Żółte papryczki Habanero oferują niepowtarzalny smak, który jest owocowy, kwiatowy, słodki, chrupiący i pełen ostrości. Typowa papryczka Habanero ma moc od 100 000 do 350 000 jednostek ciepła Scoville'a (SHU), czyli od 12 do 100 razy ostrzejszą niż papryczka…
Żółte papryczki Habanero oferują niepowtarzalny smak, który jest owocowy, kwiatowy, słodki, chrupiący i pełen ostrości. Typowa papryczka Habanero ma moc od 100 000 do 350 000 jednostek ciepła Scoville'a (SHU), czyli od 12 do 100 razy ostrzejszą niż papryczka…
Naturalne chipsy z marchwi z dodatkiem imbiru to chrupiąca przekąska o wyrazistym smaku. Cienko krojone plasterki marchwi zostały delikatnie przyprawione imbirem i starannie wysuszone, zachowując swój charakterystyczny aromat i naturalną słodycz warzywa.…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Charakterystyka:Pieprz japoński można spotkać także pod inną nazwą - pieprz syczuański. Sama nazwa przyprawy jest nieco myląca, ponieważ roślina tak naprawdę nie należy do rodziny pieprzowatych. Krzew żółtodrzewu pieprzowego, z którego pochodzi pieprz…
Skład:czosnek, cebula, gorczyca, sól, pieprz, nać pietruszki, papryka grys słodka i ostra, cukier, kminek, sezam biały i czarnyCharakterystyka:Potrawy z ziemniaków uchodzą za najpopularniejsze w kuchni polskiej. W naszym jadłospisie znajdują się kluski…
CharakterystykaCebula prażona to jedno z dzieł amerykańskiej sztuki kulinarnej, która słynie z efektywnej prostoty i niebanalnych połączeń smakowych. Głęboki aromat, wyrazisty smak i chrupiąca struktura cebuli zamkniętej w specjalnym – szczelnym opakowaniu…
Charakterystyka: Krążki chili to przyprawa, która nie tylko dodaje smaku wielu potrawom, a także zapewnia pikantność. W takiej postaci znakomicie nadaje się do dekorowania przygotowanych dań, sprawiając, iż wyglądają one niezwykle estetycznie. Zastosowanie:…
CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące uzupełnienie codziennej diety w cenne…
Skład:mąka pszenna, drożdże, sól, koncentrat papryki Charakterystyka: Panier jest przyprawą uniwersalną o szerokim zastosowaniu. Od lat znakomicie sprawdza się w polskiej kuchni tradycyjnej, gdzie jest powszechnie używana. Przyprawa panier pozwala na…
Skład: bułka tarta, migdały płatki 12,5%, sól, cebula, czosnek, papryka ostra, tymianek Charakterystyka: Panier do kurczaka z płatkami z migdała to przyprawa, która bez wątpienia przyda się w każdej kuchni. W jej skład wchodzą starannie wybrane przyprawy,…
Co to jest bułka tarta panko? Panko to japońska bułka tarta, tradycyjnie stosowana jako panierka do potraw smażonych w głębokim tłuszczu, takich jak tonkatsu i katsu z kurczaka. Robi się je poprzez lekkie upieczenie grubej bułki tartej, aby nadać im…
Co to jest bułka tarta panko? Panko to japońska bułka tarta, tradycyjnie stosowana jako panierka do potraw smażonych w głębokim tłuszczu, takich jak tonkatsu i katsu z kurczaka. Robi się je poprzez lekkie upieczenie grubej bułki tartej, aby nadać im…
Charakterystyka Wprowadza do potraw intensywny smak i aromat. Doskonale komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej nie tylko jako przyprawa, ale również sposób na chrupiącą panierkę. Zastosowanie Ziarna sezamu czarnego stosuje się do wyrobów cukierniczych…