Fajitas Przyprawa (kurczak, Wieprzowina) 50g Nowość

Skład:


Czosnek granulowany, papryka słodka, sól 30 %, cukier brązowy, kolendra, pietruszka nać



Charakterystyka:


Tytułowa mieszanka przypraw to absolutna nowość na rodzimym rynku. Została ona stworzona z wyselekcjonowanych przypraw oraz ziół przez profesjonalnych szefów kuchni, którzy zadedykowali ją meksykańskiej wersji fajitas. Jest to bardzo popularne w meksykańskiej sztuce kulinarnej danie, które serwowane jest na patelni. Są to różnego rodzaju mięsa wespół z warzywami grillowanymi i towarzystwem guacamole. Na szczególną uwagę zasługuje obecność papryki słodkiej, czosnku oraz kolendry wespół z pietruszką. Taka dawka smaków i aromatów sprawi, że popularny meksykański posiłek zasmakuje jeszcze bardziej.



Zastosowanie:


Choć wspomniana mieszanka przypraw powstała z myślą o słynnym meksykańskim posiłku, to nie znaczy, że nie możemy używać jej do innych dań. Może być ona ciekawym dodatkiem do tradycyjnego polskiego bigosu, a także uzupełnieniem marynaty do pieczonych mięs.



Ciekawostki:


Bardzo ciekawy jest sposób serwowania tytułowego fajitas. Grillowane mięso oraz warzywa podawane są zazwyczaj na skwierczącej żeliwnej patelni, zaś dodatki ulokowane są na dodatkowych talerzach zgromadzonych wokół dania głównego.