Wyniki szukania: 50

Charakterystyka: Powszechnie uważa się, że kurkuma pochodzi z Azji. Prym wiedzie w Indiach, gdzie jest najczęściej stosowaną przyprawą. Z powodzeniem kurkumą można zastępować szafran, stąd zapewne wzięła się jej inna nazwa – szafran indyjski. Spotkać…

Charakterystyka:Nie od dziś wiadomo, że kurkuma wywodzi się z Azji. Obecnie największe ilości tej przyprawy produkowane są w Indiach, w których jest wręcz podstawowym Składniki:em kuchii. Kurkuma z powodzeniem może zastąpić szafran, dlatego nazywana…

Charakterystyka: Kurkuma jest przyprawą słynną na całym świecie. Jej żółtawy kolor znają z pewnością miłośnicy curry – przyprawa ta stanowi jeden ze składników tej tradycyjnej indyjskiej mieszanki. Kurkuma ze względu na swoje właściwości jest doceniana…

Charakterystyka:Kwasek cytrynowy można stosować jako zamiennik dla octu. Pozwala on na zakwaszanie zup, surówek oraz marynat bez potrzeby używania innych przypraw. Kwasek cytrynowy odpowiada za orzeźwiający smak. Potrawom nadaje również aromatycznego…

Robinia akacjowa jest wyjątkowym drzewem z rodziny bobowatych. Pełna olejków eterycznych i innych składników, szeroko wykorzystywana w różnych przemysłach, takich jak: spożywczy (miody), kosmetyczny (olejki, kremy) czy florystyczny (roślina ozdobna).…

Kwiat rośliny pospolitej, zwanej robinią akacjową. Jest niezwykła nie tylko ze względu na wygląd, ale także liczne właściwości. Stosowane w medycynie ludowej, kosmetyce czy florystyce. Źródło miodu akacjowego. Suszony kwiat akacji ma wiele właściwości…

Bez czarny jest rośliną pospolitą, występującą na terenie całej Europy. Jego nazwa pochodzi od owoców, które mają fioletowo-czarną barwę. Kwiaty z bzu są zwykle jasnożółte, beżowe lub białe. Ich właściwości wykorzystuje się w przemyśle spożywczym (syrop…

suszone kwiaty Viola tricolor . Kwiaty spożywcze.  Dostępne jako luźne kwiaty w gramach . Zastosowania suszonych kwiatów mogą obejmować przygotowywanie relaksujących herbat, przygotowywanie naparów olejowych, kul do kąpieli, peelingów, kremów, balsamów…

Muszkatołowiec korzenny jest rośliną korzenną, znaną przede wszystkim za sprawą przyprawy – gałki muszkatołowej. Jest ona wykorzystywana głównie w kuchni azjatyckiej. Kwiat muszkatołowy nazywany jest terminem macis. Jest to osnówka wokół owocu, którą…

Jaśmin jest rośliną z rodziny oliwkowatych. Posiada kwiaty rurkowe, najczęściej o barwie żółtej lub białej. Od wieków stosowany w ziołolecznictwie, kosmetyce oraz gastronomii. Popularny dodatek, który wzbogaca smak wielu herbat z całego świata. Wykorzystywany…

Jaśmin jest rośliną z rodziny oliwkowatych. Posiada kwiaty rurkowe, najczęściej o barwie żółtej lub białej. Od wieków stosowany w ziołolecznictwie, kosmetyce oraz gastronomii. Popularny dodatek, który wzbogaca smak wielu herbat z całego świata. Wykorzystywany…

Niesamowita roślina szlachetna, stosowana w różnych przemysłach od wielu setek lat. Doskonały dodatek do herbat, idealnie komponuje się z odmianami zielonymi, czarnymi czy czerwonymi oraz białymi. Jest delikatny, a jako nuta zapachowa wzbogaca skład…

Kocanka piaskowa, roślina z rodziny astrowatych, objęta ochroną, posiadająca niezwykłe właściwości. Kwiat kocanki jest pod ścisłą ochroną. Wykorzystywana we florystyce, doceniana za swój niebanalny wygląd. Znajduje zastosowanie w kosmetyce oraz medycynie…

