Charakterystyka:Jest jedną z najbardziej znanych przypraw w całej Europie. W samej Polsce również bardzie chętnie jest stosowana. Pochodzi z muszkatołowca korzennego. To właśnie jego nasiona są znane jako gałka muszkatołowa. Posiada gorzkawo – korzenny…
Charakterystyka: Gałka muszkatołowa to przyprawa, która cieszy się w kuchni ogromną popularnością. Ze względu na charakterystyczny, korzenny aromat posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. To przyprawa, której nie może zabraknąć w dobrze zaopatrzonej…
Skład Kolendra, imbir, goździki, cynamon, kakao, ziele angielskie, mąkaCharakterystykaPiernik od wieków gości na polskich stołach i tak naprawdę nie ma się czemu dziwić, jest to bowiem jedno z najbardziej niezwykłych ciast, z jakimi możemy się spotkać.…
Skład:kolendra, imbir, goździki, cynamon, kakao, ziele angielskie, mąkaCharakterystyka:Wybitna przyprawa do piernika pełna naturalnych smaków i aromatów. Wszystkie produkty, które składają się na mieszanką piernikową są starannie wyselekcjonowane i skomponowane…
Skład Kolendra, koper włoski, goździki, cynamon, kakao,pieprz biały,gałka muszkatołowa, ziele angielskie,kardamon.CharakterystykaPiernik od wieków gości na polskich stołach i tak naprawdę nie ma się czemu dziwić, jest to bowiem jedno z najbardziej niezwykłych…
Skład Kolendra, koper włoski, goździki, cynamon, kakao,pieprz biały,gałka muszkatołowa, ziele angielskie,kardamon.CharakterystykaPiernik od wieków gości na polskich stołach i tak naprawdę nie ma się czemu dziwić, jest to bowiem jedno z najbardziej niezwykłych…
Charakterystyka: Cynamon jest przyprawą wywodzącą się z Chin. Spotykany jest w postaci suszonego proszku bądź laski. Cechą charakterystyczną dla cynamonu jest korzenny zapach oraz cierpki smak. Ceniony jest w kuchni ze względu na niezwykły aromat, jaki…
Charakterystyka:Przyprawę jagoda mielona przygotowuje się z jagód suszonych rozpyłowo, które następnie są mielone. Same słowo „jagody” to nazwa zwyczajowa. W nomenklaturze można się spotkać z określeniem „czarnej borówki”. Owoce te można znaleźć głównie…
Charakterystyka: Kardamon jest przyprawą uznawaną za jedną z najdroższych na świecie, zaraz za szafranem. Charakteryzuje się wyjątkowym, korzennym zapachem. Ze względu na swoje właściwości jest obecnie coraz bardziej cenioną przyprawą. Zastosowanie:…
Perełki to wykwintny sposób dekoracji nie tylko dla ciast, ciastek czy babeczek, ale również dla innych deserów takich jak np. lody. Doskonałe do pierników. Świetnie komponują się z większością produktów, mają pyszny smak. Nadają wypiekom nieco eleganckiego,…