Kurki to wyjątkowe grzyby o nieziemskim smaku i aromacie. Wykorzystywane od wieków do gotowania dań mięsnych, sosów czy farszy. Jeden z najszlachetniejszych dodatków kuchni staropolskiej. Kurka to grzyb o jasno-żółtej barwie, rosnący zwykle w stadach.…
Kurki to wyjątkowe grzyby o nieziemskim smaku i aromacie. Wykorzystywane od wieków do gotowania dań mięsnych, sosów czy farszy. Jeden z najszlachetniejszych dodatków kuchni staropolskiej. Kurka to grzyb o jasno-żółtej barwie, rosnący zwykle w stadach.…
Kurki to wyjątkowe grzyby o nieziemskim smaku i aromacie. Wykorzystywane od wieków do gotowania dań mięsnych, sosów czy farszy. Jeden z najszlachetniejszych dodatków kuchni staropolskiej. Kurka to grzyb o jasno-żółtej barwie, rosnący zwykle w stadach.…
Charakterystyka:Nie od dziś wiadomo, że kurkuma wywodzi się z Azji. Obecnie największe ilości tej przyprawy produkowane są w Indiach, w których jest wręcz podstawowym Składniki:em kuchii. Kurkuma z powodzeniem może zastąpić szafran, dlatego nazywana…
Charakterystyka: Kurkuma jest przyprawą słynną na całym świecie. Jej żółtawy kolor znają z pewnością miłośnicy curry – przyprawa ta stanowi jeden ze składników tej tradycyjnej indyjskiej mieszanki. Kurkuma ze względu na swoje właściwości jest doceniana…
Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…
Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…
Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…
Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…
Charakterystyka: Kwasek cytrynowy jest substancją, która posiada wielorakie zastosowanie. Ze względu na swoje liczne zastosowanie jest używany nie tylko w kulinariach. Zastosowanie: Kwasek cytrynowy znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Można…
Chaber bławatek zachwyca niezwykłym, chabrowym kolorem. Jest to roślina pospolita, zielna z rodziny astrowatych. Występuje pod wieloma nazwami, jak choćby: samosiejka, macoszka czy głowacz. Kwiaty wykorzystywane w szerokim zakresie w kosmetyce, w formie…
Jaśmin jest rośliną z rodziny oliwkowatych. Posiada kwiaty rurkowe, najczęściej o barwie żółtej lub białej. Od wieków stosowany w ziołolecznictwie, kosmetyce oraz gastronomii. Popularny dodatek, który wzbogaca smak wielu herbat z całego świata. Wykorzystywany…
Lapacho powstaje z suszu kory wewnętrznej tropikalnego drzewa z gatunku Tabebuja. Rośnie ono w lasach Ameryki Południowej, Ameryki Środkowej. Jest to roślina cechująca się ogromną długowiecznością, gdyż drzewa te dożywają kilkuset lat. Kora lapacho cieszy…
Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
Bakalie w naszej ofercie pochodzą z całego świata. Używamy starannie wyselekcjonowanych i najwyższej jakości składników, przetworzonych w naturalny sposób tak, by zarówno smak i aromat naszych bakalii nadały niesamowitego charakteru wszelkim potrawom,…
Liść porzeczki czarnej (Ribes nigrum L.) Nazwa polska: Porzeczka czarna – liść Nazwa botaniczna: Ribes nigrum L. Rodzina botaniczna: Grossulariaceae (agrestowate) Opis produktu Liść porzeczki czarnej (Ribes nigrum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Charakterystyka: Liście drzewa oliwnego zawierają związki dobrze wpływające na ludzki organizm. Ze względu na swoje właściwości roślina ta ceniona i znana jest już od tysiącleci. Zastosowanie: Liście drzewa oliwnego szczególnie polecane są do przyrządzania…
Charakterystyka: Niezwykłe właściwości liści drzewa oliwnego znane były już od czasów starożytnych. Obecnie cieszą się coraz większą popularnością nie tylko wśród zielarzy, gdyż posiadają zbawienny wpływ na ludzki organizm. Zastosowanie: Liście drzewa…
Charakterystyka: Liście limonki kaffir pochodzą z owocu nazywanego również papeda. To owoc wywodzący się z Azji, który posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Liście papedy świetnie nadają się do przyrządzania potraw kuchni tajskiej…
Lnianka to roślina z rodziny kapustowatych. Nazywany jest też rydzem, rydzykiem, ryżykiem i lnem. Lnianka przybyła do Polski w XV wieku i jest uprawiana do dziś, ale na niewielką skalę. Siemię lniane zawiera aż 35% tłuszczu, dlatego ze zbóż wytwarza…
Charakterystyka: Lubczyk jest rośliną wywodzącą się z rodziny selerowatych. Znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak lubiśnik lekarski, łakotne ziele, mleczeń. W naturalnym środowisku występuje w Afganistanie i Iranie. Zastosowanie: Korzeń…