Charakterystyka Bulion to baza do większości zup oraz sosów. Ich smak oraz aromat, a także struktura w dużej mierze zależy od jego rodzaju. Jednym z charakterystycznych i często stosowanych jest bulion wołowy. W naszej ofercie znajduje się unikalna mieszanka…
Bylica roczna (Artemisia annua L.) Nazwa polska: Bylica roczna Nazwa botaniczna: Artemisia annua L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Bylica roczna (Artemisia annua L.) jest jednoroczną rośliną zielną należącą do rodziny astrowatych.…
Bylica roczna (Artemisia annua L.) Nazwa polska: Bylica roczna Nazwa botaniczna: Artemisia annua L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Bylica roczna (Artemisia annua L.) jest jednoroczną rośliną zielną należącą do rodziny astrowatych.…
Catuaba – kora Nazwa polska: Catuaba – kora Nazwa botaniczna: surowiec handlowy określany jako „catuaba” może pochodzić z różnych gatunków roślin Rodziny botaniczne: m.in. Bignoniaceae, Annonaceae Opis produktu Catuaba to tradycyjna nazwa brazylijskiego…
Catuaba – kora Nazwa polska: Catuaba – kora Nazwa botaniczna: surowiec handlowy określany jako „catuaba” może pochodzić z różnych gatunków roślin Rodziny botaniczne: m.in. Bignoniaceae, Annonaceae Opis produktu Catuaba to tradycyjna nazwa brazylijskiego…
CharakterystykaCebula granulowana to doskonała alternatywa dla klasycznej cebuli. Za jej wykorzystaniem przemawia łatwość i szybkość zastosowania, a także głęboki smak i aromat cebuli zamkniętej w specjalnym – szczelnym opakowaniu. Szerokie zastosowanie…
CharakterystykaPrażona cebula to składnik odgrywający coraz większą rolę w sztuce kulinarnej. Szczególne zastosowanie znalazła w kuchni amerykańskiej – zwłaszcza w daniach typu fast food. Aromatyczna i pełna smaku cebula prażona zamknięta w specjalnym…
Centuria to zioło, które charakteryzuje się wyjątkowo pięknym kwiatostanem. Małe, liliowo-fioletowe kwiatki o kształcie przypominającym gwiazdy sprawiają, iż centuria chętnie jest hodowana dla celów dekoracyjnych. Jest bardzo ceniona przez zielarzy ze…
Centurię można spotkać w Europie południowej i środkowej, a ponadto w Azji oraz Ameryce Południowej. Jest wysoko ceniona nie tylko za wielorakie zastosowanie na różnych polach – doceniana jest również jej niebywała uroda, która sprawia, iż centuria znakomicie…
Chaber bławatek zachwyca niezwykłym, chabrowym kolorem. Jest to roślina pospolita, zielna z rodziny astrowatych. Występuje pod wieloma nazwami, jak choćby: samosiejka, macoszka czy głowacz. Kwiaty wykorzystywane w szerokim zakresie w kosmetyce, w formie…
Chaber bławatek zachwyca niezwykłym, chabrowym kolorem. Jest to roślina pospolita, zielna z rodziny astrowatych. Występuje pod wieloma nazwami, jak choćby: samosiejka, macoszka czy głowacz. Kwiaty wykorzystywane w szerokim zakresie w kosmetyce, w formie…
Zioło chanca pierdra od tysiącleci z powodzeniem jest wykorzystywane w tradycyjnej medycynie zarówno indyjskiej, jak i chińskiej. Różnorodne i bogate właściwości tej rośliny sprawiają, iż jej popularność nieustannie rośnie. Znana jest również pod nazwą…
Zioło chanca pierdra od tysiącleci z powodzeniem jest wykorzystywane w tradycyjnej medycynie zarówno indyjskiej, jak i chińskiej. Różnorodne i bogate właściwości tej rośliny sprawiają, iż jej popularność nieustannie rośnie. Znana jest również pod nazwą…
Zioło chanca pierdra od tysiącleci z powodzeniem jest wykorzystywane w tradycyjnej medycynie zarówno indyjskiej, jak i chińskiej. Różnorodne i bogate właściwości tej rośliny sprawiają, iż jej popularność nieustannie rośnie. Znana jest również pod nazwą…
Chanca piedra należy do ziół, które posiadają długą i niezmiernie bogatą historię. Od tysiącleci stosowana jest w tradycyjnej medycynie Indii, zwanej medycyną ajurwedyjską. Swą niegasnącą i ciągle rosnącą popularność zawiera szeregowi odżywczych i dobroczynnie…
Charakterystyka: Chili to jedna z najostrzejszych papryk świata. Ze względu na swój ostry smak polecana jest szczególnie wielbicielom intensywnych doznań smakowych. Poza ostrym smakiem posiada również niezwykłe walory smakowe, które uwalniane są podczas…
suszony Guajillo ma mocny owocowy smak z tendencją do jagód/zielonej herbaty. Guajillo ma łagodny smak pod względem ostrości w porównaniu do innych suszonych papryczek. Dzięki temu jest popularną przyprawą do wielu potraw. Na przykład Guajillo jest ważnym…
suszony Guajillo ma mocny owocowy smak z tendencją do jagód/zielonej herbaty. Guajillo ma łagodny smak pod względem ostrości w porównaniu do innych suszonych papryczek. Dzięki temu jest popularną przyprawą do wielu potraw. Na przykład Guajillo jest ważnym…
Charakterystyka: Krążki chili to przyprawa, która nie tylko dodaje smaku wielu potrawom, a także zapewnia pikantność. W takiej postaci znakomicie nadaje się do dekorowania przygotowanych dań, sprawiając, iż wyglądają one niezwykle estetycznie. Zastosowanie:…
Charakterystyka:Papryczki chili to najbardziej naturalna postać niezwykle ostrej przyprawy, jaką jest chili. Po papryczki w tej postaci chętnie sięgają miłośnicy kuchni dalekowschodnich lub węgierskiej. Zastosowanie:Papryczka chili w naturalnej postaci…
CharakterystykaChimichurri to mieszanka ziół oraz przypraw charakterystycznych dla argentyńskiej sztuki kulinarnej. Owa kompozycja stanowi nieodłączny element zielonego – tradycyjnego, argentyńskiego sosu o tej samej nazwie. Do najważniejszych zalet…
Konfetti w kształcie choinek doskonale nadaje się do dekoracji bożonarodzeniowych ciast i ciasteczek. Mają piękny kształt i kolor, żywy zielony, które wzbogacą wypieki i nadadzą świętom wyjątkowo magicznego charakteru. Konfetti cukrowe choinki nie tylko…