Kocanka piaskowa, roślina z rodziny astrowatych, objęta ochroną, posiadająca niezwykłe właściwości. Kwiat kocanki jest pod ścisłą ochroną. Wykorzystywana we florystyce, doceniana za swój niebanalny wygląd. Znajduje zastosowanie w kosmetyce oraz medycynie…

Kiedy wiosną na bezlistnych drzewach pojawiają się ogromne, aksamitne, zjawiskowo piękne i pachnące kwiaty, świat nagle staje się piękniejszy. Mało kto wie, że magnolie są nie tylko piękne, w medycynie chińskiej od ponad 2000 lat uważane są za jedną…

Kiedy wiosną na bezlistnych drzewach pojawiają się ogromne, aksamitne, zjawiskowo piękne i pachnące kwiaty, świat nagle staje się piękniejszy. Mało kto wie, że magnolie są nie tylko piękne, w medycynie chińskiej od ponad 2000 lat uważane są za jedną…

Muszkatołowiec to roślina korzenną, z której owoców wytwarza się znaną z kuchni azjatyckich przyprawę - gałkę muszkatołową. Jej kwiat, macis, jest specjalnie wyselekcjonowaną osnówką z owocu, ręcznie oddzielaną, o właściwościach niezwykle szerokich.…

Gałka muszkatołowa to przyprawa znana z dań kuchni azjatyckiej, ale nie tylko. Roślina ta ma szerokie zastosowanie, jest uważana za afrodyzjak, a jej kwiat to najbogatsza część, ręcznie uzyskiwana, która jest szeroko stosowana w przemyśle gastronomicznym,…

Kwiat, który jest uważany za najszlachetniejszą część muszkatołowca korzennego. Jego aromat i smak wzbogaci potrawę, podobnie jak gałka muszkatołowa, jednak z dodatkową nutą korzenną. W formie granulowanej doskonały od mięs, wolno wypuszcza swój aromat.…

Muszkatołowiec to niezwykła roślina korzenna, z której dobrodziejstw korzystamy do dziś od wielu wieków. Zarówno gałka muszkatołowa, jak i kwiat muszkatołowy (tzw. macis) są stosowane w gastronomii. Droższy i szlachetniejszy jest macis. Kwiat w formie…

O zjawiskowych właściwościach muszkatołowca i jego darów można pisać wiele. Kwiat muszkatołowy jest mniej znanym produktem, który pochodzi od tej korzennej rośliny. Również, podobnie jak gałka, służy jako przyprawa, ale jest także wykorzystywany w przemyśle…

Dostępny w różnych formach kwiat muszkatołowy pochodzi z rośliny zwanej muszkatołowcem korzennym. Jest szlachetniejszą wersją gałki muszkatołowej, o jeszcze bardziej wysublimowanym smaku. Nadaje się do wykorzystania w farmaceutyce oraz w medycynie naturalnej.…

Gorzka pomarańcza ma szerokie zastosowanie, a jej krzewy są wykorzystywane przez ludzi od wielu setek lat. Suszony kwiat pomarańczy jest znakomitym dodatkiem do herbaty liściastej. Wzmacnia cytrusowy smak i aromat. Jego właściwości pozwalają na stosowanie…

Kwiat gorzkiej pomarańczy ma piękny wygląd i jeszcze bardziej zniewalający aromat. Od lat stosowany w gastronomii jako dodatek wzbogacający smak herbat, głównie czarnych i białych. Uwielbiamy go za cytrusowy smak i aromat. Używany w farmaceutyce, jako…

Oryginalne ozdoby dla Twoich wypieków. Wykonane z masy cukrowej doskonale przydadzą się w ostatniej fazie pieczenia ciasta – przy dekoracji. Ozdoby idealne na tort, ciasto czy tartę. Wielobarwne kwiatuszki nie tylko wyglądają pięknie i nadają wypiekom…