Skład: Por, marchew, pasternak, cebula, seler, kapusta, pietruszka Charakterystyka: Aż 7 warzyw zawiera w swym składzie najnowsza mieszanka przypraw, która szturmem podbija współczesny rynek kulinarny. Rekordowa liczba cennych i aromatycznych…
Skład:Por, cebula, marchew, pasternak Charakterystyka:Istnieje wiele form warzyw w postaci mieszanek. Do najpopularniejszych należy wariant sproszkowany oraz znana wszystkim kostka. Absolutną rewelację stanowi forma grysu w której umieszczono najcenniejszą…
Skład:Rozmaryn, pieprz biały, pieprz czarny, imbir, szałwia, kozieradka czosnek, kminek, sól Charakterystyka:Włoskie smaki słyną ze swej wyrazistości i aromatu. Wszystko to zawdzięczamy dobrze dobranym przyprawom. Właśnie taka mieszanka włoskich – intensywnych…
Charakterystyka: Mięta jest rośliną wywodzącą się z rodziny jasnotowatych. W stanie naturalnym występuje w Europie, Azji oraz Afryce. Zastosowanie: Mięta jest rośliną, która posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Znakomicie sprawdza się jako dodatek…
Mięta Nan – suszone liście mięty Nazwa polska: Mięta Nan, mięta Nazwa botaniczna: Mentha sp. Rodzina botaniczna: Jasnotowate (Lamiaceae) Opis produktu Mięta Nan to aromatyczny surowiec roślinny należący do rodzaju Mentha. Nazwa „Nan” jest stosowana…
Mięta Nan – suszone liście mięty Nazwa polska: Mięta Nan, mięta Nazwa botaniczna: Mentha sp. Rodzina botaniczna: Jasnotowate (Lamiaceae) Opis produktu Mięta Nan to aromatyczny surowiec roślinny należący do rodzaju Mentha. Nazwa „Nan” jest stosowana…
Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…
Według legendy miodła indyjska powstała jako kropla boskiego nektaru, który upadł na ziemię. Jest to zioło z długą historią stosowania w medycynie ludowej Indii. Miodłę indyjską napotkać można w Birmie oraz Indiach. Jest tam wysoko ceniona ze względu…
Mirra – żywica Nazwa polska: mirra Nazwa botaniczna: Commiphora myrrha (Nees) Engl. Rodzina botaniczna: Burseraceae (osoczynowate) Surowiec: wysuszona żywica pozyskiwana z pni i gałęzi Opis produktu Mirra to aromatyczna żywica roślinna pozyskiwana…
Mirra – żywica Nazwa polska: mirra Nazwa botaniczna: Commiphora myrrha (Nees) Engl. Rodzina botaniczna: Burseraceae (osoczynowate) Surowiec: wysuszona żywica pozyskiwana z pni i gałęzi Opis produktu Mirra to aromatyczna żywica roślinna pozyskiwana…
Mirt cytrynowy – liść Nazwa polska: Mirt cytrynowy Nazwa botaniczna: Backhousia citriodora F.Muell. Rodzina botaniczna: Myrtaceae (mirtowate) Opis produktu Mirt cytrynowy (Backhousia citriodora) to aromatyczne, wiecznie zielone drzewo pochodzące z…
Mirt cytrynowy – liść Nazwa polska: Mirt cytrynowy Nazwa botaniczna: Backhousia citriodora F.Muell. Rodzina botaniczna: Myrtaceae (mirtowate) Opis produktu Mirt cytrynowy (Backhousia citriodora) to aromatyczne, wiecznie zielone drzewo pochodzące z…
Mniszek – ziele Nazwa polska: Mniszek pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Taraxacum officinale agg. Nazwa surowca: Taraxaci herba Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele mniszka jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Mniszek – ziele Nazwa polska: Mniszek pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Taraxacum officinale agg. Nazwa surowca: Taraxaci herba Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele mniszka jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Charakterystyka: Mokhia jest rośliną, która wywodzi się z Indii. Jest znana pod różnymi nazwami, takimi jak juta kolorowa, juta warzywna, jarzyna warzywna bądź ślaz żydowski. Zastosowanie: Molokhia w proszku świetnie sprawdza się jako składnik marynat…
Charakterystyka: Morele to rośliny wywodzące się z rodziny różowatych. Cieszą się popularnością na całym świecie jako smaczny i odżywczy owoc. Zastosowanie: Morele mielone świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięs, owsianek, deserów, w tym ciast oraz…
Moringa liść – Moringa oleifera Lam. Nazwa polska: Moringa olejodajna, moringa Nazwa botaniczna: Moringa oleifera Lam. Rodzina botaniczna: Moringowate (Moringaceae) Opis produktu Moringa liść to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z liści moringi…
Moringa liść – Moringa oleifera Lam. Nazwa polska: Moringa olejodajna, moringa Nazwa botaniczna: Moringa oleifera Lam. Rodzina botaniczna: Moringowate (Moringaceae) Opis produktu Moringa liść to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z liści moringi…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Skład:Sól jadalna, pietruszka, bazylia, oregano, czosnek, tymianek, owies bezłuskowy, pomidor grys, cukier, cebula, majeranek, rozmaryn cały, pieprz Charakterystyka:Połączenie pomidorów i mozzarelli to jedno z najbardziej tradycyjnych i klasycznych…