Skład (w różnych proporcjach):kolendra, kminek, czosnek, papryka słodka, pieprz czarny, majeranek, glutaminian sodu -wzmacniacz smaku i zapachu, glukoza. Charakterystyka:W składzie przyprawy kiełbasa krakowska można doszukać się przede wszystkim podstawowych…
Skład:kolendra, kminek, czosnek, papryka słodka, pieprz czarny, majeranek, glutaminian sodu -wzmacniacz smaku i zapachu, glukozaCharakterystyka:Smak suszonej kiełbasy krakowskiej jest niepowtarzalny. Dlatego jej kompozycja musi być specjalnie przygotowana…
Skład:sól, pieprz, curry, garam masala, chili cayenne, kurkuma, kwiat nagietka, słodka papryka, jagody goji, żen-szeń, jaśmin kwiatCharakterystyka:Wyjątkowa i niepowtarzalna przyprawa do dań tybetańskich oraz innych kuchni azjatyckich. Jest to niepowtarzlne…