Skład:szczypiorek, nać pietruszki, cebula suszona, oregano, papryka zielona płatek, pieprz czarny, majeranekCharakterystyka:Staropolska mieszanka, stworzona z najwyższą starannością i dbałością o produkty. W takiej wersji przetrwała do dziś i jest kontynuowana…
Skład:grys marchwi, grys papryki, grys cebuli, pieprz grys, papryka słodka i gorczycaCharakterystyka:Orion jest posypką wyjątkową i często używaną w kuchni polskiej. Składa się ona z unikalnego połączenia marchwi, papryki cebuli i pieprzu. Różnorodne…
Skład:papryka grys, gorczyca, pieprz czarny grys, cebula grys, marchewka grysCharakterystyka:Wyjątkowa i niepowtarzalna przyprawa, a właściwie mieszanka skomponowana z myślą o posypywaniu mięs i mięsiw. Jest to specjalna, wielkopolska, a właściwie staropolska…
Poziewnik należy do rodziny jasnotowatych, powszechnie występującej na całym świecie. Jest rośliną jednoroczną występującą pospolicie na terenie Polski. Do połowy XX wieku poziewnik był stosowany jako lek na infekcje oddechowe. Obecnie cieszy się coraz…
W dawnych czasach poziewnik szeroko stosowano w medycynie ludowej, gdzie znakomicie sprawdzała się jako remedium na migreny oraz łagodzący objawy reumatyzmu. Doceniano również antyseptyczne działania tej rośliny. Obecnie poziewnik ze względu na swoje…
Poziomka liść krojony (Fragaria vesca L.) Nazwa polska: Poziomka pospolita – liść krojony Nazwa botaniczna: Fragaria vesca L. Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść poziomki (Fragaria vesca L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Poziomka liść krojony (Fragaria vesca L.) Nazwa polska: Poziomka pospolita – liść krojony Nazwa botaniczna: Fragaria vesca L. Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść poziomki (Fragaria vesca L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Charakterystyka:Wyjątkowy galangal to jeden z nieodłącznych składników kuchni południowo-azjatyckiej. Jest to korzeń, który z wyglądu przypomina imbir, jednak jest od niego bardziej gorzki w smaku, a przy tym ostrzejszy. Proszek z korzenia to doskonałą…
Charakterystyka: Galangal to przyprawa charakteryzująca się imbirowo-pieprzowym smakiem. Stosowana jest przede wszystkim w kuchni tajskiej oraz indonezyjskiej. Zastosowanie: Galangal to jadalne kłącze, które szczególnie używane jest w daniach kuchni…
Przetacznik jest rośliną powszechnie występującą na terenie Polski. Należy do rodziny babkowatych. W dawnych czasach cieszył się długą historią stosowania w medycynie ludowej, gdyż uważano go za cudowne panaceum na szkorbut. Obecnie jest to zioło mniej…
Przetacznik to ziele z długą tradycją stosowania w medycynie ludowej Europy. Jest to ziele cenione obecnie ze względu na swe niezwykłe właściwości. Przetacznik jest rośliną, która znakomicie nadaje się do przyrządzania naparów i wywarów o charakterze…
Przytulia czepna należy do rodziny marzanowatych. Swą nazwę zawdzięcza haczykowatym, sztywnym włoskom, dzięki którym przyczepia się do ubrań podczas spacerów. Dawniej przytulia czepna była stosowana szeroko w medycynie ludowej. Obecnie jest ziołem znakomicie…
Przytulia czepna występuje pospolicie na całym terenie Polski. W dawnych czasach ceniono ją wysoko w medycynie ludowej, chętnie stosowana była bowiem jako remedium na wrzody oraz guzy, a także przy leczeniu chorób skóry, takich jak łuszczyca. Obecnie…
Przytulia właściwa jest rośliną występującą na całym terenie Europy. Napotkać można ją również w trawiastych terenach Azji. Rośnie pospolicie w Polsce na terenach niżu. Znana jest również jako miodownik, mleczne ziele bądź przytulnik. Ze względu na…
Na świecie istnieje około czterystu gatunków przytuli. Przytulia właściwa znana jest również pod nazwą przytulii żółtej. Kwiaty przytulii właściwej podczas słonecznej pogody wydzielają słodki, miodowy zapach, stąd też jej inna nazwa: miodownik. W dawnych…
Przywrotnik jest rośliną należącą do rodziny różowatych. Na świecie istnieje ponad trzysta gatunków przywrotnika. Przywrotnik spotkać można w Europie, na Kaukazie, na górzystych terenach Azji, a także w Południowej Afryce oraz Ameryce Północnej i Południowej.…
Przywrotnika można napotkać na całym świecie. Poza Europą niektóre jego gatunki zadomowiły się również w Australii oraz Nowej Zelandii. Przywrotnik był niegdyś szeroko stosowany w medycynie ludowej, gdzie traktowany był jako panaceum na zaburzenia trawienia.…
Charakterystyka: Płatki drożdżowe nieaktywne to nietypowe produkty, których próżno szukać w zwyczajnych sklepach. Jest to dodatek, którego nie można stosować do wypieków, gdyż nie pełni funkcji drożdży piekarskich. Są one nieinwazyjne, delikatne, a…
Rdestowiec japoński jest rośliną wywodzącą się z krajów południowej Azji. W stanie naturalnym spotkać go można w Japonii, Korei, na Tajwanie oraz w północnej części Chin. Do Europy zawitał w XIX wieku, a ze względu na walory estetyczne uprawiany był…
Rdestowiec japoński znany jest również rdestem ostrokończystym lub rdestówką japońską. Jest to roślina od tysięcy lat stosowana w medycynie ludowej Chin oraz Japonii, gdzie cieszy się niegasnącą popularnością ze względu na niezwykłe właściwości. Obecnie…
Charakterystyka:Red bell to wyjątkowa odmiana papryki czerwonej w małych, szarpanych kawałkach o wymiarach 3x3 mm. Doskonałe uzupełnienie smaku potraw kuchni śródziemnomorskiej oraz ludów Ameryki Południowej. Stosowana także w kuchniach azjatyckich.…
Charakterystyka:Papryka w dużych płatach o wymiarach 9x9 mm, są doskonałymi uzupełniaczami smaku potraw kuchni iberyjskiej oraz iberoamerykańskich. Jest to przyprawa bardzo aromatyczna, która w bardzo szybki sposób poprawia smak np. mięsa. Tradycyjne…
Red kwao krua to roślina wywodząca się z Tajlandii. Jest ona od stuleci stosowana przez rodzimych mieszkańców w celu zwiększenia potencji. Szczególnie polecana jest mężczyznom, gdyż zwiększa ich sprawność fizyczną oraz wpływa korzystnie na libido. Red…
Nazwa red kwao krua pochodzi od czerwonego soku, który wydobywa się z przekrojonego korzenia tej rośliny. Red kwao krua znane jest ze swoich właściwości, wpływające korzystnie na męskie libido. Jest to korzeń używany od dziesięcioleci przez mężczyzn…