Tajska Przyprawa 50 G

Skład:


pietruszka nać, sól, cebula, czosnek, imbir grys, kolendra, kardamon mielony, papryczka chili, pieprz cayenne, cukier, kwas cytrynowy, cytryna grys, kmin rzymski


Charakterystyka:


Niezwykle charakterystyczna mieszanka przypraw orientalnych właściwych dla kuchni tajskiej, która ostatnimi czasy zaczyna wychodzić z cienia chińskiej i staje się rarytasem goszczącym na stołach Polaków. Wśród wielu aromatycznych ziół i przypraw składających się na tajską przyprawę wyróżnić możemy imbir, kolendrę, kardamon, cytrynę oraz kmin rzymski. Tak skomponowane połączenie wyraża to, co najlepsze w kuchni południowej Azji. Orientalna przyprawa tajska składa się z naturalnych składników, suszona tradycyjnie, przy zachowaniu świeżości i smaku na długi czas. Bez dodatku wzmacniaczy smaku i innych konserwantów. Do kupienia w opakowaniach o pojemności 50 g.



Zastosowanie:


Do dań kuchni tajskiej. Idealna mieszanka do Pad Thai z orzeszkami i kiełkami fasoli mung z dodatkiem kurczaka i makaronu ryżowego.



Ciekawostki:


Czy wiesz, że cytryna to jeden z najważniejszych owoców w kulturze tajskiej? Tajlandia wierzy w moc cytryny. Dodaje się ją więc zarówno do wielu dań i przypraw, jak i do mieszanek herbacianych czy kosmetyków.