SkładKARDAMON, CYNAMON, GOŹDZIKI, PIEPRZ CZARNY, KOLENDRACharakterystykaKompot wigilijny to tradycyjna – staropolska forma napoju wykreowanego z owoców suszonych. Smak kompotu powinien być unikalny, dlatego kluczową rolę odgrywają w tej kwestii przyprawy.…
Skład:Kardamon, cynamon, goździki, pieprz czarny, kolendra Charakterystyka:Wigilia to czas szczególny w większości polskich domów. Potrawy znajdujące się na wigilijnym stole posiadają swą określoną symbolikę, a większość z nich trafia tam wyłącznie raz…
Nasturcja to kwiat, który szczególnie upodobali sobie mieszkańcy krajów Ameryki Południowej. Fenomenalnie sprawdza się w kuchni, wydobywając smak oraz aromat niemalże każdej potrawy. Szczególne właściwości nasturcji czynią ją niesamowicie egzotyczną…
Monarda to aromatyczne zioło z rodziny Lamiaceae, pochodzące ze wschodniej części Ameryki Północnej, od Maine na zachód po Ontario i Minnesota oraz od południa do północnej Gruzji. Ta wytrzymała roślina wieloletnia dorasta do 0,7-1,5 m wysokości, a łodygi…
Monarda to aromatyczne zioło z rodziny Lamiaceae, pochodzące ze wschodniej części Ameryki Północnej, od Maine na zachód po Ontario i Minnesota oraz od południa do północnej Gruzji. Ta wytrzymała roślina wieloletnia dorasta do 0,7-1,5 m wysokości, a łodygi…
Podstawowy substytut prawdziwej wanilii. Cukier, który nadaje wypiekom słodki smak i aromat. Doskonały do wielu wypieków. Idealny do ciast, ciasteczek, babeczek czy tortów. Stosowany w wielu przepisach. Znany i lubiany przez większość gospodyń na całym…
Owoc hurmy wschodniej, zwanej także hebanowcem wschodnim. Jego popularna, handlowa nazwa to kaki persimon. Jest to owoc słodki, delikatny, o subtelnym aromacie. Niezwykle przyjemny w smaku. Kaki jest bogaty w szereg mikro- i makroelementów, zwłaszcza…
Marakuja jest owocem popularnym, także pod nazwą męczennica jadalna. Ma charakterystyczny, pomarańczowy kolor. Owoc marakui ma słodko-kwaśny smak i delikatny zapach. Owoce doskonałe od deserów, w tym sałatek owocowych czy lodów. Marakuja liofilizowana…
Roślina z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z dalekiej Azji, gdzie pełni różnorakie funkcje, także związane z religią. Jest kojarzona z relaksem i odpoczynkiem. Ma niesamowity aromat oraz nietypowy smak, który wzbogaca potrawy. Może być stosowana jako…
Roślina z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z dalekiej Azji, gdzie pełni różnorakie funkcje, także związane z religią. Jest kojarzona z relaksem i odpoczynkiem. Ma niesamowity aromat oraz nietypowy smak, który wzbogaca potrawy. Może być stosowana jako…
Roślina z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z dalekiej Azji, gdzie pełni różnorakie funkcje, także związane z religią. Jest kojarzona z relaksem i odpoczynkiem. Ma niesamowity aromat oraz nietypowy smak, który wzbogaca potrawy. Może być stosowana jako…
Posypka dekoracyjna to przysłowiowa „wisienka na torcie” naszych wypieków. Ostatni element, czyli ozdabianie ciasta, jest niezwykle ważny. Wykorzystując białą posypkę stworzysz niezwykłą atmosferę i nadasz swojemu tortowi eleganckiego wyglądu. Doskonała…
Konfetti w kolorze biało-niebieskim to klasyczna dekoracja ciast, ciasteczek czy babeczek. Świetnie sprawdzi się podczas świąt w ozdabianiu pierników. Nieodłączny element tortów. Idealnie komponuje się z lodami o bitą śmietaną. Podstawa deserów i wypieków,…
Skład: jalapeno zielone, jalapeno czerwoneCharakterystyka: Papryczka jalapeno znana jest ze swojego ostrego smaku, który nadaje potrawom charakterystyczny aromat. W kulinariach zastosowanie znajduje zarówno czerwona, jak i zielona papryka jalapeno.Zastosowanie:…
Jest jednym z najbogatszych owoców świata pod względem zawartości mikro- i makroelementów. Dlatego warto wykorzystywać jego każdy fragment. Skórka z grejpfruta, obok wartości odżywczych, ma także niezwykły zapach i smak. Stosowana do wypieków, herbat…
Zasuszone fragmenty owoców granatu są niezwykle bogatą w witaminy częścią tego owocu. Stosowane w przemyśle spożywczym, głównie jako dodatek do ciast oraz w kompozycjach herbat z różnego świata lub w porannych musli. Używane także w medycynie naturalnej.…
Granat to nietypowy owoc, bogaty w Składniki: odżywcze oraz witaminy. Nie inaczej jest z suszonymi owocami, które zawierają szereg właściwości, mikro- i makroelementy. Naturalny proces suszenia sprawia, że jest to produkt całkowicie naturalny. Stosowany…
Węglowodan o niskim indeksie glikemicznym. Przede wszystkim dostarcza do organizmu energię, więc polecany jest wszystkim tym, którzy w zabieganym świecie potrzebują naturalnego wsparcia organizmu. Palatynoza jest termostabilna, może być używana do pieczenia…
Niesamowite drzewo ozdobne, które rośnie pospolicie w wielu miejscach w Polsce. Jest niezwykle cenna w różne substancje. Wykorzystywana przede wszystkim w przemyśle kosmetycznym. Stosowana w medycynie naturalnej. Kwiat jarzębiny doskonale nadaje się…
Kuklik jest rośliną występującą pospolicie na całym świecie. Jest dobrze znany w Azji, Afryce Północnej, Europie, a także w Nowej Zelandii oraz Australii. Napotkać go można również w Polsce, gdzie występuje w lasach mieszanych i liściastych. Ze względu…
Urzekająca swą subtelną urodą oraz delikatnymi, jasnymi płatkami, marzanka wonna występuje zarówno w Europie, jak i Azji. W Polsce można spotkać ją w lasach liściastych. Ceniona jest nie tylko za niewątpliwe walory estetyczne. Ceniona jest nie tylko…
Wyjątkowa bylina, która wciąż jest traktowana jako chwast. Zachwyca właściwościami, może być wykorzystywany w gastronomii, kosmetyce i ziołolecznictwie. Jest pospolity, rośnie w wielu miejscach i jest rośliną niewymagającą. Ma szereg niespotykanych właściwości.…