SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendra.CharakterystykaTa marynata jest bardzo popularna w zachodnioafrykańskich krajach. Bazę stanowią kolendra…
Skład Szałwia, pokrzywa, rozmaryn, oregano, pomidory suszone, czosnek niedźwiedzi, sól morska, bazylia, czosnek granulowany, pomarańcza grys.CharakterystykaBarletta to mieszanka najwyższej jakości wyselekcjonowanych przypraw charakterystycznych dla sztuki…
Czarny pieprz należy do najbardziej klasycznych przypraw na świecie. Obecnyw każdej kuchni globu. Mielony pieprz czarny dodawany do mięs, sałatek, zup, sosów, ryboraz owoców morza i wielu innych. Zbierany, gdy owoce są jeszcze niedojrzałe. Następnie…
Charakterystyka:Pieprz czerwony jest oczywiście mniej popularny niż jego czarna odmiana. Główna różnicą pomiędzy nimi jest przede wszystkim aromat ziarna oraz jego świeżość. To właśnie pieprz czerwony ma bardziej zaakcentowane walory smakowe niż czarny.…
Skład:pieprz mielony, papryka słodka, czosnek, cebula, imbir, koper, curry, sólCharakterystyka:Portugalia słynie z pięknych plaż, cudownej pogody i ryb oraz owoców morza. Nic więc dziwnego, że czerpiemy z doświadczeń Portugalczyków w tym zakresie. Cudownie…
SkładZioła prowansalskie, marchew, papryka czerwona, papryka zielona, pomidor, cząber, rozmaryn, tymianek, bazylia – w różnych proporcjachCharakterystykaPrzyprawa toskańska to uosobienie smaków oraz aromatów charakterystycznych dla obszaru Toskanii…
Ekstrakt z czarnej porzeczki w proszku Nazwa polska: Czarna porzeczka Nazwa botaniczna: Ribes nigrum L. Rodzina botaniczna: agrestowate – Grossulariaceae Opis produktu Ekstrakt z czarnej porzeczki (Ribes nigrum L.) w proszku to skoncentrowany surowiec…
Ekstrakt z czarnej porzeczki w proszku Nazwa polska: Czarna porzeczka Nazwa botaniczna: Ribes nigrum L. Rodzina botaniczna: agrestowate – Grossulariaceae Opis produktu Ekstrakt z czarnej porzeczki (Ribes nigrum L.) w proszku to skoncentrowany surowiec…
Ekstrakt z dzikiej róży w proszku Nazwa polska: Dzika róża Nazwa botaniczna: Rosa canina L. Rodzina botaniczna: różowate – Rosaceae Opis produktu Ekstrakt z dzikiej róży (Rosa canina L.) w proszku to skoncentrowany surowiec roślinny otrzymywany z…
Ekstrakt z dzikiej róży w proszku Nazwa polska: Dzika róża Nazwa botaniczna: Rosa canina L. Rodzina botaniczna: różowate – Rosaceae Opis produktu Ekstrakt z dzikiej róży (Rosa canina L.) w proszku to skoncentrowany surowiec roślinny otrzymywany z…
Ekstrak Ekstrakt z dziwaczka peruwiańskiego – proszek Nazwa polska: dziwaczek peruwiański Nazwa botaniczna: Mirabilis jalapa L. Rodzina botaniczna: Nyctaginaceae (dziwaczkowate) Forma: ekstrakt roślinny w proszku Opis produktu Ekstrakt z dziwaczka…
Ekstrak Ekstrakt z dziwaczka peruwiańskiego – proszek Nazwa polska: dziwaczek peruwiański Nazwa botaniczna: Mirabilis jalapa L. Rodzina botaniczna: Nyctaginaceae (dziwaczkowate) Forma: ekstrakt roślinny w proszku Opis produktu Ekstrakt z dziwaczka…
CharakterystykaLong Zhu Black China Orginal to najwyższej półki herbata czarna wywodząca się ze znanej w skali świata – chińskiej prowincji Fuijan. Miejscowość słynie z jesiennych ogrodów, które porastają w pełni naturalne – herbaciane krzewy. Dzięki…
CharakterystykaBlack Needle to jeden z najbardziej cenionych na świecie wariantów herbaty czarnej. Ogrody herbaciane porastające chińską prowincję Yunnan są naszpikowane charakterystycznymi krzewami, których liście posiadają specyficzny – podłużne, proste…
CharakterystykaCzarodziejska lilia to wariant herbaty białej – kwiatowej, która urzeka swym smakiem oraz głębokim aromatem. Kulka zielonych liści herbaty pochodzi z chińskich prowincji ulokowanych na łańcuchach górskich. Specyficzny mikroklimat walnie…
Charakterystyka:Choć wydawać mogłoby się, że praktyczne zastosowanie znaleziono jedynie dla naci kopru, okazuje się, że w kuchni można także jego owoc. Owoce kopru mają słodkawy, nieco pikantny smak, który można przyrównać do smaku lukrecji lub anyżu.…
Południowy smak wschodniej soli z Himalajów. Niezwykły produkt, którego zbilansowana kompozycja idealnie pasuje jako przyprawa do mięs na grilla, ryb oraz owoców morza i warzyw. W składzie mieszanki znajdziemy: pomidora, czosnek, cebulę, chili grys,…
Charakterystyka: Mokhia jest rośliną, która wywodzi się z Indii. Jest znana pod różnymi nazwami, takimi jak juta kolorowa, juta warzywna, jarzyna warzywna bądź ślaz żydowski. Zastosowanie: Molokhia w proszku świetnie sprawdza się jako składnik marynat…