaku? Ostatnio wiele osób lubi się nim zajadać, powstaje coraz więcej przepisów z jego udziałem w roli głównej. Otóż jest po prostu smaczny, zdrowy oraz można go użyć w niejednym przepisie. Zastosowanie:…
Chmiel zwyczajny jest rośliną należącą do rodziny konopiowatych. W Polsce szczególnie upodobał sobie mokre zarośla. Owocem chmielu są szyszki, posiadające niezwykłe właściwości. Szyszki chmielu zbierane są zazwyczaj w słoneczne sierpniowe dni. Obecnie…
Szyszki chmiel kojarzą nam się przede wszystkim z produkcją piwa. Tymczasem chmiel zwyczajny jest rośliną należącą do rodziny konopiowatych, która porasta głównie mokre zarośla, a jej owoc - szyszki - zawiera mnóstwo zdrowotnych składników. Mają niepowtarzalny…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Trawa żubrówka znana jest również pod nazwą turówka wonna. Roślina ta w dawnych czasach z powodzeniem stosowana była w medycynie ludowej, gdzie traktowana była jako panaceum na dolegliwości układu pokarmowego. Znakomicie nadaje się do przyrządzania trunków…
CharakterystykaWanilia występująca w unikalnym wariancie – Madagaskar Burbon w postaci nasion to idealna propozycja dla pasjonatów dań deserowych. Zebrana metodami tradycyjnymi w Ameryce Południowej oraz poddana naturalnym procesom osuszania nie zawiera…
zwany także Lycopodium clavatum, to roślina zielna, która niczym zielony dywan rozprzestrzenia się w lasach Europy Środkowej i Północnej, Chin i Mongolii, a także w wielu innych krajach półkuli północnej i nie rosną naturalnie na obszarach nasłonecznionych.…
Odkąd doceniono delikatne piękno wrzosu pospolitego, powstały setki odmian ogrodów, różniących się kolorem i rodzajem kwiatów, wielkością, kolorem liści i datą kwitnienia. Wśród tej odmiany odmiana „White Lawn” wyróżnia się początkowymi i rzadkimi kolorami…
Roślina zielona, dzikorosnąca, często doceniana za swój zapach i piękny wygląd. Wrzos zwyczajny jest też wykorzystywany w ziołolecznictwie oraz medycynie naturalnej. Niezwykłe właściwości zawdzięcza składnikom leczniczym, które wspomagają funkcjonowanie…
Skład:Tymianek, kolendra, anyż, koper włoski, sumak, sezam, orzechy, ziarna słonecznika, sólCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa kuchni Maghrebu. Przyprawa o nazwie zatar (też zathar) jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni…
CharakterystykaŻeń-szeń syberyjski znany jest również pod nazwą eleuterokok kolczasty. Występuje przede wszystkim w rejonach Azji połnocno-wschodniej i ze względu na swe cenne właściwości wykorzystywany jest w celach leczniczych od setek lat. Hodowany…
CharakterystykaŻeń-szeń syberyjski znany jest również pod nazwą eleuterokok kolczasty. Występuje przede wszystkim w rejonach Azji połnocno-wschodniej i ze względu na swe cenne właściwości wykorzystywany jest w celach leczniczych od setek lat. Hodowany…
Nazywany zielem świętojańskim dziurawiec jest popularnym ziołem wykorzystywanym w ziołolecznictwie i medycynie naturalnej. Obecny także w kosmetykach. Swoje wartości lecznicze zawdzięcza obecności w składzie takich substancji jak hyperycyna czy rutyna.…
Idealnie sprawdza się w ziołolecznictwie. Jest wykorzystywana w kosmetyce, choć z rzadka, gdyż nie jest ziołem bardzo znanym. Nazywana białą rózgą rośnie w Europie, Azji i Ameryce Południowej. Może mierzyć do 100 cm. Jej niezwykłe właściwości lecznicze…
Monografie Farmakopei Europejskiej (Ph. Eur.) stanowią podstawę kontroli jakości roślin leczniczych i dlatego są ważne dla zapewnienia konsystencji, jakości, bezpieczeństwa i skuteczności fitofarmaceutyków. Tradycyjna rosiczka lecznicza (Drosera sp.)…
Niezwykły dar natury, głównie pól południa Polski, który w sposób całkowicie ekologiczny wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Jest to ziele rośliny z rodziny motylkowatych. Spotykana w zielnikach i staropolskich przepisach medycyny naturalnej. Źródło…
Jedna z najpopularniejszych dziko rosnących roślin w Polsce. Stosowana w medycynie naturalnej i ziołolecznictwie, ale także bardzo popularna jako składnik kosmetyków czy parafarmaceutyków. Jest bogata w wartości lecznicze co sprawia, że doskonale stymuluje…
Niezwykłe zioło pasujące zarówno do mięs, jak i do warzyw. Bogaty w mikro- i makroelementy. Tymianek ma charakterystyczny smak i zapach, których nie traci w procesie suszenia. Jest częstym towarzyszem wieprzowiny. Jednocześnie jest wykorzystywany w ziołolecznictwie…
Centuria pospolita, czyli tysięcznik to roślina powszechnie występująca na łąkach i przydrożach. Jest znana od średniowiecza i od tamtych lat wykorzystywana jako zioło lecznicze. Stosowana w medycynie naturalnej oraz kosmetyce. Tysięcznik jest źródłem…
Gatunek wieloletniej rośliny z rodziny wiesiołkowatych. Występuje zwykle na podmokłych terenach. Jest bogatym źródłem fitosteroli, flawonoidów oraz garbników. Wykorzystywana w ziołolecznictwie oraz medycynie naturalnej. Jest też Składniki:em wielu kosmetyków.…
Wrotycz pospolity należy do rodziny Asteraceae, ma ząbkowane liście przypominające paproć, a kwiaty są zebrane w małe grona i mają jasnożółty kolor. Wrotycz pospolity pochodzi z Europy i Azji w klimacie umiarkowanym. Wrotycz pospolity jest obecnie naturalizowany…