bardzo aromatyczny czarny pieprz z malabarskiego wybrzeza Indii spotyka najlepsza whisky pojedyncza slód z gorzelni whisky z Brandenburgii w debowej beczce. Papryka jest umieszczana w whisky na kilka tygodni, a nastepnie delikatnie suszona w celu zachowania…
Bhutańska papryka cytrynowa to dziki gatunek. Pozyskaliśmy ten wspaniały typ z Bhutanu położonego w Himalajach Na zachód od Bhutanu rolnicy zbierają rzadką bhutańską paprykę cytrynową, która zasługuje na swoją nazwę niesamowitym uderzeniem intensywnego…
Suszone liście egipskiego oregano, Oregano to zioło kulinarne, wykorzystywane do aromatyzowania liści, które mogą być bardziej aromatyczne po wysuszeniu niż świeże. Ma aromatyczny, ciepły i lekko gorzki smak, który może różnić się intensywnością.
Suszone łupiny gałki muszkatołowej to dojrzałe łupiny powszechnie spotykane w Malezji, Indonezji i na południu Chin. Dojrzałe owoce można znaleźć wiosną i jesienią, mają silny zapach i lekko gorzki smak. Suszone łupiny gałki muszkatołowej i jej nasiona…
Suszone łupiny gałki muszkatołowej to dojrzałe łupiny powszechnie spotykane w Malezji, Indonezji i na południu Chin. Dojrzałe owoce można znaleźć wiosną i jesienią, mają silny zapach i lekko gorzki smak. Suszone łupiny gałki muszkatołowej i jej nasiona…
Lotos to bardzo piękna roślina wodna pochodząca z Azji. Spożywany od zarania dziejów, ten szlachetny napar nie przestaje nas zaskakiwać swoimi walorami.
Lotos to bardzo piękna roślina wodna pochodząca z Azji. Spożywany od zarania dziejów, ten szlachetny napar nie przestaje nas zaskakiwać swoimi walorami.
Jeśli w tym roku udało Ci się zebrać szczególnie ładne zbiory kasztanów, spróbuj przygotować własną bezglutenową mąkę kasztanową. Niektórzy nazywają to „ziarnem rosnącym na drzewach”. Można go łatwo, satysfakcjonująco i bardzo smacznie dodać do podpłomyków,…
Jeśli w tym roku udało Ci się zebrać szczególnie ładne zbiory kasztanów, spróbuj przygotować własną bezglutenową mąkę kasztanową. Niektórzy nazywają to „ziarnem rosnącym na drzewach”. Można go łatwo, satysfakcjonująco i bardzo smacznie dodać do podpłomyków,…
Czarny czosnek można znaleźć w każdym menu, ale ten wyjątkowy składnik nie jest niczym nowym. Od stuleci jest używany do celów smakowych i tradycyjnych leczniczych oraz w różnych kuchniach azjatyckich. Czarny czosnek jest, mówiąc najprościej, produktem…
Czarny czosnek można znaleźć w każdym menu, ale ten wyjątkowy składnik nie jest niczym nowym. Od stuleci jest używany do celów smakowych i tradycyjnych leczniczych oraz w różnych kuchniach azjatyckich. Czarny czosnek jest, mówiąc najprościej, produktem…
Czarny czosnek można znaleźć w każdym menu, ale ten wyjątkowy składnik nie jest niczym nowym. Od stuleci jest używany do celów smakowych i tradycyjnych leczniczych oraz w różnych kuchniach azjatyckich. Czarny czosnek jest, mówiąc najprościej, produktem…
Naturalne chipsy z marchwi z dodatkiem imbiru to chrupiąca przekąska o wyrazistym smaku. Cienko krojone plasterki marchwi zostały delikatnie przyprawione imbirem i starannie wysuszone, zachowując swój charakterystyczny aromat i naturalną słodycz warzywa.…