Olejek z kory cynamonowej jest uzyskiwany z szarobrązowej kory cynamonowca cejlońskiego. Ma silny, korzenny zapach, przywodzący na myśl szarlotkę. Jest stosowany w przemyśle perfumeryjnym, kosmetycznym, medycznym i spożywczym. Olejek o średniej lotności,…
Jesienno – zimowa aura pozostawia wiele do życzenia. Na szczęście istnieje na nią kilka sprawdzonych sposobów, a jednym ze skuteczniejszych jest pyszna kawa pobudzająca wszelkie zmysły. Taka jest właśnie najnowsza propozycja pt. Kawa Aksamitna Szarlotka…
Któż z nas nie kocha połączeń smakowych, które rozpieszczają podniebienia? Jednym z tradycyjnych przykładów jest połączenie smaku i aromatu jabłka oraz cynamonu. Dotychczas mieliśmy z nim do czynienia wyłącznie w przypadku deserów i rozmaitych słodkości.…
Charakterystyka: Kolendra jest rośliną szczególnie popularną w krajach Dalekiego Wschodu. Jest tam przyprawą dodawaną niemalże do wszystkich rodzajów dań. Ze względu na swój niezwykły aromat kolendra cieszy się obecnie coraz większą popularnością.…
Charakterystyka: Kolendra należy do jednych z najstarszych przypraw świata. Przyprawa ta wywodzi się z terenów sąsiadujących z Morzem Śródziemnym. Dziko rosnąca występuje także w południowej Europie. Zastosowanie: Kolendra stanowi ważny składnik dań…
Skład Cynamon, cukier wanilinowy, goździki, imbir, kardamon. Charakterystyka Mieszanka przypraw o charakterystycznym słodkim smaku i zapachu, który wzbogaci doznania kulinarne. Intensywny aromat cynamonu i goździków doskonale harmonizuje z subtelnością…
Skład: cynamon, cukier wanilinowy, goździki, imbir, kardamon Charakterystyka: Niezwykła i charakterystyczna potrawa – deser, który zachwyca Polskę od wieków. Jedno z najpopularniejszych polskich ciast. Najlepsze jabłka to nie cały sekret szarlotki.…
Charakterystyka: Cynamon jest przyprawą wywodzącą się z Chin. Spotykany jest w postaci suszonego proszku bądź laski. Cechą charakterystyczną dla cynamonu jest korzenny zapach oraz cierpki smak. Ceniony jest w kuchni ze względu na niezwykły aromat, jaki…
CharakterystykaCynamon cejloński jest uznawany za najlepszy gatunek cynamonu na świecie, pochodzi z drzewa cynamonowca cejlońskiego. Utarty proszek jest świetną formą tej przyprawy, nadaje się idealnie do zup, potraw mięsnych i sosów. Niska zawartość…
Charakterystyka: Goździki są wysuszonymi pączkami pochodzącymi z drzewa goździkowego. Należą do jednych z najpopularniejszych potraw używanych w kuchni. Goździki wyróżniają się na tle innych kulinarnych dodatków wyjątkowym aromatem. Zastosowanie:…
Skład: herbata Pai Mu Tan, płatki kwiatu róży,aromat.Charakterystyka: Herbata biała Pai Mu Tan chińska róża to wyjątkowa kompozycja szlachetnej białej herbaty w połączeniu z delikatnymi płatkami róży, które nadają naparowi niecodziennego wyglądu oraz…
Charakterystyka: Mięta jest rośliną wywodzącą się z rodziny jasnotowatych. W stanie naturalnym występuje w Europie, Azji oraz Afryce. Zastosowanie: Mięta jest rośliną, która posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Znakomicie sprawdza się jako dodatek…